9 најбољих сорти купуса да расту код куће

Ако сте одлучили да садите купус (Брассица Олерацеа вар. капитата) У вашој башти ове сезоне, једна од првих одлука које ће вам требати да направите је која разноликост за избор.

Да ли желите слатки и благи укус Цринкли Савои или уски, бели листови за колеслав и помфрит? Како је са храбром аромом црвеном бојом да би додао крпу боје?

Можете да узгајате купус у америчким зонама, али то је све о избору правог типа за своју растућу зону.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Разнолики и укусни, од малих врста раних зрељења на велике, Зимске сорте касне сезоне Тамо је разноликост купуса који одговарају сваком баштованку. Научимо мало више о различитим врстама купуса и наших фаворита за узгој у башти.

Шта ћете научити

• Основе купуса
• Наши топ типови
  1. Брунсвицк
  2. Цхарлестон Вакефиелд
  3. Прелив
  4. Златни јутар
  5. Јануарски краљ
  6. Касни раван холандски
  7. Маммотх Ред Роцк
  8. Црвена акре
  9. Савои Перфецтион

Основе купуса

Купус је крстасно поврће у Брассицацае породица која укључује остало Популар Цоле Цропс као што су карфиол, броколи, кељ и зеленило.

Ове цоол временске усеве формирају утегнуте главе са глатким, равним лишћем или набораним, мање чврсто упаковани листови у случају САВОИ сорти.

Сорте које се овде концентришемо разликују се од - али повезаних са - азијским купусним култиварима Брассица Рапа врсте које укључују Напа купус и Бок Цхои. Они су најбоље одрасли за опругу или падну жетву и пружити укусну, хранљиву додатак вашој кухињи.

Можете сазнати више о томе Како овде узгајати купус.

Наши топ типови

Без обзира да ли тражите зелено, црвено или савои купус, постоји неколико наследника и хибридних сорти, а неки пружају визуелни интерес за вашу башту, као и као кулинарске спајалице у вашој кухињи.

1. Брунсвицк

Ако тражите купус који ће се дуго чувати у зиму, 'Брунсвицк' је популаран избор.

'Брунсвицк'

Овај немачки наследник формира велике чврсте главе "бубњеве" тежине шест до девет килограма, а пречника 10 инча.

Посебно је хладно издржљив, што га чини свестраним избором за северне узгајиве. Можете да узгајате "Брунсвицк" у пролеће и паднете, и спреман је да жети за 85 до 95 дана. За најбоље приносе, свемирске биљке од 18 инча у потпуности у пуно сунца.

Можете пронаћи семенке 'Брунсвицк' на Бурпее-у добро као Браћа Еден.

2. Цхарлестон Вакефиелд

Ово је отворено опрашено сорте Хеирлоом датуми да се врати све до 1892.

'Цхарлестон Вакефиелд'

То је толерантно топлотно и постаје компактно, тамнозелено, коничне главе који теже четири до шест фунти.

Лако је порастао у већини САД-а, сазрева 70 до 80 дана. Да би се омогућило да се главе повећају, свемирска биљкама од 18 до 24 инча у пуној сунцу.

Можете пронаћи семенке 'Цхарлестон Вакефиелд' на Бурпее-у и у браћи Еден.

3. Прелив

'АРАНСХАНА,' Како његово име сугерира, један је од најранијих сазревања сорти купуса.

'Прераста'

Спремни за жетву за само 60 дана, ово је вредно размотрити ако сте мало заостали на свом распореду садње.

Када је зрела, "АРАНИАНА" тежи око два килограма са компактном главом, пречника је четири до пет инча.

За најбоље резултате, постројење у пуно сунца и свемира биљке од 18 инча.

Пакети од 500 'АРАНСХИАНА' СЕМЕНС је Доступно на Бурпее-у.

4. Златни јутар

'Златни јутар' је сорта хеирола која успева у зонама 3 до 12. Производи поуздане жетве слатких, пет до 7-инчних зелених глава на компактним биљкама.

'Златни акре'

Најбоље је у пуној делимично сунцу, а у земљишту је измењено органском материјом као што су компост.

Изврсни усев, "Златни јутар" отпоран је на болести по жутим болестима. Не шири се онолико колико су неке сорте, па семе се може посадити од 15 инча.

Можете пронаћи "Златне Акре" семенке у паковима различитих величина у браћи Еден и са Труе Лиаф Маркет-а.

5. Јануарски краљ

Један од најтврђих зимских купуса, "јануар Кинг" је хеиролошка сорта која чини импресивну изјаву у башти са великим зеленим и љубичастом полу-савојеним лишћем.

Слатко, деликатно и нежно за кулинарску употребу, можете да испуните главе од три до пет килограма након 150 до 200 дана.

Ова хладна издржљива сорта идеална је за зимско поврће и веома добро. Биљка у пуној сунцу, од 18 до 24 инча, па има простора за ширење.

'Јануарски краљ'

Са својим запањујућим изгледом, "јануарски краљ" може супати многе украсне биљке за визуелни утицај у башти.

Пронађите пакете семенки Доступно путем Амазона.

6. Касни раван холандски

Ако сте мишљење да је већи је увек бољи, а затим наследника "касни раван холандски" чини импресиван избор касно-сезоне.

'Касни раван холандски'

Ова сорта производи велике главе које теже 10 до 15 килограма са бледо зеленим лишћем.

Због велике величине, ова разноликост је потребно мало дуже за зрелу. Очекујте да ћете дати 100 дана пре него што је спреман за жетву. Пошто је тако велика, свемирска биљкама се одвојена два метра.

Узгајивачи зона 1 до 10 могу испробати руку да узгајају овај масивни купус.

Можете пронаћи "касно равне девојке" семенке у пакетима разних величина у браћи Еден и са Труе Лиаф Маркет-а.

7. Маммотх Ред Роцк

Ова сорта црвених хеирола датира датум на 1889. године. Његове светле љубичасте главе пречните до осам до 10 инча пречника и вагати до осам килограма.

'Мамут црвена роцк'

'Маммотх Ред Роцк' треба да се посади у пуно сунца и размаже се од 18 до 24 инча.

Очекујте да ће започети бербу након 90 до 100 дана.

Семенке "Маммотх Ред Роцк" су Доступно на Труе Лиеф Маркет-у.

8. Црвена акре

Са светлим љубичастом црвеним лишћем, "Црвени Ацре" сигурно је да се учини леп додатак и вашој башти и вашем тањиру.

'Црвена јутра'

Узгајивачи у зонама 3 до 9 могу да посаду ово наслеђе на отвореном. Ако је обезбеђено пуним сунцем, адекватна дренажа и довољна вода, главе тежине до четири килограма биће спремне за бербу у 75 до 100 дана.

Ја лично волим да уживам у свом слатком укусу сировим у салатама и умиваоницима.

Семенке "црвених акре" у пакетима различитих величина је Доступно на Труе Лиеф Маркет-у и од браће Еден.

9. Савои Перфецтион

Ова разноликост Савои купуса производи главе са гужвим, зеленим лишћем. Омогућава одличан контраст са глатким лишћем друге сорте.

'Савои Перфецтион'

Вртлери могу да расту "Савои Перфецтион" у зонама 3 до 12. Биљка у пуној сунцу, размакнута 18 инча за најбоље резултате. Пречника од четири до шест инча пречниће биће спремни да би се жетала након 90 дана.

Можете пронаћи "Сјеменке Савои Перфецтион" у пакетима различитих величина на Труе Лиаф Марц.

Кухињска стајала

Сад кад сте упознати са девет мојих омиљених сорти купуса, време је да одаберете своје. Једном када примите семенке, обавезно Прочитајте семење пакетом За детаљније растуће информације.

Да ли сте пробали да узгајате купус? Да ли имате омиљену сорту? Обавестите нас у одељку коментара испод.

И погледајте следеће чланке Сазнајте више о узгоју овог усева:

• Како жетвити купус
• Како искоријенити црве од купуса на Цоле усевима и распећама
• Колико је хранљив је сирови купус?
• Идентификовати, спречити и лечити уобичајене болести купуса