Су јестиво панси цветови? Савети за жетву и употребу

Као окрајке украсе, пансиес су весели када се други цвеће нигде не виде.

Да ли растеш хибрид Виола Икс виттроцкиана у баштама или контејнерима у касно јесен или као рани цветајући у пролеће, њихове привлачне боје не могу се победити.

Ако их органски узгајате, такође можете уживати у тим светлим нијансама на плочи са салатом или на домаћем креату на домаћој торти.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

То је исправно - цветови панси јестиће цветају, можете да изаберете и једете као украсе или салате. Имају благи цветни укус и баршунаста текстура која ће вам откачити укус и заинтригирање језика.

Међу Много јестивих цвета који пружају храну за опрашиваче и издржавање људи, пансиес имају неколико других предности.

За једног, можете јести читаве цветане, петеље и све, не само латице, реците, мариголдс или сунцокрети.

Они су такође једна од првих биљака како би процвала у пролеће, или вероватно преко зиме ако узгајате У. хиемалис сорте. Склони су да цветају током дужег периода ако се добро бринете о постељини или контејнерским биљкама, иаи, више цвјета!

Ове тешко биљаке је лако бринути и природно за органско растући, што је захтев за цвеће које је одредио за људску употребу.

Најповољнија је, ипак, је опсежни низ боја. Различите сорте могу бити цветање у белој, лаванду, наранџасто, љубичасто или жуто, само да би именовали неколико. Постоје и сорте са вишебојни цвета.

Забавно је експериментирати са многим нијансама у вашој кухињи или пројектима за украшавање хране. Чак сам познавао људе који би посадели само нијансе које је потребно да одговарају теми наредног венчања или другог посебног догађаја.

То је врста преплане и да се дивим и даљим доказима да амерички баштовани имају ивицу на уживању у јестивим цветама без трошења превише новца.

Док идемо овде, мало ћу поделити да останем безбедан када узгајате било које цвеће да једете. Онда ћу вам рећи како и када да одаберете јестиве цвете пансима.

Ево шта да очекујете:

Шта ћете научити

• Који делови пансије можете јести?
• Сигурносни савети за узгој јестивог цвећа
• Савети за жетву и складиштење

Који делови пансије можете јести?

Само пријатељски подсетник о овој весели погон: само је цвеће јестиво.

Листови и корени се не сматрају одговарајућим људским потрошњи. Пансиес садрже сапонине, а највећа концентрација њих налази се у коренима.

Ипак, овде и даље добијате огромну предност, јер је целокупни цвет за јело, укључујући петељке.

Дакле, можете да користите целокупне цвеће у салатама или као раскошне гарнизе на пролећним питама за Цупцакес или крема, без прибегавања мукотрпно плутајући латице.

Сигурносни савети за узгој јестивог цвећа

Јестива панси је више од само још једног лепа лица.

Цвеће можете јести у салатама и сендвичима или као гарнира на врху фростираних колача, крем пита или парфаита. Испећи их колачићима или се такође можете пребацити коктеле.

Остали људи слаткише латице које ће се користити за украшавање пецива или замрзнуте цвјетове у коцкицама леда за свечане хладњаке за пиће. Можете сазнати више о томе да се нађете кандирано цвеће код куће наша сестра сајт, Фоод.

Али пре него што панси досегне ваш тањир, или чак и корпа за жетву, морате да предузмете неколико безбедносних мера.

Прво, подразумевајте апсолутно сигурни да бирате цвеће од постројења за панси, а не неки други цвет који би могао бити токсичан. Пазите да прочитате налепницу на постељине коју купујете или коверта за семе.

А ако бирате са врта пријатеља, поред добијања позитивне личне карте, утврдите оно што улазе у то хемијски спрејеви коришћени су пре узорка.

Друго, побрините се да било које цвеће поједете или послужите долазе од биљака које нису третиране хербицидима.

Избегавајте оне које су такође третиране пестицидима, осим ако нисте апсолутно сигурни да је ко год је растао само цвеће, само пестициди означени за јестиве, органске културе.

Овај захтев "без хемијских остатака" значи да не бисте требали да процветате од биљака који расту у близини коловоза, дуж јавног тротоара или у средњој траци. У било којем од оних локала, јестив цвет може да покупи штетне паре или остатке пестицида.

Такође, према Специјалиста за проширење на северном каролини Царди Лаудердале и Северна Каролина Специјалиста за продужење универзитета Луци Брадлеи, Важно је да се избегнете цветање од пансиеса посађених у земљишту које садрже необрађену животињско гнојиво, осим ако гноја не остане најмање четири месеца пре него што је додаје башту.

И иако наглашавамо да растемо ваше пансије, вриједи напоменути да када купите биљку у заклони која је већ у цвјету са цвећара или расадника или ако покупите лонац у продавници прехрамбених производа, не бисте требали јести то цвеће Осим ако нису јасно и посебно означени као органски, јестиви цвета.

Флорни дистрибутери ће вероватно прегазити те биљке са пестицидима који нису сигурни на храну. За најбоље резултате, Почните од семена Тако да ћете имати потпуну контролу над процесом.

На крају, обавезно унесите панси цвеће у исхрану породице у малим дозама. И додајте само овај нови састојак на све што припремате, бар у почетку.

Неки људи могу имати благу алергијску реакцију на пансије или друго јестиво цвеће, Тако је корисно знати која је нова храна можда изазвала реакцију без пуно других необичних додатака да покушају да искључи истовремено.

Чланови породице или гости познатим алергијама на храну или сена грозница могу бити најсетљивији на панси.

Посебно се брините да ове јестиве цвјетају у своје дијете само мало додајете, ако следећег пута додајете ако прва јела не узрокују реакцију или будите сигурни да ћете пружити неодређене алтернативе на догађајима.

Савети за жетву и складиштење

Далеко је радно интензивно да се увери да су панси цвјетови сигурни да једете него што их покупи!

Жетва је само ствар ударања цветања из врхова стабљика, користећи санитарне маказе. Сакупи их у контејнеру или кошари која је довољно простора да их спречи оштећења, обложена меком крпом или папирним пешкиром.

Ако им то треба, дајте им брзу замаху у посуди хладне воде да опере било какву лабаву прљавштину. Затим их пустите да се осуше на чистом, сувом пешкиру чаја и користе их што је пре могуће.

Не губите време убијајући везање или бледећи цветање - неће имати укус као добар и они ће брзо брзо ићи.

Уместо тога, усредсредите се на снимање новоотвореног цвећа за јестиву употребу и мртва глава изблиједјела цвета да подстакне постројење да се формира више.

Такође, покушајте да сачекате дан или тако нешто након добре кише или допунског залијевања, тако да ће цветача укусити благе, а латице ће имати времена да се осуши на постројења пре одабира. ако ти Цвјетови за бербу који имају влажне латице које се могу брзо погоршати.

Такође можете да приредите цвјетове са неколико центиметара стабљике и даље причвршћене и ставите цвеће у малу вазу воде ако нисте спремни одмах да их користите одмах.

Ово је само мера заустављања, мада. Моћи ћете само да уживате у цвјетовима да бисте је могли да се држите на локацијама на соби пре него што будете требали да прогурате и исперите било који планирате да једете.

Ако одмах не можете да користите цветање, можете их чувати и у херметичном спремнику у фрижидеру до четири дана. Сачекајте да их исперите до само пре употребе.

Овде користите здрав разум. Ако цвјетови почињу да изгледају влажно или као да труле их, увуку их у компост.

Или ако сте одлучни да користите сваки појединачни цват који сте сакупљали, можете размотрити дехидрирање цвета или их замрзавати у коцке леда, можете да се извучете да украсите бистре бојне пиће или прехладу посуду.

Коцке леда неће додати издржавање или укус странци, али они су сигурни да су визуелно привлачни, посебно када је спољни пејзаж береф матичне процвете.

Тајна пансиона

Откако сам почео да узгајам јестиво цвеће поред више стандардног поврћа, проширио сам и мој мени и мој врт репертоар.

Нисам сигуран што је прво дошао: расту више Врсте пансиона Дакле, имао бих разне боје на располагању у различитој храни или додавањем више комбинација боја на мени јер сам видео како диван прелепи обрасци и нијансе изгледали су у мојој башти.

Било како било, било је тако угодно да цветамо да уживате у врту и у затвореном на тањиру на који је препоручујем свим својим колегама / баштованима.

А што се тебе тиче? Имате ли искуства са овим јестивим цвећем да бисте додали? Поделите своје испробане и праве савете и било каква дуготрајна питања у одељку Коментари, испод.

И ако бисте могли да користите више корисних информација о расту и бригу о томе Виола разноликост, Погледајте ове панси водилице следеће:

• Како узгајати пансије и виолате за вишесезонску боју
• Савети за растуће љубичице, виолате и пансиес у затвореном простору
• Како се занима за пансије зими