Арменски краставац продуктиван, топлотни толерантан усев за врт на храну

Јерменски краставац је једно од најпопуларнијих поврћа у мојој башти, али то заправо није краставац. Ботанички је то је Мускмелон и производи снажне лозе које сносе дуге, витке плодове које изгледају и укус попут краставаца; хрскав, благо сладак и никад огорчен. Јерменски краставци су лако расти, продуктивни и топлицирати толерантни. Наставите да читате да бисте сазнали више о овом јединственом поврћу.

Шта су Арменски краставци?

Јерменски краставац, такође назван Цврку од змија, дворишта дугачка краставца и мелон краставца је широко доступно преко компанија семена. Моје увод у њих било је кроз моје либанске подјела. У Либанону, арменски краставци називају се Метки и они су популарна усева у кућним вртовима. Биљке су снажне, лако-расти и успевају у љетој топлини. Толико их волим да сам о њима написао у својој награђиваној књизи, Веггие Гарден Ремик!

Најчешћа сорта у каталозима семена има бледо зелену кожу, али постоје и сорте са дубоко зеленом или чак пругастом кожом. И та кожа је супер танка; Нема потребе за огуљеном пре јела. Воће су такође нејасно, посебно када су млади, али Фузз се лако креће када је опрани. Желимо када су краставци дугачки од 8 до 10 инча, али могу да порасте до три метра дужине. Крајем лета омогућавам да се једно од мојих плодова прерасти до своје зреле величине тако да могу да сакупим и сачувам семе за будуће засаде. Наћи ћете више о уштеду семена испод.

Ја узгајам Арменске краставце вертикално на придружене, тунеле и гове, али биљке се такође могу дозволити да се прескачу дуж земље. Воће биљака који се узгајају на земљи обично су закривљени или увијени. Они који се вертикално узгајају су равнији. Арменске биљке од краставца формирају добро разгранате лозе које могу расти 15 до 20 стопа, понекад и дуже у топлим климама.

Како посадити семенке арменског краставца

Јерменски краставци могу бити директно засијани у башти или да вам је у затвореном главу. Жарина започиње око 70 дана након сетве, што је отприлике исте количине краставаца. Око месец дана пре последње очекиваног пролећног мраза који сејем семенке у ћелијској паковању и ладицама под мојим појачаним светлима, користећи простирку за грејање да бих убрзао клијање за овај усев за топлоту. Саднице се очвршћују и пресађују у башту око недељу дана након последњег датума мраза. Посадим их у основи трелиса или друге подршке размакују их од 12 до 18 инча. Такође их пресањам у паметне лончеве кревете у свом политуннелу, садња четири по одељку. Док се саднице расту, попеће се на потпору конопље који се висе са крижања у мом тунелу.

Директно сејати семенке сејати у башти док не прође последњи датум мраза и тло се загрејало на најмање 65 Ф (18 Ц). Можете претходно загрејати тло пре садње полагањем лима црне пластике прекривено и оставите га на месту 10 до 14 дана. Изаберите сунчан баштенски кревет и копајте у неколико центиметара компост или старног стајског стања пре сетве. Такође можете да садржите зрнасто органско ђубриво да бисте пружили спор, стабилан хранивх целокупне сезоне. Ако садњујете у основи целине или ограде, семенке простора шест центиметара, на крају се раставите на 12 до 18 инча. Ако не треллизујете биљке, посејете семе од 18 центиметара, раставите на 36 центиметара након што саднице добро постају добро.

Узгој арменског краставца вертикално

Много је разлога да ове усеве расте вертикално. Прво, омогућава вам максимизирати свој све већи простор. Јерменски краставци биљке које расту на земљи могу да заузму пуно собе у башти. Пружање подршке помера винову лозу са земље тако да можете максимално искористити своју башту. Наравно, вертикално раст такође може смањити проблеме са штеточинама и болешћу. Такође је лакше уочити плодове када се друже из трељане у односу на скривање испод заплете лишћа на земљи.

Постројења за арменске краставце лако се пењу са Тендилима. Повојем их тунеле, потезе и баште Обелискс у мојој повишеној башту поврћа и говедо у мојем политуннелу. Ако имате ограду ланчане везе и желите летњу приватност, ово је постројење за вас! Винова лоза брзо стварају привремени живи екран и пружи вам пуно укусних плодова од средине лета до мраза.

Како се бринути о Арменским краставцима

Ово је прилично низак усев за одржавање, али биљке требају неколико ствари да би се осигурао здрав раст и велику жетву.

• Залијевање - Воће највишег квалитета долазе од биљака које имају доследно снабдевање водом. Трудим се да тло буде лагано влажно, али не мокро. Избегавајте да се надземне залихе или прскате лишће јер то може промовисати ширење болести попут прашкасте плијесе. Користим водни штапић да циљам воду у дну биљке. Такође можете да промашите биљке сламом да бисте задржали влагу тла.
• Гнојиво - Арменски краставци расту у широком разноликости тла, али ђубрење помаже да максимизира производњу. Додајем споро ослобађање органско ђубриво на садњој страни и једном када лозе почну да цветају, дајем им дозу течне органске рибе или морске ђубриве морске алгије.

Ако желите да се опрашили?

Када сам први пут почео да растући Арменске краставце, добио сам десетине женског и мушког цвећа, али малени плодови би окренули смеђе и трулечно убрзо након што цвета изблиједе. Проблем? Моје цвеће није било загашено. Док су пчеле и други инсекти опрашивачи обично обављали посао, сматрао сам да је то корисно позајмити мајку природе руком и опрашивати неколико пута недељно. Брзо је и лако је учинити и осигурава да добијем доста укусних плодова. Да бисте ручно опрашили, користите чисту, суву малу четкицу за малу фарбу или К-тип за пренос полена са мушког цвета до женског цвета. Или, изаберите мушки цвет и уклоните латице да бисте изложили други. Лагано га притисните на женски цвет да бисте померали полена. Нисам сигуран који цвет је који? Женско цвеће има мало воће испод сваког цветања, док мушко цвеће има само равно стабљику.

Можете ли да узгајате диње од краставца у лонцима?

да! Јерменски краставци у мом политуннелу посађени су у мојим 6 стопала дугих паметних лонца. Кључно је да одаберете контејнер који је најмање 16 инча широм. Већи је бољи јер држи већу запремину тла која смешта роот лопту и држи влагу. Користите висококвалитетну мешавину за потицање у комбинацији са компостром или старом гнојем. Такође је добра идеја да додате споро ослобађање органско ђубриво када помешате већу средњу медију. Директно семе или трансплантација након што је ризик од мразу прешао у касно пролеће.

Контејнери се пресуши брже од баштенских кревета, па држите око влаге тла и често. Ако се биљке осуше или су суше наглашене, берба се може смањити.

Када убрати воће Јерменски краставац

Као што је горе наведено горе, арменски краставци треба да буду изабрани када су незрели и на врхунцу. Циљ нам је да узмемо своје воће када су дугачки 8 до 10 инча, али су их такође покупиле по дужини, а они су још увек били оштри и укусни. Једном када претерају, укус се мења из благо слатког укуса краставца на један који више има укуса попут лубенице.

Током главне рате сезоне останите на врху жетве док се брзо повећавају ти ситне плодове. Ако препустите превладајуће воће на новој производњи са виновом цветом, јер се биљка пребацује њену енергију у производњу семена. Жетву краставцима помоћу баштенских снега; Не повлачите их из биљке јер то може оштетити винову лозу.

Уживајте у Арменским краставцима исеченим у зеленим салатама и пастама салате, као и у сендвичима или на површини поврћа. Волимо их да их укључимо на мешовиту плочу са фета сиром, маслинама, парадајзом трешње и стабљике свеже менте.

Сорте арменске краставце

Постоји неколико сорти арменског краставаца који су доступни од компанија семена. Ако сте обожаватељ овог поврћа, требало би да покушате да узгајате диње Цароселло. Они су италијанске похрањене диње са тим истим укусом краставца.

• Светло зелена - Ово је најрасроднија доступна разноликост и производи бледо зелене боје, исправљене плодове које могу дуго да порасте два до три метра.
• Тамно зелена - Сретан сам у неко семе за мрачне зелене арменске краставце пре неколико година и од тада спашава семе. Мало је теже изворнути од бледо зелене плододне сорте, али постаје све чешће.
• Пругасти арменски - Ова прелепа диња краставаца назива се и обојена змија и има дугачко, виткоће са дубоким зеленим и лаганим зеленим пругама. Желимо краставце када су дугачке 8 до 15 инча и нешто више од центиметара.
• Цароселло Баресе - Овај италијански хеирлоом нуди исти хрскав, свјежи укус као арменски краставци у компактном, овалном воћу у облику овалног облика. Ми их одаберемо када су дугачка четири центиметара и један и по на два центиметра.
• Мандуриан Роунд Цароселло - Волим заобљене плодове овог продуктивне диње од краставца. Биљке су компактне и грмове, али производе десетине малих дина. Кожа се може пружити у мраку и светло зеленом, док је месо благ и никад огорчен. Жетва када су плодови пре две до три центиметара.

Како уштедети семенке од арменских краставчара

Јерменски краставци су отворени постројења за опрашивање и лако је сакупљати и сачувати семе за будуће усеве. Међутим, то су чланови Цуцумис Мело А ако сте порасли више од једне врсте, попут кантаупе, ваше арменске краставце можда су прекршили опрашили. Ако је то случај, резултирајући семе неће остварити да би уписао. Ако нисте у својој башти, нисте добили више од једне врсте диње, добро сте прикупити и уштедети семенке од својих биљака.

Увек дозвољавам да једним од мојих арменског фруита краставца на зрелу до краја сезоне. Ја то зовем свој "чувар семена" и оставим да расте пуно величине, обично 2 1/2 до 3 метра у дужини. Кожа постаје жута и ја га ћутам након што је видно превлада и почевши да омекша.

Жети семенке, плочиће плодом на пола дужине и користите кашику да избаците семенке. Ставите их у цједило и исперите чистом водом да бисте уклонили целулозу. Једном када буду чисти, рашире их на новине или екран да се осуше. Време сушења зависи од температуре и влаге, али моје обично траје седам до десет дана да се потпуно осуши. Можете рећи да су спремни да буду смештени када можете да прекинете семе на половини савијањем га. Сачувајте само дебеле, потпуно зреле семенке. Увек постоји нека танка, недовољно зрела семена која би требало одбацити јер неће расти. Чувајте семе у ковертима на хладном, сувом месту. Прочитајте више о томе где да чувате семенке у овом детаљном чланку.

Додатна литература

Иако је лако расти, арменски краставци могу утицати исте штеточине и болести које присиљавају истинске краставце. Прочитајте више о проблемима биљака на краставцу Овај одличан чланак од јессица.

За више информација о растућим крастарима и другим повезаним усевима, молимо погледајте ове чланке:

• Идеје од краставца Треллис
• Како узгајати краставце у контејнерима
• Постројења за пратећи тиквице за повртњак
• Расте СПАГХЕТТИ СКУАСХ: Од семена до жетве

Хоћете ли укључити све арменске биљке краставца у башту?