Донеси тај браник усев како и када ухватити краставце

Шта је то израз? Квалитет је важнији од количине? Или је то обрнуто?

Када узгајате краставце, оба аспекта су важна, посебно на време жетве.

Наравно, можете да узгајате десетине ових хладних, хрскавих поврћа на свакој биљци или одаберите килограме одједном. Али ако нису хрскави и укусни, у чему је поента?

Или сте можда отишли ​​предалеко на други начин, стављајући све своје напоре у неколико савршених плодова који су једва довољно за салату или две.

Ово је посебно Грим ако сте се довољно поставили довољно да направите барем десетак тегле за домаће краставке са производима из сопствене баште.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Ево добрих вести: Ако се фокусирате на своју жетву од тренутка када одаберете семенке одмах док не удате последњег чворова од стабљика, можете имати обоје - висококвалитетни воће и мноштво њих.

У овом чланку ћу вам се брзо пребацити како планирати врхунско усев. Такође ћу се позабавити најбољим начином да одаберем плодове када су зрели, укључујући и које алате за употребу и избегавање.

То је оно што можете очекивати:

Шта ћете научити

• Припремите се током целе сезоне
  1. Изаберите праву сорту
  2. Подесите свој распоред
  3. Биљни краставци који су лако уочити
  4. Припремите добро одводно тло
  5. Покушајте са ваздушним приступом
• Када ухватити
• Како сећи
• Кад постану превелики

Припремите се током целе сезоне

Краставци, Цуцумис сативус, обично расту и обично без превише буке.

Ипак, постоје кораци које можете узети током растућих сезона - па чак и пре него што посадите - то ће поставити сцену за продуктивну жетву.

Ево пет начина да помогнете својој лози и грмљу да производе укусно воће у довољно бројева, а такође повећавају ваше шансе да их одабере у одговарајуће време:

1. Изаберите праву сорту

Крај сезоне узгоја ће нестално ићи ако одаберете разноликост која је погодна на начин на који планирате да користите производе.

Будите сигурни да Пронађите семе за тип "киселих" Ако је ваша крајња игра довољно жетву да направи количине киселих краставаца, на пример.

Сорте попут "Бостон бликовања" производе континуиране тешке приносе од три инча плодова. Обично можете да одаберете довољно да направите шарку киселих краставаца од неколико биљака у само три или четири дана узастопне бербе.

'Бостон Пицкулинг'

Можете пронаћи семенке Доступно на Труе Лиеф Маркет-у.

Ако узгајате краставце за грицкалице и салате, будите сигурни да ћете садити глисери. Они ће снабдевати веће, дуже плодове, а свака биљка обично производи само један или два у време које су спремне да бирају.

За баштоване које нису заинтересовани за очување вишка, они су бољи избор.

2. Подесите свој распоред

Размислите колико ће се биљке требале да произведу пре него што уложите у току у трансплантације или семенке. Ако су ваши љетви кратки и слатки, одлучите се за сорте које ће сазрети на тој временској траци.

Ако живите у неком подручју са дужом сезоном растућих, можете да одаберете култиваре који траје дуже да зрели, попут "Грп Грсх Гресх Гриссе", која производи воће касно од 65 дана након сетве.

'Бурплесс Бусх Слицер'

Семе је Доступно са Труе Лиаф Маркет-а.

И ево где бисте могли помислити да идем прекоброј, али чујем ме. Ако заиста желите богатство и квалитетну жетву, размислите са садњом само сорти које ће се зрели у време када сте сигурни да можете задржати да производе буде убране.

Једном када усев почне да улази, брање је свакодневни посао, посебно ако планирате да кисели или направите галоне Газпацха са производњом.

Намењени узгајивачи ће чак и планирати одмор око вероватне вријеме жетве и препоручујем да и ви.

3. Биљни краставци који су лако уочити

Овај корак можда није потребан ако никада нисте имали проблема са превидјеним крастарима који постају толико велики да су немисливи, успоравају производњу биљака.

Али ако имате потешкоћа у примивању плодова које требају бирање, размислите о почетку са култиваром који то олакшава.

'Лимун'

Светло обојено воће, од сорти попут "лимуна" лакше је уочити и изабрати усред зеленог лишћа.

Пронађите семенке на Труе Лиеф Маркет-у.

Ако вам се симпатичне краставе не допадне, можда желите да покушате да узгајате хибридне сорте малих листова попут 'Х-19 Мали лист.'

'Х-19 мали лист'

Листови су мањи од стандарда, што га чини прилично једноставним да пронађете зрело плодове.

Семе је Доступно од Давидовог вртног семена путем Амазона.

4. Припремите добро одводно тло

Када имате те ситне семенке у руци, можда ће изгледати глупо да се брине због облака који неће бити проблем за неколико месеци.

Али садња краставаца у добро исцрпљеном тлу измијењено пуно компоста Да ли је потребно ако желите да избегнете да морате да баците плодове касније током лета.

Док биљке требају један до два инча кише или додатна вода на висини растуће сезоне, не могу да се баве воденим.

Ако постану превише воде, реците из грмљавинске олује, а тло се не исуши добро, тада се завршаваш са тим гигантним, пулпима, жутом жлездама са жилавим кожама.

5. Покушајте са ваздушним приступом

Чак и ако имате сав простор на свету, ако желите биљке које ће доставити високе приносе током неколико недеља или месеци, размислите о видљивим сортима које можете да прелијете.

Ваздушно баштованство штеди простор, али су олакшани краставци такође лакше изабрати. Раст вертикално укључује минимално савијање, приковање или лов, јер се многи воће развијају у струку или нивоу очију.

То је такође једноставније да се држите у трелливе винове лозе здраве и производе, јер се не такмиче са коровима, а они ретко имају непажњу воћа одводњу њихове енергије.

ТРЕЛЛИЗАЦИЈА такође побољшава проток ваздуха, који може да спречи одређене болести попут Синги плијесни или алтернариа листова листова и на крају побољшавају приносе.

И простор који уштедите са методама ваздушних баштења омогућиће вам да узгајате више биљака, ако је то циљ.

Када ухватити

Величина је битна! За најбољи укус и свежину дајте све од себе да бирате краставце на оптималној величини.

Треба навести просечан број дана до доспећа или распона на вашем семенском пакету.

Генерално, краставци за кисели краставци су мањи у зрелости од гласилица. Обично су спремни за одабир када су дуги три или четири инча.

Сорте за резање су главни за одабир на око шест центиметара и не више од осам центиметара.

Заједно са дужином, проверите да ли су гласилице чврсте и одаберите их пре него што почну да се спуштају.

Ако морате да погријешите са једне или друге стране, одлучите да одаберете краставце када су мало мањи од пуне величине, а не мало веће. Мало додатних дробилица је у реду, али предимензионирани воће су кашасти и могу чак бити кисели или огорчени.

Екстра велики краставци жртвују толико укуса и текстуре које вероватно нећете јести или неће јести много.

Семе у превладавајуће воће такође почиње да постаје превелики, што значи да је тешко жвакати и имати конзистенцију винила. Ваш циљ је нежна семена и чврста, хрскава месо - и за то морате да изаберете када воће још нису презревали.

Ако сте један од оних кућних вртлова који воле да узгајају дивовске производе у конкуренцији са браћом и сестрама или суседима, покушајте џиновске бундеве или Велики разноликост хеирноом парадајза - нешто што је значило да расте огромно и још увек ће изгледати или укусити.

За све врсте краставчара, боље ћете их изабрати када су тек стигли до своје идеалне величине и још увек су слатки и хрскави.

Млађи плодови имају најбољи укус, а њихово уклањање подстиче биљку да би се процветало и продужило више.

Ако их предуго оставите на виновој лози, то ће успорити производњу или зауставити је у потпуности.

Упоредо са приметањем да ли су вам краставци довољно велики да бирају, погледајте временску прогнозу и планирајте у складу са тим.

Вишеструке болести Цуцурбит се шире преко влажних листова, па осигурајте да се листови суте пре него што почнете да почнете да почнете.

Како сећи

Волим грицкајући равно од поврћених биљака колико и следећег баштована, али то није време да се у летњој башти не прелази у летњу башту без најбољих алата или могућности складиштења.

Уместо тога, узрокујте стерилисане кухињске маказе или оштро паринг нож код вас док се упутите у башту, заједно са корпом или кесицом да бисте садржели оно што изабрате.

Имам још две "не" за вас: никад не уврните стабљику да бисте женили плод или покушајте да испружите руке рукама. За све њихове рашчеље и енергичности, краставци су само један тегљани од доласка потпуно из земље.

Имају корен за славину, али само онај. Бочни корени расту испод површине тла и лако се повлаче.

Једном када винова лоза или грмља излазе из земље, нема их да их преноси.

Такође, избегавајте покушај да пренесете жетву у рукама док изаберете. Можете га лако бацити и гласилице посебно модрице.

Такође можете да клизнете и исечете лозе уместо стабљике када покушавате да жонглирате Цукес и маказе - или се исеците.

Боља стратегија је да користите обе руке, један да би се воће нежно држи и други да га скине са стабљике маказе или ножем. Затим га ставите пажљиво у посуду. То је то!

Поновите током сезоне док биљке не заврше или временске прилике којом се сарађује.

Да бисте сазнали више о начинима да чувате своју Боунти, погледајте наше Водич за чување краставаца свеже у складишту.

Кад постану превелики

Имам још један привлачни израз да бих додао овом разговору: "Нико није савршен."

Упркос вашим најбољим напорима, вероватно ћете пропустити барем једног краставца у његовом премијеру или ће их срушити свима и дебећи у великој киши док сте изван града.

Шта онда? Започните пропадањем прераста воћа (или воћа) од стабљике.

То може подстаћи биљку да се прегрупише и испоручи још неколико плодова, или је можда изгубљени узрок. Али вреди покушати!

Ако је цуке смешно велик, која моја сестра Цатхи зове "види га из прозора кухиње велике", само га компострати.

Или ако имате време и везе, проверите да ли би локални зоолошки врт или спас за дивље животиње можда желели да желе разликовне.

Животиње које укључују могућност, гуске или чак хиппосе и слонове уживају у грицкалице Цуцурбит и немају приговор на велике семенке у пулпу.

Ако имате пријатеља са а јато кокоши, Уверавам вас да ће вас увјерити од искуства, срећом ће узети овај обрастајући да вам производе руке.

Краставци који су само величине или две прошлости њихове примете имају још више употребе. Када имам неколико њих које сам одабрао, узоркујем малу кришку белог меса да бих се уверило да се није постало превише огорчено.

Затим их огулим, чак и сорте киселих пицкинга, исечећи их на пола по дужини и уклони се семенски пулп.

Остали чине сјајну базу за рољење домаћег киселих киселих киселина, након што га смањите у реду или да га решите. Можете га исећи и у мале комаде и помешати га у газпацхо.

И шта ако сте одлучни да користите сваки морсел, јер, на крају крајева, ове ствари сте поставили знојем чега?

Кад сам у том режиму, плутам кришке огуљеног, превазилаила краставац на бацач воде са мало менте и лимуна да би створили тренутни хлађење, здраво пиће.

Или, смрзавам велике комаде на листовима за печење док не буду чврсте, а затим их чувају у замрзивачу у појединачним сендвичним торбама. Ово су супер згодно као и ледени пакети и још увек могу да иду у компост касније.

Толико салата и пуно киселих киселих краставаца

Док завршите сезону све веће, снажно вас охрабрујем да узмете неколико белешки о томе шта је радио и шта ћете учинити другачије следећи пут у вашем часопису баштованда.

Добро ће доћи да има евиденцију којих сорте и места у башти произвела је најбољу жетву у правим пропорцијама.

Такође имајте на уму да ли сте успели да покупите краставце у оптимално време, тако да следеће године можете подесити распоред садње по потреби.

Многе сорте су доступне и они сазревају на различитим временским распоредима, тако да можете да вам буде најповољнија ваша жетва да будете најкориснији за вас.

Ако имате било какве методе које су вам добро функционисале, љубазно делите своје искуство у одељку коментара испод.

А ако желите више надахнуће на избору, расту и бригу о овом хладном поврћу, прочитајте ове Водичи краставца следећи:

• Краставац шупље срчане узроке и решења
• Додајте хладњак за хлађење у своју кухињу Целу сезону: Како узгајати краставце
• БФФ-ови и непријатељи: Најбоље и најгоре постројења за цомпумбер