Грунцхи, слатки паприка звона у вашем дворишту

Грунцхи, слатки паприка звона у вашем дворишту

Мало је биљака у башти задовољавајуће да узгајају од звона, једна од многих врста паприка која ће пасти под научно име Капсицум аннуум.

Богато зелено лишће, компактан облик и јарко обојено воће чине их кандидатом за чак и најпа формалније баште.

Рекао сам воће. Толико биљака које се обично позивамо као поврће су заправо воће, укључујући паприке, за једноставну чињеницу да су семе.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Сматра се да су паприке потиче у Јужној Америци и Мексику.

Од омлет-а до тацоса, до јела и салате од тјестенине, слатко звоно пружају укусну дробицу на толико популарних оброка без зачина. Али ништа не пребија мрзовољно свеже бирање воћа.

Може изгледати застрашујући за почетнички баштован, али, све док знате неколико кључних информација пре почетка, паприка звона, прилично је лако расти - све док се временски игра, односно.

Овај чланак ће вас прошетати кроз све, од почетка семенки до пресађивање садница да би се саднице и одржавали, како бисте могли да расту и уживате у овим љепотицама у сопственој башти.

Шта ћете научити

  • Почети рано
  • Шта да посади и где да купим
  • Трансплантирање
  • Расте здраве биљке
  • Управљање штеточинама и болестима
  • Берба
  • Неколико идеја о рецепту
  • Вредан труда

Почети рано

Белл Пепперс је вишегодишњи у тропским областима. Али у хладнијој клими су, они су одрастао као годишњи и они заиста немају толеранцију за хладно време.

Потребна им је прилично дуго већа сезона, често до 90 или чак 100 дана, па је краће ваше лето, што пре морате Покрените семенке у затвореном простору.

Могуће је уштедјети семе из органске продавнице купљене на звоно. Сакупљајте семенке од црвене паприке, јер су они зрелији од зелених, и поставили их да се осуше неколико дана. Затим их посејте или чувајте у папирну коверту и ставите их на суву локацију за чување.

Дефинитивно размотри и семенке за куповину, јер једна од користи за раст ваше паприке звона се бира из бројних иначе недоступних сорти.

Правило је за почетак семенки 6 до 8 недеља пре последњег просечног датума мраза у пролеће. Међутим, ако задржите биљке здраве и успете, можете их посејати и раније.

Започните семенке помоћу семенске мешалице и поставите их на топло, сунчано место. Покривање станова или ћелијским паковима са пластиком може помоћи брзини клијања.

Пружање доследног извора топлоте, попут саднице топлотне простирке, такође ће помоћи јер тло треба да буде око 80 ° Ф за семенке да клијају. Ако је тло довољно топло, клијање треба да се појави у року од десет дана.

Једном када семе клија и расте два до три праве листове, желећете да их попите у већим контејнерима напуњеним влагом заливање земљишта да смањите насељавање. Додајте органски ђубриво према подацима о ознакама и подстаћи снажан раст.

Вода ново убационе биљке добро и држи их доследно влажном.

Шта да посади и где да купим

Постоје много различитих врста слатких паприка на тржишту данас на тржишту и могу се расту из семенки или започети као саднице. Погледајмо неколико фаворита.

Канарић

Споро и одмјерено побјеђује у трци, када је у питању жути канарски звоник. Ове траје 100 дана да се достигну зрелост, али дуго чекање ће то вриједити када бисте могли да уживате у овим плодним 3/2-4-инчним сунцем жутим воћем.

"Канари" звоно семенке

Семенке отпорне на вирус тобаццо мозаика доступне су у пакетима од 1/4- или 1 унце са Труе Лиаф Маркет-а.

Велика црвена

Биг Црвена траје око 75 дана да би се претворила, претварајући се из зелене до црвене док сазре. Овај слатки паприк има веома густо месо са мешавином 3- и 4-саглавог блоковског воћа.

'Велико црвено' семенке

Најдража пеггие закрпа, семе су доступне у различитим величинама пакета са Труе Лиаф Маркет-а.

Корално звоно

Вибрантна наранџаста корална звона паприке су добродошли додатак баште, снажно расте и производе 4-лобирано воће које достигну око 4-би-3 1/2-инча на зрелост.

'Цорал' Белл семенке

Семе је Доступно од истинског листа у пакетима од 1 / 4- или 1 унце. Очекујте да ће 78-88 дана берити.

Чудо у Калифорнији

Цалифорниа се чудо 300 тмр је укусно када је изабрано зелено или се може оставити на биљци да сазрете на слађе црвене паприке.

'Цалифорниа Вондер' 300 ТМР, доступна са Труе Лиаф Маркет-а

Ово четворолошкоћено воће прави укусан пуњени бибер, на већу страну око 4-би-4 ½-инча мак. "ТМР" на име значи отпоран на вирус дувана и можете очекивати око 75 дана до доспећа.

Љубичаста лепота

Љубичаста лепота је упечатљива хеирола паприка са дубоким љубичастом бојом, густом месом зидом и 4-би-3-инчним воћем.

'Љубичаста лепота' семенке

Они ће потрајати око 70 дана да достигне доспећа доспећа. Пакети од 1000 семенки су Доступно са Труе Лиаф Маркет-а. Живе биљке су такође Доступно путем Амазона.

Чоколадна лепота

За нешто мало другачије, чоколадна лепота нуди бурну, дубоку смеђу боју са супер слатким месом. Брзо расте, са око 67-70 дана до зрелости и отпоран је на дувански мозаички вирус.

Семенке 'чоколадне лепоте'

Семе је Доступно од истинског листа. И живе биљке су Доступно путем Амазона.

Трансплантирање

Иако ћете можда бити у искушењу да то учините пре, сачекајте трансплантацију паприка до баште до неколико недеља прошли последњег датума мраза. Обавезно их очврснути прво или ваше биљке можда уопште не успеју.

Отврдњавање једноставно односи се на процес добијања биљака који су аклиматизовани у ново окружење. Биљке које су месецима одрасле у затвореном, вероватно ће постати озбиљно под стресом или чак умрети ако се поставе директно у башту и желимо да то избегнемо.

Уместо тога, полако уноси биљке на спољно време. Током неколико дана, поставите их напоље на дужи временски период. Почните ујутро и донети их касније и касније сваки дан док се не увери да су се прилагодили.

Пре пресађивања, проверите да ли је температура тла довољно топла, обично око 65 ° Ф. Транплантирање може нагласити постројење и изазвати пад цветања, па ћете желети да уклоните било које цвеће који се формира пре него што им дате стални дом.

У башти, оставите најмање 18 инча између биљака, вероватно више, у зависности од разноликости коју узгајате.

Вода ново засађена паприка звона заиста добро и додај инчу или два органског мулша. Њихови корени су плитки и Мулцх ће помоћи одржавању влаге и заштити коријене од стреса који се односе на влагу.

Расте здраве биљке

Белл Пепперс је опћенито потребан топло тло и топле температуре које би напредовали.

Да подстакне бржи раст хладнијих подручја, размислите о лежању црне пластике преко тла. Само будите опрезни да не дозволите да тло буде толико вруће да се убије корисно бактерије тла. Запамтите да је циљна температура само 65 ° Ф и не претерајте.

Пуно сунца и Лоами, богата, добро исцрпљујуће тло са пХ близу неутралан је идеалан је за садњу.

За побољшану производњу воћа, постројења држите равномерно влажне током читаве сезоне. Превише влажно или превише суво, и вероватно ћете приметити пад у целокупном здравственом или воћем биљке.

Посебно је важно да се биљке остану наследно залијевају када су у цвјету и производњи воћа. Између 1 и 1 1/2 инча воде сваке недеље треба да буде довољно.

Нажалост, чак и ако радите све остало у праву, паприке звона неће произвести много воћа ако температуре нису идеалне, обично између 70 ° Ф.

Они ће бити налик на раст ако су температуре ноћне време падале испод 55 ° Ф. А ако су температуре превише вруће, вероватно ће почети да бацају цвјетове пре него што икада имају прилику да поставе воће. Због тога се сматрају мало темпераментним за раст него неки други Веггие Патцх Фаворити као шпинат или ротквице.

Плитки коријени и тешки плодови чине паприке звона вероватније да ће срушити, па размислите о томе да их почне да се цвеће почне формирати.

Док је оплодња корисна, будите опрезни да не претерано преносе, посебно са азотом. Познато је да проузрокује лиснато зелени раст, али ће заправо угостити цвеће и воћне производње.

Белл Пепперс су унутра Породица Соланацеае, заједно са парадајзом, Плави патлиџан, и кромпир. То значи да деле многе исте болести и штеточине, као и прехрамбене потребе. Из тог разлога ћете желети да избегавате да се ови усеви окренете једни са другима у башти.

Управљање штеточинама и болестима

Биљке белл бибера подложне су превеликим или лошим земљама одводњавањем. Зато будите свесни ротрене трулеж и фитофтора Блигхт, гљивичне болести која узрокује трајно веће.

Друго питање повезано са стресом влаге је процват крајње трулец, који се приказује као мрачна, потопљена површина на плоду. То је прилично уобичајено и резултат је недостатак калцијума.

Међутим, само зато што су биљке недостатни калцијум, то не мора нужно значило да је тло. Уместо тога, питање би могло бити само да је присутан калцијума у ​​тлу везано за један или други разлог.

На пример, ако је пХ тла пренизак, може се погодити унос калцијума. Такође, недоследна нивои влаге може негативно утицати на доступност калцијума.

И, будући да су корени плитки, лакше је наштетити када се брину о бризи и коришу вашу башту. Оштећени корени неће бити тако ефикасни у полагању потребних хранљивих састојака.

Такође пазите на уши, Спидер гриње, Смрдљиве грешке, бува, и резач. Прскајте ове кретере снажним током воде, хортикултурним уљима или једноставно изаберите и сквости све који су непожељни.

Најбољи начин ублажавања свих питања штеточина и болести је одржавање здравих биљака у оптималном окружењу. Редовно провјерите своју башту и брзо се бавите било каквим проблемима. И дајте све од себе да позовете природне грабежљивце у своје баште, попут птица, молећи мантиве и даме.

Пронађите више савета о препознавању и контроли овде бибера овде.

Берба

Слатко звоно су јединствене, јер бирају када их бирате углавном је на вама.

Ако волите укус зелене паприке, изаберите неколико када су пуне величине густим месом, али још увек не почињу да прелазе нијансе црвене, жуте или наранџасте (или љубичасте боје)! или браон!). Паприке ће их дуже засладити, а ви их оставите на биљци, са повећаним садржајем витамина Ц-а.

Чисти се исећи ножем или оштрим маказама када се берите, пазите да не срушите или на неки други начин нарушавају биљку. Не желите да куцате ниједно воће које се још увек развија или проузрокује било какву штету.

Обришите сувишњу прљавштину чистом, сувом крпом и чувајте у производи Цриспер канти за хлађење до једне недеље. Сачекајте да се опере док их не будете спремни да их користите, јер влажне производе са молмичним и трули се брзо у фрижидеру.

Неколико идеја о рецепту

Поред укуса у салату или се нарезао у траке и сервира се са великом посудом домаћих Хуммуса, домаће звона додају текстуру и укус на разне укусне јела.

Испробајте овај рецепт за спирализоване слатке корумоторе са печеним црвеним паприкама и сунчевим парадајзом Са наше сестре, Или овај домаћи Харисса сос од Наши пријатељи на Вандерспице-у.

Фајитас су породични фаворит, а ова Вечера за вести за фајита од домаћег дијететичара долази заједно за неколико минута. И сигурни сте да бисте волели овај чили без фОДМАП-а без пасуља од Ерика-ове кухиње без глутена.

За доручак послужите ли од ливене гвожђене пан-пуне овог неодољивог јужног азијског зачињеног Схаксхука са звоно паприке и шпинатом од гозба у тимијани.

И не заборавите, поред дељења са комшијама, велика берба вам пружа прилику да покажете своје кућне котлете. Печено, могу се чувати у уљу. Или испробајте парболирање, љуштење, сецкање и замрзавање у појединачним пакетима за брзо додавање да бисте бацили у Омлет за викенд и јаја.

Паприке такође могу бити сецкани и дехидрирани За употребу у суповима или тла у ароматичан прах који можете додати у свој кабинет за зачинику.

Вредан труда

Овде је доста информација које су доступне, а можда се чини само мало неодољивим да се одузме на звоно паприке као кућни баштован. Дакле, желим да се завршим са неколико кључних тачака:

  • Покрените семенке рано или купујте средства за добре изгледа и обавезно их очврснути пре пресађивања.
  • Сачекајте да пресадите у башту до две или више недеља поред последњег датума мраза, јер тло мора бити топло за биљке да се заиста полете.
  • Мулцх и држите влагу воде у доследан, јер су корени плитки и подложни стресу везаним за воду.
  • Не брините о ономе што не можете да контролишете - попут температура које су превише вруће или превише хладне.

Имајте на уму ове основе и уживаћете у неким укусним слатким паприкама!

Осећајући се довољно самопоуздано да ове године узгајате паприке звона? Јавите нам које сорте које покушавате и како долазе у вашем делу света.

А ако то желите Истражите свет паприка, Неки од ових водича ће бити од користи:

  • Како посадити и узгајати паприке поблано
  • Како посадити и расти паприке духова
  • Како посадити и узгајати паприке Анахеима