Растућа салата у зимској садњи, растући и заштита зимске салате

Растућа салата зими је лакше него што мислите! Кључно је да одаберете сорте од толерантних мразних и упарите их са сезонским продужетком попут хладног оквира, мини-тунела или политуннела. Волим да имам стабилно снабдевање нежним, органским салатом од децембра до марта од биљака које су прерасле само неколико корака од мојих задњих врата. Испод ћете пронаћи детаљне информације о времену, садњој и заштити зимске салате као и моје омиљене своје хладне издржљице.

Зашто жита салате зими

Много је разлога за растућу салату зими, али су моји главни мотиви; 1) Лако је и 2) Омогућује ми да берем десетине глава органски одрасле салате од децембра до марта. Волим своју зимску поврће башту! У пролеће, лето и јесен морам се бавити температурама крајње, сувим или влажном временом и штеточинама попут јелена, подземља, зечева, ушима, слугова и више. Зима је мирна сезона у којој је једини баштенски рад жетву.

Важно је истаћи да у зими не постајем зелена салата. Раст већине биљака драстично успорава када се дневна дужина смањује на мање десет сати светлости сваког дана. У мојој северном региону то се догађа почетком новембра. Стога циљем да посадим и повећам салату у рано до средине јесени, а биљке затим проводе зиму заштићену у сезони која продужава уређај попут хладног оквира. У мојој награђиној књизи, током целе године поврћа који детаљно опише, расте и штити и штити широк спектар поврћа, укључујући салату, за зимску жетву. У мојој последњој књизи, расте под покривањем, градим на овим концептима и укључују веће структуре попут пластеника и политуннела за јачање приноса у кућном поврћном башту.

Два начина за растућу салату зими

Постоје две методе које користим за растућу салату зими. Први резултира не-зауставом салате салате од рано до средње зиме. Овај усев је засађен крајем лета или ране јесени, а салата се смањује децембар до марта. Друга метода је техника превисока салате салатом засађеном средином јесени. Ове биљке почињу да стављају раст пре доласка дубоког смрзавања зиме. У том тренутку расту врло споро док се дужина дневна дужина простире више од десет сати још једном у касној зими. Са повећаним осветљењем биљака брзо се повећавају за бербу у марту и априлу.

Семе салате салате или је директно засијано или започело у затвореном простору и пресађује се као саднице. Често пресађујем салату коју растем за зимску бербу. То је зато што је засађено крајем лета до ране јесени када је време вруће и суво. Ако су температуре тла превисоке семенке салате, може ући у топлотну успаву и неће клијати. Покретање семенки у затвореном светлима под мојим појачаним светлима је једноставан начин да се ослободите врућег и сувог времена. Ако желите да усмерите семе, подстакните добру клијавост тако што лагано држите седница док се семе семе.

Када садити салату за зимску жетву

Често ме питају када посадим поврће и зимску жетву из своје баште. И док се можда чини да је шкакљиво схватити време, то је заправо врло лако, посебно за салату. Прво, одлучите да ли желите главе пуне величине или салате за бебе за зимску жетву (или обоје!). Даље, сазнајте свој први просечни датум мраза. За мене је прво око октобра. Једном када имате та два дела информација, лако је одредити прави временски време за директно сејање и пресађивање салате.

Растући главу салате са пуне величине за зиму

Испод ћете пронаћи информације о томе када је усмеравање салате за семе или трансплантацију да бисте произвели зреле главе за зимску жетву.

Главе салате са зелене салате са пуним величинама, директно сејање:

• Садња у баштенским креветима (да буде прекривен мини-тунелом мини или преносни хладни оквир средином до касне јесени) - сеје семе 10 до 11 недеља пре првог датума мраза у просеку.
• Садња директно у хладном оквиру, стакленику или политуннелу - Сјеменке седе 6 до 7 недеља пре првог датума мразаца.

Главе салате са зелене салате са пуно величине, трансплантиране:

Можете наћи срећу и наћи саднице салате на локалном расаднику у касно лето. Ако не, мораћете да их узгајате сами. Седам семенке салате у затвореном од 3 до 4 недеље пре него што их намеравам пресадити у своје баштенске структуре.

• Садња у баштенским креветима (да буде прекривен мини-тунелом или преносни хладни оквир средином до касне јесени) - 6 до 7 недеља пре првог просечног датума мраза.
• Садња директно у трајном хладном оквиру, стакленику или политуннелу - 6 до 7 недеља пре првог просечног датума мраза.

Растући зелени салат за бебе за зиму

Колико год волим да сечем целокупну главу салате, такође је лепо имати асортиман зеленила бебе салате. То олакшава мешање и подударање листова разним бојама и текстурама за гурманске салате. У пролећној салати за бебе салате од семена до жетве за само 4 недеље. Дужина умањања и хладне температуре јесени успоравају раст биљака. Стога очекују да је јесен посађена салате за бебе потребно требати 5 до 6 недеља да пређе из семена до жетве.

Зелени салате за бебе веома брзо расту и углавном нису трансплантирани. Такође су густо сејали. За бебе зељеом засажујем да посадим једно семе по квадратном инчу простора кревета. Држите тло доследно влажно док се семе клија и биљке добро расту.

За зеленило за бебе салате, директно сејање:

• Садња у баштенским креветима (да буде прекривен мини-тунелом за мини или преносни хладни оквир средином на касно јесени) - директно семе 5 до 6 недеља пре првог очекиваног пада мрака.
• Садња директно у трајном хладном оквиру, стакленику или политуннелу - Директно семе 4 до 5 недеља пре првог очекиваног датума мраза.

Како зими заштитити салату

Осим ако не живите у благим климом, морате да користите продужетке сезоне да бисте заштитили зимску салату. Испод ћете пронаћи детаље о три моје омиљене структуре за зимску бербу.

• Хладан оквир - Хладни оквир је кутија без дна са јасним врхом који снима соларну енергију и ствара микроклима око ваших биљака. Можете да урадите хладан оквир од необрађеног дрвета и старог прозора или можете купити оквир направљен од поликарбоната. Неки хладни оквири су лагани и могу се померати по башту по потреби.
• Мини Хооп тунел - Мини хооп тунел је лако урадити у башти и има две главне компоненте: обруче и поклопац. Хоопс који се користи за зимску жетву треба да се направи од чврстих материјала попут 1/2 "ПВЦ Цондуит или 1/2" метални провод (потребан вам је метални бендер да бисте направили металне обруче). Обручници су прекривени поклопцем реда или полиетиленским словом. Дијелим разне врсте мини обручних тунела које правим на мрежном курсу, како да се изградим и користим мини обруб у повртњаку. За зелену салату почињем са дужином поклопца лаганих реда и док се време хлади додајем лист полиетилена прекривени поклопац реда. Овај двоструки слој пружа одличну заштиту за зимске сорте салате са зеленом салатом. Користим Снаге за стезање да чврсто држите поклопце на мојим 1/2 "ПВЦ или металним тунелима за провођење метала. Ако не желите да урадите тунел мини-уређаја, постоје и различити комплети тунела које можете да купите на мрежи.
• Политуннел или стакленик - Ако имате структуру у шетњи попут политуннела, користите га за производњу салате у целој зими. Имам 14 од 24 стопало политуннела и раст око 60 глава салате сваке зиме. Зелена салата је мање хладно издржљиво него зелени попут шпината, и из тог разлога додајем други поклопац унутар мог тунела крајем децембра. Лебдим лаган ред прекрива се преко 9 меричних жичаних обруча за додатни слој заштите.

Најбоље салате за раст зиме

Флип Иако било који каталог семена и открит ћете многе врсте салате, укључујући Ромине, Буттерхеад, Бибб, Ицеберг, Лолло и ЛООСЕЛЕФ. Да бисте пронашли најбоље изборе за узгој салате у зими, пажљиво прочитајте опис сорте. Често га име даје, као у случају зимске густине. Још једна предност одабира салата класификованих као "зимске салате" је да имају тенденцију да боље постају боље у нижем светлу. Испод су неки од мојих одласка до салате за зимску жетву.

Ромаине за зиму за зиму

Зимска густина - Годинама сам све растила и волим уредне главе дебљине, хрскаве дубоке зелене лишће. Зимска густина је прелаз између салате Ромаине и Буттерцрунцх и била је веома поуздана у мојим зимским хладним оквирима и политуннелу.

Роуге д'хивер - Име овог наслеђе Ромаине преводи у "Зимску црвену" салату и то сигурно живи према њеном имену. Роуге д'Хивер била је једна од првих салата које сам прерасла у својој зимској башти и то је и даље породична омиљена. Лабаве, усправне главе имају јарко зелено лишће и црвене тонијске ивице.

Зимска чаролија - Гардери хладне климе ће ценити робусно средство које је зимске чудесне земље. Биљке формирају велике главе, пуне главе дубоког зеленог лишће које могу расти 18 "високих и 12".

Леттерхеад салате за зиму

Северни пол - Северни пол је хладна толерантна сорта Буттерхеад савршена за пролеће, јесен и зимску жетву. Производи компактне главе са јарко зеленим лишћем који су хрскави и слатки.

Бруне д'Хивер - Ово је француско наслеђе са ужареним зеленим главама четканим у црвенкасто-бронзу. Има одличну хладну повреду и прелепо је и укусно.

Зимска чуда - Зимска марвел је стандард у мојој башти за своју срушну текстуру, добар укус и отпорност. Овај наследник је такође наведено у каталозима семена као Мервилле де Куатре Саисон. Обликује уредне главе слојевима таласасте, дубоко зелене лишће.

Арктички краљ - Како име подразумева, Арктички краљ је још једна суперзвезда хладноћа сезона. Усвоји се у хладном на хладним температурама и идеалан је за раст зиме или да се овервиинте као екстра-рани усев. Свака глава чини густу розету светлосне зелене лишће.

ЛОЛЛО ЛАТУКЕ ЗА ЗИМЕ

Тамно црвени лолло Росса - ЛОЛЛО ГАЛЛУЦЕС су можда најлепше салате и густили су се укржене од кречане зелене или јарко црвене лишће. Они су такође хладни толерантни и савршени за зимске структуре попут хладног оквира или стакленика. Тамно Црвено Лолло Росса формира уска глава јако испадне лишћа са тракама са бургундијским листовима и зеленим срцима.

ЛООСЕЛЕФ ЛЕТРОУЦЕС за зиму

Мерлот - Додајте подебљану боју на зимске салате са Мерлотом, латином салатом са сјајним, тамно-бургундијском лишћу. Као и већина врста типова ЛООСЕЛЕА, Мерлот формира лабаву розету црвених изостављених листова, а не уска глава. Одличан укус.

Црвена зима - Ово је још једна запањујућа разноликост за баштоване које желе да желе зелена салате зими. Обликује се навијајући вртлог зеленог лишћа ивице у Бугунди-Бронзе. Волим да га узгајам за хладну сезону, али то је такође одлична салата за пролећну и јесењу жетву.

Саланова салате за зиму

Током протекле три године порастао сам селекцију салана салата у свом прољеће, лето, јесени и зимској башти. Сланове сорте нуде велики принос, паковање три пута веће лишће у једну главу због традиционалних сорти салате. Они су такође хладни и топлотни толерантни и имају одличан укус и текстуру. Постоје многе сорте салана за раст, али моји фаворити за зимску жетву укључују зелени путер, црвени путер, црвени храст и зелени слаткиш.

Погледајте ове детаљне чланке за више информација о растућој салату и хладноћом сезоне:

• Појачајте успех у вашој зимској башти са мини обручиним тунелима
• Растући ромаински салат: од семена до жетве
• Како садити салату у баштама и контејнерима
• Зимски стакленик за производњу у целој години
• Поврће за жетву зими
• Научите како да вртите хладним оквиром

Да ли је зими узгајате салату?