Растући ромаински салат Водич од семена до жетве

Иако постоји много различитих врста салате да расте у башти или у лонцу од поплочавања, Ромаине је међу мојим фаворитима. Да, волим добру салату за лептира, али ништа не пребија дебело, хрскаво лишће шефа РОМАНА. Њихова текстура држи кремасту преливу салате као што није било другог лиснатог зеленог. Да ли сте икада покушали да ставите Цезар прељев на салату у БиББ-у? Резултати су упадали и сомни. Срећом, узгајајућа салата Ромаине је једноставна и препоручујем да сваком баштованку расте неколико глава сваке сезоне.

Шта је ромаина салата?

Такође познат као Цос салата, ботанички гледано, Ромаине је Лацтаца сатива вар. Лонгифолиа. Уместо да узгајају округлу, голубну главу или лабаву, лиснату, ромаине, узгајају се усправне главе са чврстим, издуженим листовима који имају густе средње и густе се губе. Ромаине је међу најпопуларнијим салама за оба кухала и ресторана, али то је и предмет шаке Е. цоли пробијања у последњој деценији. Нема бољег начина да се осигура сигурност ваше хране него да растете своје, али наравно, то није једини разлог да се ово посадира предивна салата зелена.

Зашто бисте требали растући ромаине салате

Разлози за узгој салате са ромаином нападају далеко изван безбедности хране и њену способност да држе добар плави прелив сира. У мом искуству, Ромаине је отпорнија на штету од пужења и пужеве. Много воле мекше лишћа салате у мојој башти. И, будући да су главе салате у ромунији уска и усправна, можете да ставите више биљака у датом подручју него што можете да се широко ширимо.

Још једна корист за узгој салате са ромаином је његова способност да остане чистија. Ниско растуће, заобљене врсте салате су ближе тлу. Када пада киша, прљавштина и грица прскају и у лишће, чинећи их да чисте. Али, будући да су главе румуне усправне и круна биљке је добра 8 до 10 инча изнад земље, а не толико прљавштине и грица улази у наборе главне салате, чинећи их да их претрене да испере пре јела.

Један крајњи разлог за биљку салате Ромине је његова топлотна и хладна толеранција. Ромаине салата је спорија да се вијак (иди на цвет) и огорче се у топлоту од многих других врста салате. И, док су све салате преферирале хладније температуре пролећа и падају, постоји неколико сортима ромаине салате које толеришу изненађујуће хладне температуре, пружајући вам могућност да продужите своју жетву у касно пад, па чак и зими, а чак и зими или плутајући ред покрива их заштитом.

Ромаине сорте салате

Док скоро сва романија коју пронађете у трговини намирница састоји се од истих неколико сорти зелене лишћа, постоје десетине врста ромаинских салате које можете посадити у својој башти. Да, многи имају зелене листове, али постоје и ромаине салате које имају листове у боји вина и други који су двобојни или имају дубоке црвене мрље на зеленим лишћем. Растући ромаински салат код куће омогућава вам да узгајате неке прилично забавне сорте које нећете наћи у одељку за производњу производа. Ево неких мојих фаворита.

Ромаине црвенокосека
• Грубов шипак
• нацрт
• Оутвед

Двобојна и мрљаста заузета ромне
• роуге д'хивер
• Труцхос
• леђа блиставе пастрмке

Ромаине зелене лишће
• Раиниер
• Острво Париз
• Мали драгуљ

За касне пад и зимске жетве, препоручујем 'зимску густину'. И оног који ја растем сваке сезоне, чак и током лета, јер је изузетно толерантно толерантно је "Валмаине".

3 начина садног салата салате са ромаином

Када је у питању растућа салата Ромине, имате три опције за садњу.

Опција 1: Садња из трансплантата

Прва опција је да купите трансплантације на локалном расаднику. Ово је одличан избор за почетничке баштоване или оне који нису заинтересовани да узгајају од семена. Моћи ћете прескочити позорницу "нервног родитеља", али падобрану је да ћете бити ограничени на растући само ромаине сорте које је вртић има на лагеру. Ипак, ако само узгајате прегршт биљака у лонцу или угао подигљеног кревета, куповина Стартер Пацк 4 или 6 биљака из вртић је сјајан начин за почетак.

Опција 2: Покретање семенки у затвореном простору

Други могући начин узгоја ромаине салате је да би посадили семенке у затвореном светлима испод појачаних светла. Сејати семе у затвореном простору око 10-12 недеља пре вашег последње очекиваног пролећног мраза. У мојој кући Пеннсилваниа наша последње мраз догоди се око 15. маја. Ако се рачунам назад 10 до 12 недеља одатле, то значи да могу поднијети семенке ромаине негде крајем фебруара или почетком марта. Будући да је зелена салата цоол временски усев који толерише пролећне мразе, биљке излазе у башту 4 до 6 недеља након што се сејава. То значи да се саднице које расту од моје касне фебруара садње, излазе у башту почетком до средине априла. Ја ћу их убити у мају или почетком јуна, пре него што се време загреју.

Приликом растућих семенки салате у ромаини у затвореном салату, нека вам постане појачана светла током 14-16 сати дневно и држите их само неколико центиметара изнад врхова биљака. Држите се саднице редовно залијевају и оплодити се сваке две недеље са ђубривом специфично за саднице. Дајте сваком садницом доста простора да их расту и порише у веће контејнере док прерасте претходне.

Један важан додатни корак при узгоју ромаине семенке салате у затвореном простору је да очврсне саднице пре него што их посадите у башту. Овај процес је постепена аклиматизација за растуће услове на отвореном, уместо да их само бацате у вукове, тако да говорите. Узмите ладице садница на отвореном у хладу неколико сати дневно, постепено повећава количину времена које проводе напољу и количину сунца који добијају сваки дан. У року од око 10 до 14 дана, саднице су ван пуног радног времена. Једном када јесу, спремни су да пресађују у башту.

Опција 3: Садња семенки на отвореном

Лично се не гужвам са садњом моје семенке салате са зелена салата у затвореном простору. Уместо тога, семе се сејем директно у башту око 6 до 8 недеља пре нашег последњег прољећег мраза (па овде у ПА, то значи да почнем сјетву семенке салате на отвореном крајем марта или почетком априла). Иако су малени, семенке салате са зеленом салатом је тешко. Не смета им мало хладног тла, они се ретко трули у влажном терену, а не захтевају да се не затражи. Скоро су безобразни.

Сједне семе за сојене салате од пола сата око пола инча. Једва прекријте семе након садње и воде их унутра. Пазите да не перете семе! Онда, одлазите и заборавите на њих. Ако живите у топлој клими, као што је јужно у.С., Предлажем да расте салате на хладњачима зими хладније, а не у пролеће или јесен.

Када су саднице високи, танке их на удаљености од 5 или 6 инча. Ако желите, можете пресадити цлост саднице на нову тачку у башти, сигурни да их правилно простора. Ако не мршајте, ваш Ромаине неће формирати главе у пуној величини. Дајте им собу и наградиће вас великим, сочним главама.

Растући романски салате на јесен

Ако баштате у клими са врућим летом и хладном зимом, не узгајајте само роману на пролеће. Посадите други усев ромне сјетве семенке крајем лета за јесењу жетву. Идеално време је 6 до 8 недеља пре вашег првог очекиваног пад. Сједем ромаине семенке директно у башту средином до краја августа, али можда ћете моћи да нађете трансплантације за пад садњу и у вашем локалном баштенском центру. Јер време и даље може бити прилично топло у касно лето, држите семе и биљке добро залијевају.

Више савета за узгој салате са ромаином

Ево неколико додатних савета за узгој продуктивног усева романије.

1. Изменити тло са готовим компостом пре садње. Ако немате канту за кућну компост, купујте корпостовање у баштењу из локалног баштенског центра. Никада не користите свеже мраније на или у близини своје усеве салате - или било које друго поврће за то питање (здраво, Е.цоли!).
2. Нахраните своју роману салату са органским течним ђубривом сваке две до три недеље. Користим рибу хидрослат или опште органско течно ђубриво као што је плант.
3. До Држите слугове да поједете свој усев, Користите органско гвожђе фосфатне мамац око биљака.
4. Ромаине је убрано као беби или пуне главе. Беба зеленила су затежене или исечене од постројења када су листови млади од 30 дана. Оставите растући тачку нетакнут и моћи ћете да направите више жетве беба зеленила из исте фабрике. Или сачекајте док глава не дође до пуне величине и затим користите оштар нож да бисте је прекинули у основи да бисте га утекли.
5. Иако је салата ромаине више топлотни толерантније од осталих врста салате, то ћете желети Учините коначну жетву пре доласка врућег летњег времена. Топлота чини да лишће окрећу горко.
6. До Продужите жетву у вруће време, покривају биљке са баштенским нијансама да их буду цоол.
7. Да бисте продужили жетву грузе салате на одрасла јела, Покријте биљке слојем поклопца плутајућих реда или један од ових осталих баштенских навлака које препоручују Ники.
8. Ако су уши су забрињавајуће у облику салате, Задовољство слатким алиссумом. Као што је наведено у мојој књизи о научној садњи, биљним партнерима, слатко алиссум цветама су врло атрактивни за неколико различитих предатора ушима, укључујући паразитске оси, даме и ладице и лебдећи лете.
9. Долаза са ромаином је лако расти у лонцу. Користите висококвалитетни тло за потајно или један од наших рецепата за тла у урамника налазе се овде. Проверите да ли је лонац држи 2 галона потколиштавања земље за сваку главу салате у којој растете. То значи да ако желите да узгајате три главе Ромаине, изаберите лонац који држи 6 галона тла за потицање.

Растућа салата Ромаине је забавна и лагана настојања. Резултати су хрскави, здрави, укусни и вреди труда.

За више савета о растућим салате и другим поврћем посетите следеће чланке:
• Корак по корак упутства за узгој свих врста салате
• Томато растући тајне
• Постројења за пратећи тиквице
• Како узгајати купус
• Растући клице у Бриселу