Растући чајни листови код куће | Како узгајати зелени чај

Расте лишће чаја код куће је лако и забавно искуство. Прођите кроз чланак и пивајте шољу од листова чаја дома!

Растући чај код куће може бити награђивање и забавно. Најбољи део је, можете га повећати и на балкону или поплочаном дијелу! Нема ништа попут гледања постројења за чај, расту и пијуцкајући топли чај направљени од куће, органске лишће чаја! Ево свега свега Растећи чај лишће код куће!

Ботаничко име: Цамеллиа Синенсис

УСДА зона: 6-10

Погледајте наш чланак о растући кафу код куће овде

Шта су чајни листови?

Прави чај (црни, зелени, бели) потичу из постројења чаја. То је Харди Евергреен биљка која садржи мирисне, сјајне зелене и шиљасте лишће. Овај мали грм може расти до 3-7 стопа (1-2 м) висок. Међутим, ако се не обрише, може да расте још више. Током јесенске сезоне, биљка чаја производи ароматично мало бијело цвеће.

Ова биљка није ублажава у растућим условима, али полако расте из семена. Дакле, било је боље да га узгајате од резница или набавите биљку из расадника.

Ево најбољих врста листова чаја

Време садње

Чај је вишегодишња биљка. Можете га посадити у било које време у години, што се тиче климе није баш хладно или изузетно вруће, мада то може преживети светлосно мраз, али не расте добро у окружењу замрзавања. Биће најбоље да се узгаја чаја у пролеће или јесен.

Белешка: Ако живите у тропској или подтропској клими, можете у било којем тренутку узгајати чајне биљке у било којем тренутку.

Врсте чаја за раст код куће

Цамеллиа Синенсис има две подврсте: Синенсис (од Кина) и АССАМИЦА (АССАМ, Индија). Синенсис је издржљив и има мање лишће; Расте на хладним местима. Иако је АССАМИЦА виша биљка и расте у влажним и ниским повишеним тропским областима.

Ширење

Биљке чаја могу се ширити из семенки. Такође можете купити постројења из локалног расадника или на мрежи.

Величина контејнера

Постројење за чај може се узгајати у лонцу од 6-8 инча. Зрели грм мора бити пресађен у стандардном саксији од 12 инча.

Захтеви за узгој листова чаја код куће

Локација

Поставите саксије на топло и делимично засјењено место за оптималан раст.

Тло

Користите кисело тло са пХ асортиманом од 4.5-5.6. Проверите кисели садржај тла помоћу стриптиз тестом са кодовима у боји. Ако тло није кисело, додајте сумпор и борове иглице.

Водити воду

Редовно водите постројења за чај и пазите да се не иду у било које време. Тло мора бити мало влажно да се увек додирне, али не и сомги.

Нега чајева

Ђубриво

Чајне биљке су издржљиве и ретко захтевају ђубриво. Ако ваше биљке не расту правилно, негују биљке са ерикеаном храном, што је кисело компост који садржи све специфичне хранљиве састојке потребне за зелено лишће рашире од 1 инча око постројења.

Алтернативно, можете је оплодити и гнојиво на азоту, у интервалима од 8-10 недеља, током растуће сезоне и у интервалима у 12-14 недеља током зиме.

Зимска нега

Ако живите у хладној клими, померите постројење за чају на топлу локацију када температура падне на ниво смрзавања. Било би боље да их преместите у стакленику или заклоњено место. Запамтите, може издржати хладно и сушено, али може умрети ако температура падне испод 32 Ф (0 Ц).

Обрезивање

Можете почети обрезивање након 2-3 године. Обрезивање помаже у уклањању болесних, непродуктивних или мртвих делова из биљке. Редовни чајни обрезивање побољшава квалитет лишћа и повећава и принос постројења.

Берба и складиштење

Када биљка расте висок до 2-3 стопа, можете да искористите лишће. Нежно ручни 3-4 јарко зелено лишће из биљке. Листови су сада спремни за чај. Можете да берите чај оставља неколико пута током пролећа и лета. Запамтите, редовна берба помаже постројењу да расте у бржем темпу.

Обрада листова чаја

Црни чај

• Плути младе листове и пупољке. Котрљајте и рушите листове на руку док не претвори тамне и да постану црвене боје.
• Раширите лишће на ладицу и оставите 2-3 дана на цоол локацији.
• Осушите их у рерни на 250 Ф (121 Ц) до 20 минута и чувајте у херметички контејнер.

Зелени чај

• Изаберите младе листове и пупољке и оставите да се лишће осуши у засјењеном подручју неколико сати.
• Парите лишће на пећи на минут. Такође их можете пећити у тави 2 минута на другачији укус.
• Раширите листове на лиму за печење и осушите у рерни 15-20 минута на 250 Ф (121 -Ц).
• Чувајте суво лишће у херметички затвореник.

Оолонг чај

• Плути младе пупољке и лишће. Распоредите пешкир на сунцу на 45-50 минута.
• Узмите листове у затвореном простору и држите их на собној температури неколико сати.
• Кад се листови суше, ивице ће постати црвено. Раширите листове на лиму за печење и осушите у рерни 15-20 минута на 250 Ф (121 Ц)
• Чувајте у непропусном контејнеру.

Бели чај

• Плуцк Млади листове пре него што су потпуно отворени. Изаберите лишће у топлом дану и оставите их на сунчевој светлости цео дан.
• Уклоните стабљике и загрејте лишће у сувом, врућој тавији 2-3 минута.
• Оставите да се лишће охлади и складишти у непропусном контејнеру.

Ево суштинских састојака које можете расти на балкону за моћан чај

Како извадити савршену шољу чаја?

Дакле, шта након што је раст органске тетове оставља себе? Па, време је да уживате у шољици тога! Да се ​​овде извади невероватан укус, овде би требало да радите попут љубитеља чаја у индијском потконтинентнини.

• Прво, загрејте керамички чајник са топлом водом и дајте му мало кочи и исушите воду.
• Сада додајте прерађени листови чаја. Право мерење је једна кашика по особи и једна кашика за лонац. Дакле, за једну шољу додајте два кашика чаја на чашицу.
• Однесите филтрирану воду и прокухајте то. Не претерано.
• Сипајте кључало воду у чашицу која садржи листове и прекријте је тамном крпом,
• Минимално време морате да дате чај да правилно пива је 5 минута.
• Уклоните поклопац чајника и лепо га промешајте.
• Сипајте га у шољу помоћу цједила и уживајте у чају од куће и члановима породице који гледају преко сунчевог неба!