Како бити успешан са вашом закрпом салате

Није тешко узгајати зелену салату и сви би то заиста требали покушати. Можете узгајати га у контејнерима, у кутији за прозоре или затежено безначајно међу цвећем.

Брзо расте и са мало планирања, можете имати обрезивање све пролеће и поново у јесен.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Постоје много различитих сорти, а са сваким помало различито растући захтеви и савети за задржавање на уму. Али овде смо да вам помогнемо! Ево шта је у овом водичу:

Како узгајати салату код куће

• Држати се хладно
• Разне врсте, разноликост укуса
  • Лабав лист
  • Лепршавица
  • Ромаина
  • Кризанство
• Скок почетак
• Нега и храњење салате
• Борба против штеточина и болести
• Награда

Спремни сте да научите како да растете своје? Хајде да почнемо!

Држати се хладно

То је смешно ВЕЛИКЕ ТРГОВИНА ПУМПИНА а храњени тиквице су крхке мале бебе и нешто као нежно, јер се салате сматра да се сматра издржљивама.

Као такав, овај хладно издржљив, лиснато поврће расте најбоље када температуре падну негде између 45 и 80 ° Ф.

То значи да требате посадите свој усев кад је још увек прилично хладно у пролеће и / или на јесен, након што се топлина лета расипала.

Међутим, то не значи да морате ићи без свеже салате током лета пса. У сунчаном прозору, можда ћете чак и успех који је раст у затвореном простору у клима уређају. И поклопци реда такође могу помоћи да се охладе сорте спорих вијка.

Једном када пробате свјеже, било би вам тешко да се вратите на куповину ствари у трговинама намирницама.

Разне врсте, разноликост укуса

Постоје четири главне врсте салате, на основу навике раста.

Лабав лист је у категорији све.

Онда су ту кутија за главу: Буттерхеад, Ромаине или Цос и Цриспхеад.

И свака врста нуди мноштво сорти, доносећи низ квалитета и укуса на сто.

Читајте на детаље.

Лабав лист

Лабава зелена салата, која се односи на сорте које не формирају ниједну врсту главе, сматра се најлакшим да расте.

Сазрева 40-45 дана, али нема потребе да тако дуго чека да ужива у томе! Можете почети да проредите (и једете украсе) у само три недеље.

Зелена салата од лишће расте једна стабљика и спољни листови су бере са шкарама или оштрим ножем, 1-2 инча изнад земље. Стабљика ће произвести више лишћа, које можете наставити да једете.

Најмање је лист склони вијку (иди у семе) у врућем времену и такође има највећу храњиву вредност. И док има јачи укус од леденог бријега, већина је сагласности да се након што се навикнете на то, не можете се вратити. Ледени бријег је воденаста и балха у поређењу.

Лоосе лист варира у боји од црвене до зелене боје, са текстуром или коврчавају или разрјечене.

Неколико вероватно позната имена у овој категорији укључује Аругула, задихан, и месцлун.

Прочитајте више о узгоју салате од лишћа овде.

Лепршавица

Стажа за формирање главе, Буттерхеад се сматра лабавом типом заглавља, јер лишће не формирају утегнуте, тврде главе, попут леденог брега.

Уместо тога, она формира меке, лабаве главе који су укусни "путеви", отуда и име.

Листови су нежни и често благи, али ароматични. И биљке су свете мањи и чврстији од усправне главе и ЦОС типови.

Лептири често боље дају у хладнијим температурама и Може да развије горак укус Брзо након што топлота стигне, иако ће толеранција топлоте разликовати прилично у зависности од разноликости.

Бостон, Бибб и лептир су неколико најпопуларнијих сорти.

Када берба у великој мјери зависи и на сорте, јер се типови брзог сазревања могу бити спремни за одабир за само 35 дана. Други би могли да траје до 70 дана.

Дакле, ако имате мали прозор хладног времена за рад, потражите брзо сазревање лептира који је мање вјероватно да ће се вијати.

Семенке органске лептира

Као први пут, Крените на истинско тржиште лишћа и дајте путену пробати. Одлична је опција за почетнике који имају тенденцију да добро ураде.

Буттерхедс су флексибилни у погледу жетве. Можете сачекати док не дође до зрелости и жетву целокупну биљку одједном или жетву појединцу листова по жељи док расте иако расте.

Више волим опцију. Да се ​​то уради, само се усредсредите на жетву спољашње листове када достигну добру величину.

Постројење ће и даље производити нове лишће из центра.

Када топлота стигне, прекините целу биљку непосредно изнад земље.

Ромаина

Ромаине (или ЦОС) расте право из уске централне гомиле и формира издужену главу. То је потребно 70-85 дана да зрели.

Главе, једном формиране, губљене су попут кашике и у неким случајевима, стоје до стола високе.

Хрскава и хрскава, спољни листови су обично тамно богате зелено са лишћем палетније нијансе док се приближавате центру.

Док не могу одмах да се вијују како топлине унутра, они имају тенденцију да се огорче.

Од свих расположивих сорти домаћина, Ромаине је данас најчешће.

Опет, толеранција топлоте и стопа зрелости разликују се између култивара, али да бисте започели одјавите "Паришко острво", што је отпоран на болест и сладак према укусу. Семе је Доступно са Труе Лиаф Маркет-а.

Семенке "Паррис острва"

Жетву, причекајте док лишће у центру расте и формирају очигледно издужену главу. Затим, са чистим шкарама или пругама, прекините целу постројењу на круни.

За све врсте, имајте на уму да је најбоље сачекати да оперете лишће док их не будете спремни да их користите. Лагано замотајте у пластику и чувајте у фрижидеру неколико дана ако вам је потребно, или да бисте одмах уживали и уживали.

Неки баштовани радију пере своје производе пре него што га одложи, посебно у случају инсективне инфестације. Алтернативно, у реду је опрати, сушити, лагано умотати у папирне пешкире и ставите се у отворену куглу за затварање или посуду у фрижидеру.

Кризанство

Цриспхеад салате је теже расти него остале врсте салате и има најнижу храњиву вредност.

Они обично треба дуго да зрели, обично око 80 дана и мање су толерантни од топлоте него остале врсте.

Дакле, осим ако немате дугу хладну сезону, можда нећете имати много успеха код Цриспхеадса.

Они формирају уска, танколиште главе. И они се дешавају преношење и складиштење боље од свих осталих врста.

Ицеберг је квинтессенцијални кризни. Лично мислим да ледени бребера добије бум рап и постаје нетправилно да признате да вам се свиђа.

"Веббс дивне" семе

Да није било много злоћудног леденог бријега, многи од нас који су одрасли у граду и настављали да живе тамо све док "ФООДИЕ" револуција није полетео почетком 2000-их никада не би знао салату.

Цриспхеад 'ВебБС дивно "семенке су Доступно од истинског листа. Ова сорта сазрева око 72 дана и има већу топлотну толеранцију.

Желите више избора?

Постоји пуно других опција када је у питању раст ваше омиљене зеленило. Погледајте више наших омиљених култивара салате овде.

Скок почетак

Са већином тендерских култура узгајано у матичној башти, започињете семенке у затвореном простору док чекате да се земља загреје.

То је супротно за салату. Семе се најбоље клијати када је температура тла између 55 и 65 ° Ф, али било шта преко 40 ° Ф је фер игра.

Дакле, желећете да се седе семе директно у земљу у рано пролеће, чим је тло омамљено и изведиво.

Ако се сјетјете семенке у августу за пад берба, вероватно ћете морати да охладите тло доле.

Покушајте залијевати одељак тла, а затим га прекривати природним мулцх, као што је слама. За око недељу дана, тло би требао бити значајно хладније у тој области кревета.

Пошто ова лисната биљка најбоље расте у хладном времену, идеално је имати неке саднице спремне за биљку чим је тло у рано пролеће.

За почетак семенки у затвореном простору, напуните стан са богатим хумусом тлом које има одличну одводњу.

Прекријте стан са пластичном фолијом док пуцачи не почну да завирују кроз тло. Не пресадите док се саднице не имају један скуп "истинских листова."

Да ли сетва директно у башту или почетак семенки изнутра, посадите семенке 1/4 до 1/2 инча.

Семе је веома сићушно и тешко је поднијети, али покушајте да добијете 4 до 5 центиметара између сваког семена. Не брините превише о размаку јер увек можете мршавити и јести клице.

Доживећете највећу продуктивност Ако тло има пХ око 6-7.

Зелена салата, посебно лабаве сорте листова и брзо сазревање, одлична је усева за посејање узастопно за континуирану жетву. Посадите нову шарку сваких 10-14 дана, тако да ћете имати доста за жетву све док сезона остане у реду.

Покријте своје семенке фини слој тла и њежно чврстим дланом, да бисте осигурали контакт између семена и тла.

Вода пажљиво и држите тло влажном до клијања.

Док се саднице расту, и даље их воде водом. Боца за распршивање са финим господаром делује сјајно док су још увек унутра.

Тајна за брзи раст је честа, светло залијевање и давање сваке биљне довољно.

Када пресадите лист, лепрша и романски типови, покушајте да саднице држите око 8 инча. Цриспхеад је потребан око 10 до 12 инча између садница.

Када је време да пресадите саднице, ископајте малу рупу са својим лопатицом и радите у а Здрава доза богатог компоста.

Дриблинг вода у рупу док не буде муцки.

Користећи оловку или шиљасту штапу, подигните сејање са стана, узимајући онолико постројења са њим са собом.

Пажљиво држите малог момка са лишћем изнад линије тла и његовим коренима у рупи и гурните више тла око коријена. Користећи обе руке, њежно чврсто чврсто око семена.

Мулцхинг тхе саднице помоћи ће да се своје корене охладе, као и посечене коров.

Зелена салата има плитки роот систем, зато будите опрезни када се култивишете око њих или повлачећи коров.

Нега и храњење салате

Прекомерно залијевање до тачке согинс је рецепт за болест. Једном када се саднице успоставе, вода када је горња два центиметара тла сува.

Често и лако залијевање је најбоље. Многи баштовани воле да користе црево за соокав.

Мирацле ГРО МГСПА38100ФМ Премиум Булк Соакер Цреат Кит са ЕЗ прикључним прикључцима, 3/8-инчни на 100 стопа

Додајте богато азотно ђубриво, као што су емулзија рибе за раст листова. Скидана је и емулзија рибе заједно са мешавином КЕЛП-а Продаје се путем Амазона као концентрат као фотографија испод алудира.

Нептун-ова жетва органске рибе и морске веће вештачке вештине, 2-3-1, 1 галона

Слој чистих песка шири се око базе постројења спречиће лишће да ступи у контакт са влажним тлом. Ово је велика превентивна мера против трулеза салате.

Топлије добија, то ће постати горки од листова. Ако постане превише вруће, а ваша салата није достигла зрелост, покушајте да се засјените биљке.

Сјењење Ваших биљака ће вам помоћи да продукција траје дуже у лето.

Нажалост, ако постане превише вруће, зелена салата главе неће формирати главе.

Топлина може да ваше биљке "вијали" или иду у семе. Ако се то догоди, берба одмах и спаси оно што можете ли лишће.

Користите виши усеве, попут парадајза и кукуруз, да се занемари своје љубитеље у хладном времену.

Како се усеви који воле топлоте постају виши, они ће обезбедити нијансу и надам се да ће продужити жетву ваше салате.

Борба против штеточина и болести

Најчешћи штеточине које ће вам га ући салату (казна намењена) су уши.

Шифре су сићушни, сок-сиса инсекти и дођите у више сорти сами. Они су мекани и појављују се у великом броју, обично се обријају на стабљику биљке.

Мој омиљени начин да се носим са ушима је чврстом експлозијом црева.

Међутим, постоје и друге штеточине које су подједнако одвратне, посебно када се време загреје.

Држите очи отворене за: бува, Леафхопперс, рудари лишћа, купус црви, ловари, војни црви, и слугови.

Буба за одрасле, које изгледају попут ситних, сјајних буба, цхманске кружне рупе из лишћа.

Ларвае бројне штеточине сматрају се рударима листова и једу видљиве, стазе налик тунела из листова.

Већина рудара лишћа живе унутар листа, тако да видите ову врсту оштећења, уклоните погођени материјал.

Листопперши пробијају биљку, усисавају робу и створи неку врсту белог, ефекта који је у поступку.

И гусјенице, као што су црви купуса, војни црви и петље, једу очигледне, испружене комаде из меса лишћа. Ове штеточине се брзо долазе и могу лако да праве костуре из некада бујне усеве.

Далеко, младе биљке и нови листови су најпосјетљивији на штету штетући.

Бити марљив посматрач је кључан за спречавање штеточина популације. У хладноћи сумрака или зоре, изађите и прегледајте своју башту.

Преокрените било које лишће, држећи очи огуљене због нежељених кретера. Подигните гусјенице и проливене гуме како их видите.

Проблем са пестицидима је да ли листови упијају све што им прскате.

Што је ваш органски пестицид могао бити решење, као што је то Подстицање ширења корисних инсеката то лов и једе ове мале сисаре.

Друга опција за минимизирање штете штеточина је одвојити садње салате у различитим креветима или подручјима вашег врта.

Такође размислите о коришћењу баријерских биљака, попут цивеса, Бели лук, базил, и мачка, између биљака салате као природно средство за одвраћање у лишће и друге штеточине.

А, пошто су зелени фокус, заправо можете да узгајате салату под заштитом поклопца реда да нежељети штеточине у крајњем минимуму.

Више информација можете пронаћи у нашем сродном водичу "Како препознати и контролисати заједничке штеточине салате."

Зелећу се такође може погодити склеротиније и плијесни.

Опет, здраво, добро исцрпљиво тло са пуно простора између биљака како би се омогућило циркулацију ваздуха најбоља превенција против болести везаних за влагу.

Пронађите савете о идентификовању, спречавању и лечењу болести салате овде.

Још једна уобичајена невоља је сагоревање, што је узроковано променом влаге и често се односи на недостатак калцијума.

Ако ивице листова постају смеђе и изгледају да "умиру назад", вероватно се суочавате са сапром.

Листови су и даље јестиви, само разрешите оштећено подручје и спаси остатак. Постоје неки култивари који су отпорни на сагоревање напомена. Ако је то забринутост, Проверите пакете семена За овај квалитет када одлучујете шта да купите.

Награда

Једном када научите како да узгајате зелену салату и разумете колико је добро може да проба укус, вероватно ћете се претворити у мало салате са зеленоградом."

То значи да вам више неће требати "натоварен" салату. Само лишће, са одличном преливом винаигрета, а можда неколико доданих баштенских доброта попут кришки ротквице или свеже биље.

Шта ћете ове године додати у башту? Поделите своје салате салате са нама у коментарима испод!

Тражити Више информација о растућој салаци? Погледајте неке од наших других водича као што су:

• Како пропустити салату са кухињских остатака
• 29 најбољих сорти салате за вашу башту
• Посадите своју салату рано: Савети за узгој салате и микрогорела