Како нарасти Индијска Херб Гарден | Топ 10 најбољих индијских биљака

Ако волите индијску храну, а онда је све што требате да знате Како нарасти индијска биљка За додатни укус у кухињама!

Већ укусни индијски рецепти ће имати много бољег укуса са додатком свежег биљака који су нарасли домаћи. Научите како да узгајате индијску башту Херб имати ароматично снабдевање!

Научите како да узгајате италијанску башту Херб овде

Како нарасти индијска биљка

1. Свети Василије

Ботаничко име: Оцимум тенуифлорум

Популарно као "Тулси" у Индији, њено зелени листови за урезане ивице имају мирис попут анисе и паприке. Постројење такође има верски значај у Индији и људи га такође обожавају.

Користи

Користи се у јелима, суповима, супе, чајем и пићима. Људи такође једу своју сирову лишће да излече кашаљ или прехладу.

Погледајте наш чланак о растућем светом босили овде

2. Нана

Ботаничко име: Ментха

Минт се зове Пудина у Индији. Овај мирисни, тендерски биљни је познат по својим расхладним ефектима. Можете да користите менцију у пићима у сушеним и свежим облицима. Ова биљка такође има неколико здравствених користи.

Користи

Додајте свеже исецкану метву лишће као гарнирање на ДАЛ-у и цури. Такође се може додати у јогуртској припреми 'Раита,' Лимунов пића, Цхутнеис и Паратхас.

Сазнајте све о узгоју менте у затвореном простору овде

3. Першун

Ботаничко име: Цориандрум сативум

Ваша индијска биљка је непотпуна без укључивања цилантро или коријандера, која је такође позната и као "Котхмир" у Индији. Ова ароматична биљка користи се за побољшање укуса и побољшање изгледа многих кухиња.

Користи

Користите свеже сецкани листови да бисте је Гарнисх Готово било који индијски рецепт! Користи се и у рибљим лиризама и свежим цхутнесу.

Ево свега што треба да знате о растући цилантро

4. Коморач

Ботаничко име: ФОЕНИЦУЛУМ ВУЛГАРЕ

Феннел је познат као "Саунф" у Индији, а дије се за његов мирис и сладак укус. Индијанци воле ову биљку и користити га у разним посудама и биљним чајевима.

Користи

Индијанци га углавном једу након ручка и вечере као освеживач уста. Такође се додаје "ПААН", кисели краставци и Цхотнеис.

5. Лимонграсс

Ботаничко име: Цимбопогон цитратус

Листови лимуна на овом биљку има неколико здравствених користи и користи се у ароматизирању јела и прављење биљних чајева. Користи се и у козметици, сапуни и дезодорансима.

Користи

ЛЕМОНГРАСС се додаје у "Масала Цхаи" у Индији, што је друго име за биљни чај. Такође се добро пари са печуркама и шпинатарским индијским теком.

Погледајте наш чланак о растућем лимунгу овде

6. Цурри лишће

Ботаничко име: Мурраиа Коенигии

Лишће цурри или 'кади патта' у Индији је мора имати у индијској башти биљке. Ароматични листови имају оштар укус који се може пржити или наздравити и додати у индијанском језику.

Користи

Познато је да се додаје "Тадка" у индијским дал препаратима. Такође може бити саутед у Гхее-у да додате суптилни укус индијском поврћу и фритезу.

Научите како да узгајате Цурри листове овде

7. мирођија

Ботаничко име: Анетум Гравеоленс

Ова позната индијска биљка са зеленим лишћем сличним лишћем и лицем сличним сладословима користи се и као зачин и биљка. Такође даје есенцијално уље.

Користи

Његов свежи листови се користе за прављење препарата за поврће у Индији. Такође се користи у "Паратхас", салатама, суповима, умацима, морским плодови и месо јелима.

8. Бетел

Ботаничко име: Пипер бетел

Бетел или 'Паан' је веома популарна индијска биљка коју можете да укључите и у своју биљну башту и жвакате лишће бетел орасима као освеживач уста у Индији и Пакистану.

Користи

Бетел Лист је важан део индијске културе и гостима се нуди као знак гостопримства и нуде се и у облику 'Паана.'

Слиједите наш чланак да бисте овде угони бетел лист у затвореном простору у лонцима

9. Фенугреек

Ботаничко име: Тригонелла фоенум-граецум

Популарно као "мети" у Индији, може се узгајати као клизање и њено мале тврде семе користе се за укус посуђа и киселих краставца. То је прилично хранљив и користи се у мршављењу и контроли од дијабетеса.

Користи

Листови су прилично популарне да би се припремало поврће у Индији. Такође се додаје ДАЛ, Паратха и популарној припреми као "Мисси Роти."Сушени фенугреек листови су такође важан део многих индијских кухиња и фритезе.

Научите растући фенугреек у лонцима овде

10. Индијски боравак

Ботаничко име: Цолеус Амбоницус

Познат је и као мексичка мента, ова биљка има снажан, оштар мирис и укус. Округли зелени листови садрже тимол, есенцијално уље које му даје снажан укус.

Користи

Овај ефективни предјело се користи за укус јела, супе и Муттон цуриес. Његов Цхутнеи има укус супер са јужним индијским јелима.