Како расти и жетвити зимску парснип

Не знам зашто Парснипс нису популарнији. Њихов рођак, шарена шаргарепа, је кухињска башта мора имати. Али када помињете Парснипс, то је насука да изазове изглед збрке (ако не и одвратно).

Не схватам. Не може бити укус. Они су слађи од шаргарепе (некада су се користили за прављење шећера!) Али са земљаном орахом и само наговештајем горког угриза. И сви су свестрани као и кромпир.

Још је боље чињеница да су ове незахтевне поврће једна од ретких ствари које баштоље које баштољене можемо жети у мртве зиме.

Када су сви остали одбацио ловце и рукавице и залаже се за дане свеже производе директно из баште, заљубљеници Парснипа трпе о овим свеже испруженим посластицама.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Кад кажем мртве зиме, мислим на то. Пастинака сатива не толерира само смрзавање времена - то потреба то. Има укус најбоље након што је живео кроз неколико недеља неких озбиљних прохладних температура.

Алхемија хладних температура претвара Парснип од укусног до сјајног.

Чини се да је оно што је потребно ови коријенско поврће је бољи ПР тим, ако ме питате.

Ако никада раније нисте узгајали парснипс, требали бисте Погледајте наш фантастичан водич да узгајате овај поднепљени усев коријена за жетву у пролеће или јесен.

Али ако вам зими жудиш са нечим свежим, овај водич ће вам помоћи да узгајате усев који је спреман за жетву када је време потпуно непријатељски.

Спремни сте за покретање ваше зимске баштенске авантуре? Ево о чему ћемо разговарати у овом водичу:

Шта ћете научити

• Парснип Гроутинг Основе
• Када да посадите
• Пропагирање зимских парова
• Како расти
• Савети за жетве

Ако жалиш крај сезоне раста, не губите наду. Парснипс су спремни за свој тренутак у центру пажње. Идемо!

Парснип Гроутинг Основе

Пре него што посадимо семе, разговарајмо о томе шта ове биљке морају преживети.

Ови поврће корена су бијенале породица умбеллифер, који такође укључује шаргарепа, першун, и мирођија. Обично су узгајали као годишње за своје слатко, орахе коријене.

Више воле цоол време. Све што је изнад 75 ° Ф је лоше вести, па сачувајте топлијег дела године за оне поврће које се то воле вруће.

Потребно им је прилично влажно тло, али ако желите лепе, дуге корене, требало би да се води мање често и дубље.

Када да посадите

Да се ​​утврди када их посадите, мораћете да урадите мало математике. Највише се одвија око четири месеца да зрели и треба им неколико недеља температуре скоро смрзавања за најбољи укус.

Погледајте први предвиђени мраз који је први предвиђен датум мраза у јесен. Одбројајте од тог датума до три месеца и то је када желите да имате своје семе у земљи.

У мом врату шуме прво се мраз догађа у првој недељи новембра. Ставио сам семе у тло око прве или друге недеље септембра.

Овде имате мало простора за преполовање, јер све док можете радити тло, можете да берите парснипс.

Ако тло није замрзнуто чврст према првом децембру у вашем региону, могли бисте да посадите у првој недељи октобра ако желите.

Чак можете и на терену и купити себи неколико додатних недеља (разговараћемо о томе о томе да се појавимо). То значи да можете јести свеже поврће у јануар или шире ако радите посао.

Једна ствар коју треба имати на уму је да не желите да ставите семе у земљу док просечна дневна на високу температуру није испод 75 ° Ф, са температурама између 55 и 65 ° Ф.

Сјеменке Парснип већ се обично клијају полако и непоуздано, тако да их желите да дате најбољим условима.

Такође можете да посадите у јесен и пустите да вам пастрњак остане у земљи док се земља не може радити на пролеће.

Пропагирање зимских парова

Парснипс расту најбоље од семена, али не покушавајте да користите остатак семенки од прошле године. Семе се престане поуздано клијати након отприлике годину дана, па купи сваке године.

Најлакше је започети ваше семенке напољу у тлу, али време не сарађује увек. То је посебно тачно ако имате за циљ зимску жетву, јер то значи да их започиње у касно лето или рано јесени.

Јер имају дуге тапоре који се лако оштећују током трансплантације, покретање на отвореном обично се препоручује.

Али у овом случају, можда ћете морати да их започнете у затвореном простору јер је време могло бити превише топло за пастрњаке да би се постигао здрав старт. Ако је то тачно за вас, препоручујем их да их започнете у компостративним лонцима да олакшају транзицију.

Намочите семе у собној температури воде током 24 сата пре садње да бисте убрзали клијање.

На отвореном, семенке треба посадити у добро исцрпљујуће, богате, лабаве, благо пешчано тло. Потребно им је место у пуној сунцу засађено пола инча дубоко.

Тло треба држати влажну све док семена клија, а затим се горњи инч може пресушити између залијевања. Семенке треба раздвојити око шест центиметара.

Да бисте сазнали више о садирњу парснип семенки, Погледајте наш свеобухватни водич.

За почетак семенки у затвореном простору, биљка два или три по четири инча компостираног лонца испуњеног са семеном почетном медијумом.

Ставите их у прозор или испод појачаних светла Тако да добијају најмање шест сати сунца дневно, али пожељно осам или више. Држите влажном тлу док семе не клија, али не натапање влажног.

Сада је време за рад на пацијенту. Таман кад будете спремни да одустанете, семе ће се кретати. Говоримо око три недеље.

Трансплант на отвореном након што видите два праве лишће, али имајте на уму да можете да сачекате док време није у реду.

Главна ствар коју треба пазити је да избегнете да претерано претерано претерано претерано. Ако је корен удара у дно контејнера, почет ће расту бочно, а ви ћете завршити са неким корењем.

Корен ће бити мало дужи од врхова биљке, па ако је врх две трећине висине лонца, најбоље је да их одмах ставите у башту. Очврстите биљке недељу дана пре него што их ставите у стални дом на отвореном.

Можете то да урадите постројење на заштићено место на сат времена, а затим га вратите унутра. Следећег дана, ставите га два сата. Три дана, три сата напољу пре него што је донесу, и тако даље.

Лагано одсеците базу лонца када га ставите у земљу.

Како расти

Нека се горњи инч тла осуши између залијевања. А кад радиш воду, дајте биљку лепо, дугачак натопити.

Баци мало малка или тла преко круница биљака након што темпс редовно падне испод 40 ° Ф.

Примјена мулша преко круне такође помаже да се спречи рамена да се претвори зелено.

Држите коров у сваком тренутку. Парснипс нису добри у такмичењу са коровима за влагу и хранљиве материје.

Требало би да испробате све од себе да бисте набили било које коров када су малени. Старији корови постају, дубљи корени расту. Кад их повучете, могу да узнемиравају корене ваших парова.

Ови поврће требају редовне примене ђубрива, али не претерано претерано у азоту. Превише узрокује да корени да узгајају непријатне длачице.

Ако се време почне скренути, а тло ће се вероватно замрзнути у оштрој хладноћи, хрпа и више сламе на земљи око биљака.

Ово ће вам помоћи да се земља задржи топло, купујем вам додатну недељу или да бисте претворили пре жетве. Слав мулцх такође помаже у сузбијању корова.

Савети за жетве

Када је време за жетву, желите да то урадите пре него што тло почне да отврдне зими. Једном када се земља смрзне, мораћете да сачекате док не пролеће повуче корење.

Не брините, то није крај света ако се то догоди и још увек ће укус укус. У ствари, многи узгајивач постројење у јесен и презимају своје коријене намеравају да их покупе чим дође у рано пролеће!

Само будите сигурни да их повуците пре него што врхови покажу било који нови раст. Једном када започне нови раст, коријени постају тврда и зрнато у текстури.

Носите рукавице Кад је узимање времена, јер зеленило понекад може изазвати иритацију коже.

Да бери, ископајте доле поред корена. Пазите да не ударите у корен када копате, јер се лако падне модрице и када модрице почињу да оксидирају.

Затим промрвите лопатицу или баштенску виљушку и њежно тегљајте и извуците корен из земље.

Мањи парснипс су укуснији. Једном када узгајају велике, почну да губе укус.

Ако предуго држите неколико у земљи, можете се одлучити и да их испустите преко пролећа и цвета, тако да можете да уђете семе за садњу у доласку.

За више савета, Погледајте наш водич за жетву парснипова.

Парснипс пружају свежу зимску богатство

Увек је посластица и пружа осећај постигнућа када извучете своју жетву из земље, али још више, па кад сте уновчени у своју зимску опрему са претњом снегом на хоризонту.

Плус, ови поврће су такве Одличан извор свеже исхране у зимским месецима.

Једва чекам да чујем како ћете користити своју прву зимску жетву. Обавезно нам реците у одељку коментара испод!