Како узгајати старије површине

Самбуцус Цанаденсис

Лето, око крајем августа или почетком септембра, јарци у Небраској су испуњене тамним, црним и љубичастим бобицама.

Ови кластери сићушних плодова убрзо их једе птице. Али пре него што зграбим онолико колико могу за печење, прављење тинктура и сушења у прашке.

Које су ове лепоте у потражњи? Они су разне олакшице (Самбуцус Цанаденсис), биљка која је родна у многим областима у САД-у и која постаје све популарнија као намерног додавања травњака и башта.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Елдерберри има толико невероватних употреба и узбуђен сам што видим да се враћа!

Упознавање биљке

Многе врсте олакшица данас се продају у кућним вртловима данас.

Да будем искрен, толико помно подсећају на један други да нисам сигуран да је један супериорнији у избору који ће расти у вашем дому. Имена која видим најчешће укључују:

• Адамс
• Јохнс
• Кент
• Лацинаиата (разноликост резања)
• Нова
• Шкотска
• Иорк

Све култиваре може се окарактерисати постројење налик грму, једињени листови и велики, прелепи гроздови белих цвећа.

Цвеће цвета у јуну. Они нису за разлику од сњежне кугле Хинтрангеа Много баштова, али они имају додатну корист за производњу невероватно јестивих плодова!

Цвеће се такође користи за кулинарске и биљне апликације.

Одабир одговарајуће локације

Ако сте већ продате предности додавања овог блага у ваше двориште, важно је да проведете мало времена с обзиром на право место за биљно.

Према Ницоле Хактону, васпитач на Проширење Универзитета у Небраска-Линцолн, Елдерберри преферирају делимичну нијансу и радије би били цоол и влажни него врући и суви. Правилна дренажа је кључна за спречавање трулежног ролета, па избегавајте било које место склоне стајалиј води.

Препоручује се да посадите у паровима, не више од 60 метара, у потпуну корист унакрсног опрашивања (више воћа за уживање!)

Дозволите пуно простора између биљака. Што више ваздуха који може да циркулише између грмља, то ће се боље водити против болести структуре листова. Пошто могу нарасти до 12 стопа високо и шест стопа преко, зрелих грмља ће требати пуно простора да напредују.

Елдерберири би требало да се посаде на пролеће, након што је прешла опасност од мраза. Ако наручујете од угледне биљне или добављача семена, они обично поштују постројења за постројење током одговарајуће време садње за вашу растућу климу.

Док чекате, радите на Пронађите (или креирајте) ниво пХ тла да ће ваша нова биљка успети. Одељење за хортикултуру Цорнелл препоручује пХ од 5.5-6.6.

Само мало одржавања

Један од разлога да сам такав обожаватељ старије, је да су веома једноставни за одржавање.

Видећи их тако добро у дивљини, чак и након што су их посекли и прскали локални пољопривредници, доказ је да су невероватно срдачна пасмина.

Једном када преживе своју прву годину, они ће бити около да остану!

Па, како се бавите својим првих неколико тендерних месеци?

Као и код било које биљке, пажљиво осигурајте да се добро воде добро. Елдерберири се могу поднијети (и потребна) добра количина воде у почетку. Све док се влага може одвојити од базе биљке, мало је ризик од превлачења.

Ђубрење никада није ни лоша идеја. Ваше тло може да пружи много тога шта биљне потребе ако се мења са неким гнојем или компостом.

Прочитајте овде за даљи квар на захтеве за вентилационе ђубриве.

Одељење за хортикултуре у Цорнелл-у такође препоручује да "наносите 1/8 килограма амонијум нитрата (или 0.5 фунти. 10-10-10) за сваку годину старости биљке, до једне фунта по биљци (или до 4 килограма). 10-10-10)."Ово би требало да се уради на пролеће сваке године након почетне садње.

Реч на коровима

Ако постоји криптонит за ову невероватно јаку биљку, то би било уобичајено коров. Постројења за главчине имају плитке корене, па их лако могу претворити агресивним врстама.

Увек повлачим коров ручно, али свака снажна култивација треба да узнемирава највише 2 инча Топсоил-а.

Један од начина да осигурате да ваша биљка не иде у шок од поремећаја костију је да спречи постојање нежељених корова да започне.

Положите добру пејзажну крпу низ постројење и прекријте мулцх. Било које корове за залутаве се може повући или чак руковати ивицом тримера.

Је неопходно обрезивање?

Ја ћу бити искрен. Ретко се спуштам мојим старим радницима.

Пошто су многи рођени од мог дворишта, а остало је промишљено посађен Пилићи раде амок, Склон сам да их изнесем својој ствари.

Ако сте промишљени тип, увек можете да прережите највеће, најстарије палице од тврдог дрвета од постројења након завршетка сезоне, како би се омогућила енергија биљке да буде усмерена у нове изданке следеће године. Али не претерано то претерано.

Овде можете пронаћи више савета за обрезивање.

Жетву плодова

Ако ме питате, највише интензивнији део посједовања у главирању је жетву плодом. Уклањање бобица из биљке је лако. Све након тога, међутим, има неку вештину.

Желећете да берите када су бобице тамно љубичасте, или чак и црно, као што можете да замислите да ће добити. Требали би бити веома мекани и сочни.

Ако се појаве, попут грожђица, предуго сте чекали.

Бирање их пре него што птице раде је тешко. Ако имате добар број бобица у кластерима који су близу да будете спремни, можете да наставите и набавите их све.

Немогуће је изабрати појединачне бобице, тако да морате окачити групу и ићи на добар проценат зрелог када доносите своју одлуку. Опет, ако су скоро сви зрели, птице ће вероватно доћи до њих сутрадан.

Користећи добар пар шкара за обрезивање, исеците цео кластер само под базом где воће почињу. Ставио сам их у пластичну канту од 5 галона из хардверске продавнице и однијели их кући одједном.

Прочитајте више о жетви Елдерберриес овде.

Припрема плодова

Да ли планирате Конзервирање за желе и џем, прављење пите или да се укрцава на тинктуру да се бори против прехладе и грипа, овај процес је неопходан за било коју употребу плодова.

Ако грешке пузе по вашем плодовима, можете дозволити да кластери најупе у воду неколико сати, а затим одмах користе. Или, можете сачекати дан и радити овај лак начин замрзавања:

1. Исперите кластере бобица и положите стан на пешкир да бисте се одливили.

2. Сваки кластер ставите на парцхемент-обложен лист за колачиће. Поставите цео лим у замрзивач најмање 24 сата.

3. Једном када се плодови смрзнуте, уклоните их и ставите у пластичну галон за складиштење галона.

4. Ударите торбу нежно је на шалтеру док не чујете да се све мало смрзнуто плодове звецкају у торби.

Одвојите стабљике, које би требало да буду углавном у једном комаду, од плодова. Воила!

Ако вам се не свиђа идеја за замрзавање, недостаје простора за складиштење или желите одмах да користите плодове, можете да користите вилицу за уклањање плодова од стабљика.

Почевши од најдебљег дела бобичастог гомиле, остручајте се по сваком стабљику, повлачећи бобице с њим док идете.

Имајте на уму да ћете и са овом методом прикупити прилично мало стабљика материјала. Волим да га пратим са троструким испирањем у финој месх цједиловима након тога.

Користи за воће

Могао бих да наставим и о својим омиљеним начинима да једем старије од. Пошто су кисели и имају смешно након што не могу баш да објасним, они нису ти типични "паковање у залогај за ручак".

Они, међутим, имају импресивне пријављене здравствене користи и могу се пећи, конзервирати или јурити на више начина.

Неки од заједничке болести За који људи могу да користе Елдерберри у олакшици симптома укључују:

• Бактеријски синуситис
• Прехлада
• Грип

Као и код било ког лека (природни или на неки други начин) потражите консултацију свог здравственог радника пре него што започнете било шта ново. Годинама сам правио крстку улога и сматрам да је мој преферирани начин да користим бобице.

Средства за ширење

Према Патрицк Биерс-у, Регионални стручњак за хортикултуре на проширивању Универзитета Миссоури, постоје три начина на које можете пропагирати рез за постројење за ублажавање: Четинари, тврдо дрво и тврдо дрво с клицем. Да бисте то учинили код куће, имаћете најлакше време са процесом сечења меког дрвета - и то можете постићи без укоријењених хормона или адитива.

Резање четинара

Морају се узети док биљка за главрицу расте, негде пре средине јула у средњој западни регији САД-а. (Имајте на уму да тачно доба године може мало разликовати, у зависности од ваше локације.)

Процес укључује сечење три до шест центиметара најзановнијих врхова филијала. Можете да скинете листове, држећи само један главни лист на крају сваке гране нетакнуто.

Да бисте задржали рез за меко дрво свеже, потопите исечене сесече у зидарској траци воде око 12 сати пре постављања сваког у земљу у роот, са одговарајућим пХ за старије од 3 године.5-6.6).

Мали семе Полазећи контејнери могу се користити да би се омогућили резнице да узгајају снажне корене пре него што пресуђују своје заувек места у дворишту или башти или чак и у велику посуду (ако имате мањи култивар). То би требало да се уради негде у јесен.

Ако сте сигурни да ће нове резнице неће бити узнемирене, можда их постављате директно у тло након периода натапања 12 сати.

Обавезно држите тло око нове влажне влажности, али не до тачке стварања стајале воде. Резање треба да се искористе и почну да прелазе у мини верзије оригиналне фабрике у року од неколико недеља!

Прочитајте више о пропагању са резницама овде.

Зашто би требало да растете своје

За сада су долини реке Небраске прерастене са овим невероватним бобичастом грмљем. Али то би се могло променити у било којем тренутку.

Промјенама у пејзажу због пољопривреде и модернизације, постројење за у близини могу престати да постоји у дивљим хектара у близини мог дома.

Зато сам га преузео на себе да будем сврховит у својој садирању ове срдачне и прелепе грмље.

Додајући их мојим воћницама, дуж линија ограде мог пашњака, а у угловима мог дворишта осигурава да ће моја породица сваке године имати свеже бобице - без обзира на то шта се догађа у дивљини. Толико знамо да је ова биљка помогла у успешној садирању и бризи.

Шта вас спречава да испробате ову биљку која је богата историјом (и антиоксидантима)? Ове године растете, хватајући неколико срдачних садница из свог омиљеног баштенског центра или мрежног извора (или пријатељски комшија са резницама да бисте резервисали)!

Да ли имате омиљени рецепт за олакшице који желите да делите? Обавестите нас у коментарима у наставку - увек тражимо нове начине да уживамо у овом укусном воћу.

А ако тражите друге водиче са бобицама, проверите ово:

• Ултимате Фалл Берри Водич за садњу
• Узгајајте своју прекрасну стабуласну дрвећу
• Како посадити и узгајати млевена трешња, укусна тропска бобица