Како направити парадајз да постане црвени када одбију да сазревају на винову лозу

Видјети црвено? Ако гледате своје домаће парадајз, надам се да су светли, весели црвену боју док сазревају на винову лозу.

Па ипак, знам да чак и искусни баштовани имају времена када се њихове биљке приближавају датум свега важне жетве и воће је и даље тешко и зелено.

У било којем тренутку у растућој сезони, али поготово ако је убијање мраз, ваш стрес се повећава до тренутка. Шта је баштован?

Помоћи ћу вам овде, са неколико начина да подстакнете парадајз да би се црвенило на лозу.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Неки од мојих савета ће вам помоћи само следеће сезоне, када се вратите Одабир ваших сорти са снимцима снова и садња усева.

Али постоје и решења за оне у "АЦК-у! Парадајз је зелени и јесењи стигао камп ".

И охрабрујем вас да покушавате да покушате чак и ако морате да изаберете свако последње зелено воће, чак и вишња, и покушајте да их сазрете у затвореном простору.

Уосталом, Црвени парадајз је ужитак за очи и посластица за непце. Било би грозно да се налазе ваше биљке за 70-100 дана највише треба да произведу зрело воће и онда се појаве кратак на крају сезоне.

Ово су аспекти који ћу покрити:

Шта ћете научити

• Зашто су зрели парадајз обично црвени?
• 4 разлога што ваш парадајз неће сазрети на виновој лози
  1. Температуре су превише топле
  2. Температуре су превише цоол
  3. Погрешна разноликост за вашу растућу сезону
  4. Наглашени или обрастали винове лозе
• Када треба да компостирате зелене парадајзне
• Како сазрети зелени парадајз у затвореном простору

Зашто су зрели парадајз обично црвени?

Ако ваше биљке производе воће које није живописан гримизно, то је утешно знати да пуно баштована то жалба. Уосталом, сви желимо црвени парадајз!

Али да ли сте икада престали да питате зашто ови свежи парадајци амерички произвођачи куће сматрају да су тако пожељни црвени?

Постоји научно објашњење и знајући да вам може помоћи у сопственим плодовима који остају тврдоглаво зелени када желите да буду лепа црвена боја.

Кад су плодови зелени, добијају ову боју из хлорофила. Када напредују од зрелости да сазревају, они производе хормон који се јавља природно зван етилен.

Етилен иницира процес зрења, покреће воће да започне да се окреће црвено и такође да омекша.

Што се тиче временске траке на којој се то догађа, обично је постројење парадајза око три недеље од трансплантације да би се довољно користило да се може цвет, око 12 до 18 инча у висини за већину култивара.

Одатле, ако све прође добро, обично производи зелено воће које расте до зрелости за још 20 до 30 дана.

Једном када буду пуне величине, у просеку ће трајати још 20 до 30 дана, да сазре и мења боју од зелене до жуте до црвене боје.

Сортира и сорте грожђа обично могу да производе сићушне, зреле, црвено воће у 25-30 дана од цветања у бербу.

Ако урадите математику и то се не догађа у вашој башти, време је да направите још спаваће и одредите зашто ваше усеве не сазревају на виновој лози.

4 разлога што ваш парадајз неће сазрети на виновој лози

Као што знам из искуства више од једне прилике када су се моја лоза тврдоглаво држи на тврдо, зелено воће, не можете лично да преузмете овај феномен.

Уместо тога, анкетирајте своје биљке и башту да бисте видели да ли би један од ова четири фактора могао утицати на њихову способност да сазрете у бујно црвено:

1. Температуре су превише топле

Ако вам је парадајз трајно паузиран на зеленом боју и још је топло, топлота би могла бити узрок.

Тешко је веровати у то о тако једноставном баштенским поврћу, али могу бити осетљиви на мало температуре. Упоредо са етиленом, температура диктира када ће пигмент почети да се мења.

Оптимална температура да парадајз постане црвена је 68-77 ° Ф. Мали топлији је у реду, али када температуре прелазе 85-90 ° Ф, процес зрења се учвршћује на заустављање или барем успорава доле.

Ако је температура превише топла, ваше воће може изгледати зеленкасто наранџасто или бледо зелено на лозу, до тачке да је скоро бела. Али нажалост, није црвена.

Срећом, постоје добре вести:

Ако је само превише вруће да се пигменти развијају, вероватно ћете имати довољно времена у растућој сезони која је остала да се носи са успоравањем.

2. Температуре су превише цоол

На бочној страни, хладније време се такође заустави на оне жељене промене које ће вам претворити усеве ружичасте нијансе. Опет тражите да се оптимално 68-77 ° Ф распореде за њих да сазрете на спортску црвену нијансу.

Ако се ТЕМПС ДИП до 55 ° Ф, додате најмање недељу или можда два до просечног времена, требало би да воће треба да сазрете да ли је то 65 ° Ф, На основу вашег семенске пакета или биљне ознаке.

Шта да уради ако време треба још увек бити хладније?

Ако ваше подручје одржава ноћне темпове ниже од 50 ° Ф упарене са дневним темповима испод 60 ° Ф, а то траје две недеље или више, трансформација до тој љупкој црвеној нијанси коју ћете у потпуности зауставити.

Нити ће ваше биљке поставити плод сазревати када је ваздух хладнији од 50 ° Ф. Можда ћете добити зелено воће ако ваше биљке покушавају да поставе плод на 50-55 ° Ф. Вешколо, али рачунајте на њих да такође развију непарне облике и меке тачке.

Решење за добијање оних са зеленим плодовима кроз прохладно Снап је директно:

Заштитите биљке са поклопцем ред, стари платни лист или чак и пластична церада.

Једном када је постројење од парадајза погођен температурама замрзавања, можеш протјерати наду да зелено воће дође до жетве и за биљке саме. Нажалост, нећете моћи да спасите ниједно воће у том тренутку.

Али ако не постоји крај на видику прохладно темпова, или поуздани извори предвиђају мраз, и даље можете тријани плод који је већ на вашим биљкама. Можда ћете моћи да донесете све што је барем почело да показује знакове растуће мекше или промену боје унутар зрелости.

Мало касније у овом водичу, пружићу нека упутства за чување зелених парадајза пре замрзавања и окрећући их црвеним у затвореном простору.

Али то је твоје последње средство. Пре него што се то догоди, прегледајте могуће разлоге због којих ваше воће не сазревају винову лозу и покушајте да реши ова питања пре него што Фрост стигне.

3. Погрешна разноликост за вашу растућу сезону

Ако узгајате оно што сте се надали би било сочно црвени парадајз, али они су још увек зелени, а мраз се приближава, можда сте изабрали непримерену разноликост за вашу област.

Кад живите на месту где је кратка сезона раста, Важно је одабрати култиваре краткотрајне сезоне како би зелено воће има времена да расте до своје пуне величине и црвено пре него што температуре падне испод 50 ° Ф.

Неколико најбољих сорти краткотрајне сезоне укључује "рану девојку", која производи зрело, црвено воће око 50 дана након трансплантације, а "Јулија", култивар црвене грожђа је спреман да жетву око 60 дана од трансплантације.

Понекад ће чак и поуздани локални вртић преузети саднице разноликости који поуздано производе зрело воће пре првог мраза стиже у вашу област.

Обавезно истражите колико ће вам одабрани култивари преузети да сазрете пре него што купите трансплантације и учините исто ако ћете наручити семе или биљке од реномираног продавца.

4. Наглашени или обрастали винове лозе

Као и свако живо биће, биљке парадајза имају само толико енергије. Ако користе превише за раст лишћа и цвећа, можда неће имати никакву енергију да се претвори црвено зелено воће.

Да се ​​то осигура да се то не догоди на вашој лози, Неке благовремене обрезивање је у реду шест недеља пре првог очекиваног мраза у вашем крају.

Користите маказе или маказе да бисте је подрезали винову лозу, резали их на тачку на којој стабљике држе зреле зелено воће.

Ова помагала сазревање на два начина:

• Обесхрабрује биљку да се даље процвета, што одузима драгоцену енергију.
• Побољшава проток ваздуха, који може да спречи воће и биљке од постојања заражен болешћу.

Такође можете покушати да охрабрите оне зелене плодове да би црвено окренули обрезивањем коријена ваших биљака.

Ради ово је прилично једноставно:

Користите лопату да пресечете коријење испод земље, циљајући да је једна нога удаљена од главне стабљике сваке биљке.

Крижите око 6 инча у тло у четири или пет места око постројења. Ово би требало да прекине коријене у тим мрљама, што може спречити да биљка расте виши и цвјета, а уместо тога окрени енергију да сазреће постојеће воће.

Када треба да компостирате зелене парадајзне

Ово је један од многих разлога због којих волим да растем своје воће и поврће. Толико добро може доћи од овога, чак и од произведених производа који то не утвара.

Зелени парадајз је сјајан пример. Ако сте изабрали разноврсну сробу која неће сазрети на времену, или неочекивано прохладно време касно у растућој сезони, још увек можете добити неку вредност од зеленог воћа додавањем на хрпу вашег компост.

Не, није тако задовољавајуће да седимо до жетве симске зреле, домаће производе. Али то је утешно знати да бар ваши напори и даље дају неке хранљиве компоненте компост.

Где нацртате линију између препознавања зеленог парадајза на лозу која се може сазрети у затвореном простору и онима које бисте требали додати компост?

Било које зелене боје и даље тешко треба да се бацају на гомилу или у канту. Само желите да проведете време и енергију на зрелости у затвореном простору ако је то оно што амерички баштовани зову "зрело зелено."

Потражите сјајну зелену површину и лагано стисните парадајз. Требало би да буде барем мало мекано и можда је пругало мало жуте боје, што указује да је зрење почело на виновој лози.

Ако су тешко, са станом, матте зелене боје, време је да се одрекнемо и искористите их да обогатите компост за садњу следеће године.

Ово иде двоструко за зелено грожђе или сорте трешње то неће сазрети на винову лозу. Ниједна количина негују у затвореном удају неће их учинити црвеним, а они су пуно проблема да се појединачно покупе и доносе у затворене просторе.

И прескочите херојске мере за било које неожењене плодове које су угрожене или погрешно. Највјероватније ће се смањити у затвореном простору и да би радили далеко боље у компосту.

Ако немате гомилу компостирања или канте за спремну, парадајзу која неће постати црвена понуда савршене могућности да започне ову навику прилагођену земљом.

читати наш згодан водич о компостирању Да бисте сазнали више о свим стварима које можете додати на крају сезоне растућих поврћа.

Како сазрети зелени парадајз у затвореном простору

Нећу лагати. Када морате да прибегнете покушају да се ваша незрели бербе постане црвени у затвореном, нећете добити исти сјајан укус као и вино са зрелом воћем са зрелом винограда.

За једну ствар, док их можете натерати да сазрете мало у затвореном, не можете да направите да производе шећере који чине домаће парадајз укус тако сјајно. Можете да охрабрите своју зелену жетву да произведе више етилена, али то не производи шећер.

Ипак, вреди снимак ако имате "зрели зелени" парадајз на винову лозу. Не очекујте бујне, капљевши глисери, али рачунајте на црвено воће које још увек има укус много боље од комерцијалне сорте.

Уместо да их једете, рецимо, каприка салата, вероватно ћете бити срећнији користећи их у домаћем салсу или на Тацосу или сте у облику супе.

Јеси ли узгајање биљака у контејнерима? Најједноставнији начин да се покуша претворити то црвено је да се целокупно биљно уносе у затвореном биљку у затвореном простору, где је топлије.

Ако имате простор и мишиће, такође можете искористити целу винову лозу пуну зрелог зеленог воћа и објесити их наглавачке од сплавова у гаражи или подрум док воће не буду црвени и зрели.

Уверите се да су неки корени још увек причвршћени и објесите лозу у подручју које је добро осветљено, али не на директној сунчевој светлости.

Где год да померите биљке са убатним или изгризали, проверите да ли постоји температура у домеру 50-70 ° Ф.

Такође их можете изабрати појединачно да сазрете у затвореном простору. Ако сте их поставили на контејту, на крају ће произвести довољно етилена да би се окренуло црвено и ублажило.

Ако постанете нестрпљиви, можете их такође поставити у кесу са зрелим парадајзом да убрза своју производњу етилена. Ако додате кришку банане или јабуке на микс, он ће дати гас етилена и убрзати процес зрења још више.

Ипак ћете морати да будете будни и уклоните је који се прекресте док сазрева. Иначе ћете завршити са трулом воћом охлађеним преко још тешко зелено воће. (То сам видео својим очима.)

И шта год да радите, одупирите се искушењу да бисте ухватили свој зрели парадајз у фрижидеру. Морају да претворе црвено на собној температури или ће изгубити сваки део њиховог укуса томатоеи.

Љубав је попут црвене, црвеног парадајза

Када натерате сав тај напор да узгајате сопствене бујне парадајз, то је само фер да су укусни, привлачан у време жетве.

Ако нисте имали времена чак и последњег тренутка да се усева постане црвена на виновој лози, запамтите, увек је следеће године.

Никад није прерано да почнете размишљати о најбољим одабирима за црвене парадајзне у вашем крају или да почнете да припремате башту за црвену жетву када сазрели биљке следеће године.

Ако имате причу о свом тврдокорном усеву који одбијате да сазрете на винову лозу, поделите га у одељку коментара у наставку, заједно са било каквим питањима која имате.

Да сазнате више о томе Растући парадајз у вашој башти, Овде ћете наћи још корисних информација:

• Узгајати парадајз из семена у 6 једноставних корака
• 15 најбољих конзервијских парадајза који бисте требали расти
• Како расти и бринути се за парадајз у вашој башти
• Савети за растући ромски парадајз