Како посадити и узгајати раскид Брандивине

Соланум ликоперсицум 'Брандивине'

Сваког лета, нестрпљиво чекам да сазрем своје биљке парадајза. И уживам у тренутку када је први 'раниВино' парадајз спреман да буде посебно изабран.

По мом мишљењу, не постоји ништа сасвим сочно и ароматично као свеже исечена 'Брандивине.'

А ја нисам једини који тако мисли. Савршено на сендвичу или се бацио у свјежу летњу салату, велико сочно воће овог популарног наследника се широко сматра једним од најтежих парадајза.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Прочитајте да сазнате више о растућим укусним парадајзом у вашој башти.

Шта ћете научити

• Који су 'Брандивине' парадајз?
• Култивација и историја
• Ширење
• Како расти
• Растући савети
• Обрезивање и одржавање
• Где купити
• Управљање штеточинама и болестима
• Берба
• Очување
• Рецепти и идеје за кување
• Брзи референтни водич

Који су 'Брандивине' парадајз?

'Брандивине' је култивар хеирлоом тврдо УСДА зоне 3 до 9, узгајана због своје велике, Фруитс типа бифтек то може бити црвена, ружичаста или жута боја.

Воће се ослобађа асиметричним обликом и може расти да се одмери до два килограма.

Због знатне величине и ароматичног воћа, они су један од највише Популарне врсте парадајза за резање и уживање у сендвичима.

Биљке се такође могу разликовати високим лозама које могу достићи до висине до девет стопа када су обучени, као и њихово јединствено лишће. Листови су глатке и овалне са шиљастим саветима, попут оних постројења од кромпира.

Један од спорија сазрева парадајз култивара, потребно је 80 до 100 дана да производе воће.

Али ове биљке имају оно што је познато као неодређена навика раста, што значи да ће једном зрели, и даље ће цвјетати и производити воће све док су услови повољни.

Култивација и историја

Порастао је више од једног века, ово су једно од старијих врста хеирола комерцијално и да ли је једна од првих сорти која су се појавила у каталозима семена крајем 1800-их.

Међутим, постоји неко питање о њиховој историји. Често се каже да су они са Амисх поријеклом, али нема јасних доказа који би пронашли ову везу.

Знамо да је 1982. године вртлар Охајо по имену Бен Куисенберри имао семенке "Брандивине" наведен од стране Берзе за чување семена. Тврдио је да је примио праве оригиналне семенке "Брандивине" из брда Доррис Суддутх, која је пренета у њеној породици у Пенсилванији за више од 80 година.

Каталози семена попут Бурпееа и Јохнсон-а и Стокеса такође су имали доступну почетку 'Брандивине' почетком касних 1800-их. Да ли су ови семенки потичу из истог култивара и даље несигурни.

Поред тога, многи баштовани су уштедјели семе током година и као резултат тога, развијали су се многи подстрени. Много је сличних сорти са "Брандивине" у имену, мада није вероватно да сви дели исто порекло.

Где год да су првобитно дошли, једно је сигурно: Брандивинес држи место као један од најпопуларнијих домаћих парадајза.

Ширење

"Брандивине" захтева дугу већу сезону и најбоље је Започео у затвореном простору Неколико месеци пре последњег мраза, када се саднице могу сигурно подметнути напољу.

Започните сјетву семенки четвртином инча дубоко у два и четири инча саксија у зезање у облику који добро испаљује.

Клијање је брже у топлом тлу који је између 65 и 90 ° Ф. Почињем своје семенке на топлотној простирци, прекривам их пластичним поклопцем и да се магнете свакодневно да држим средње влажне.

Једном када семенке клија, пребаците их на светли прозор или топлом стакленику или сет под раст светла. Уклоните било које поклопце или влажност покрива. Пружање 12 сати светлости дневно идеално је за саднице.

Биљке су осетљиве на мраз и не би се требали посадити док не будете сигурни да је претња мрацом прошао, када су температуре ваздуха доследно изнад 55 ° Ф и температуре тла најмање 65 ° Ф.

Важно је очврснути саднице недељу или две пре него што се пресађују напољу да би им помогли да се акумулишу на услове на отвореном.

То значи да постепено смањују додатну воду и подешавање контејнера напољу на заштићеном, сјеновитом месту за повећање времена сваког дана, полако повећавајући изложеност сунцу и ветру. Обавезно то урадите током дневних сати да не бисте избјегли подвргавање биљама на хладним температурама.

Када будете спремни да садите своје саднице у башти, причврстите доње листове са сваког саднице, остављајући барем неколико скупа листа на врху биљке.

Копајте рупу око две трећине дубоке као и висина биљке и двоструко веће ширине коријенске лопте.

Подесите своје сејање у земљу како би преостали листови најмање неколико центиметара изнад нивоа земље. Допуните рупу и добро водом.

Како расти

Раст 'Брандивине' није много другачије од раста других врста парадајза. Бити мало њежне наслеђе, можда ћете морати да дате ове биљке само мало додатног ТЛЦ-а.

Можете прочитати више о томе Како узгајати парадајз на наш дубински водич.

Изаберите локацију која добија најмање осам сати директног сунца дневно.

Саднице треба да се посаде сваких 24 до 36 инча у редовима два до четири метра, одвојено у кревету добро исцрпљеног, плодног тла која је висока у органској материји.

Радите неколико центиметара компост или старење гноја у горње подножје тла. Тло би требао бити мало кисело, са пХ од око 6.0-6.8.

Ако имате простор, најбоље је да избегнете садњу где се парадајз, кромпир, паприка, или Плави патлиџан недавно је порастао да избегне ризик од ширења болести. Закренути усеве за ноћне стијене Сваких пар година ако је могуће.

Који прогура са најмање неколико центиметара слама или Ссењени листови помоћи ће да задрже тло топло, побољшати дренажу и смањити коров. Држите се малцх неколико центиметара од стабљика.

Редовно коров и пружити адекватну воду. Потребна биљкама центиметар воде недељно. Вода у бази да не би се избегла прскање лишћа, што може промовисати болест.

Парадајз има користи од обиља Доступне хранљиве састојке. По мом искуству, садња у храњивом храном богатом тлу са пуно органске материје ће произвести најбоље резултате.

Такође можете да одаберете да допуните ђубривом. Учините то са било бочним преливом са органским ђубривом када биљке почињу да постављају плод и поново сваких до два месеца или наносите течно раствор рибље емулзије, екстракта морске алге или чај од компоста око базе биљака и као фолиарна храна сваке две недеље.

Потражите ђубриво са омјером 5-10-10 НПК. Ако користите ђубриво са превеликим азотом, ризикујете да подстичете повећани раст лишћа на штету плода.

Растући савети

• Постројење у пуно сунцу, у добро испуштању тла високо у органској материји.
• Омогућите 24-36 инча простора између биљака, у редовима два до четири метра.
• Не посадите где су недавно постале ноћне удаци.
• Нанесите мулцх да бисте регулисали температуру тла, побољшали дренажу и смањили коров.
• Вода у бази, пружајући центиметар воде недељно.

Обрезивање и одржавање

Пошто ова масивна вина може достићи шест до девет стопа висока у идеалним све већим условима, добра је идеја користити кавезе или придружити их да их подрже како расту.

Можете да тренирате стабљике да одрасте улоге и обрежу их да сузите њихово ширење.

Уклоните дојиље који расту у чворовима између главне стабљике и листова када су мали. Ово ће задржати биљке из пропршивања, побољшати проток ваздуха и фокусирати више енергије на производњу воћа.

То је такође добра идеја да обрежете било које лишће које додирује земљу да би се смањио ризик од убиства.

Где купити

Ово популарно наслеђује на продају у већини каталога семена, у нијансама у распону од црвених и ружичастих до жутог, љубичастог, па чак и црне боје.

Без обзира на боју, ове велике, врхунске плодове од дегустације бифтека може нарасти до два килограма!

ТРЕНУТНО ТРЖИШТЕ ЛИСТО РЕСНО, ружичаст, и жути Семенке 'Брандивине' доступне за куповину.

Жута 'Брандивине'

Браћа Еден нуди све ове и а црн један.

'Бранди Бои'

Бурпее се такође продаје Хибрид под називом "Бранди Бои" који има сав укус наследнике "Брандивине", али је узгајан да буде отпоран на више болести и у облику веће, раније приносе.

Управљање штеточинама и болестима

Пошто су дуго времена да сазревају и нису посебно отпорне на болест, подложни су скоро свим уобичајеним врстама парадајза штеточина и болести.

Парадајз се може нагодити многим патогенима, укључујући гљивичне болести као што су ранији, антрацносе, и СПОТ СПОТ СПОТ, Број калупа, бактеријских патогена, вирусних патогена и физиолошких поремећаја.

Штеточине такође могу бити проблем. Често се налазим ГИАНТ ГРЕЕН ТОМАТО хорнвормс вребајући у мојој патцх-у патцх-у, само сам се бавио срећом, брзо да демимти целе биљке!

Страшна хорнворм парадајз није једина брига. Ловари, Беет Армивормс, слушки, и уши може бити и проблем.

По мом искуству, најбољи начин да се избегне штеточине и болест је да сваке године ротира биљака, свемир и шљиви да дозволи проток ваздуха, и увек вода у бази.

Посазнице компаније Мариголдс или неке биље такође могу помоћи у смањењу штеточина. Прошле године сам посадио мирођија у близини мојих парадајза да би се нацртао хорнвормс. Дилл је постао прекривен хорнвормс и могао сам их лако да их покупим и одложим. Нисам имао проблема са својим парадајзом!

Прочитајте наш чланак за информације о Идентификација, лечење и спречавање уобичајених болести у биљцима парадајза. Погледајте наш водич за уобичајене штеточине (долази ускоро!) За више савета.

Технички је то технички болест, већ и физиолошко стање, уместо тога, овај култивар је такође склони цастФистинг-у.

Берба

Воће су зреле када су се претвориле из јарко зелене на боју рекламирану на паковању, обично светла ружичасте, црвене или жуте боје. То би требало да се догоди након отприлике 80 до 100 дана.

Одаберите плодове чим сазревају. Ако предуго чекате, они се могу поделити или да се спусте из биљке и постају модрице.

Једном када започне сезона жетве, редовно проверавајте нове воће и жетву непрекидно док сазревају.

Брање је лако. Једноставно схватите стабљику и лагано уврнути воће да бисте уклонили.

Ако не можете баш причекати 80 дана, такође можете покушати да одаберете неколико јарко зелених да бисте направили пржени зелени парадајз! Или можете исто учинити на крају сезоне ако било које воће и даље остане на биљкама када први мраз стигне.

Очување

'Брандивине' парадајз има прилично краткорочан рок трајања. Срећом, постоји много сјајних начина да их сачувате!

Многи баштовани воле да се смрзавају или могу воће за будућу употребу у кувању. Посебно су укусни када су осушени и док задржавају свој слатки укус.

За одређена упутства на различитим начинима Процеса и чувајте парадајз, погледајте овај чланак.

Рецепти и идеје за кување

Док је сигурно било у могућности да нешто похрани за касније, мој омиљени начин конзумирања 'Брандивине' је свеже од винове лозе - и обично их немам проблема да их све поједем!

Са врхунском аромом и беефи месом, ови плодови су заиста савршени сендвич парадајз.

Ове квалитете такође их чине одличним за печење или кување у супе, сосеве и паприке.

Посебно их волим исечене и печене на врх пице или плочице или сецкали да би направили Брусцхетта.

Ако тражите рецепт да бисте покушали, набавите креативни са овом пецивом налик пиззи представљен на нашој сестринским сајту ФоодАл направљено са хеирлоом парадајзом, свежим басилом, слатким балзамичним и кремастом рикотом на расипском кораку за брашно. Покушајте да се сетите да пребаците фотографију овог шареног стварања пре него што зароните за угриз!

Или, ако тражите начин да користите сушени парадајз, погледајте овај летњи шпинат и сунчеву парадајз паста пасте, Такође на храну. Брзо је и лако се припрема и сјајно јело за летње стране за роштиљ!

Брзи референтни водич

Мало лето кришка

Волим све домаће парадајз, али 'Брандивине' посебно ме је ставио у летње стање ума.

Ако још нисте, топло бих препоручили да се ови феноменално ароматично наследници на вашу морам расти листу. Само један укус и разумећете зашто.

Волимо да чујемо од наших читалаца. Да ли имате искуство растући "ракија ракија у вашој башти? Поделите своје савете у коментарима у наставку!

Желите да научите још више о расту Здрави и ароматични парадајз? Погледајте ове чланке за даље читање:

• Како уштедети семенке парадајза за садњу
• Шта је хеиролошки парадајз?
• Како спречити, идентификовати и лечити Блигхт на парадајзу
• Када је најбоље време за садњу парадајза?