Како посадити и узгајати кутак

Царум Царви

Да ли волите да узгајате сопствено биље и зачине како би вам пружили јединствене укусе за рецепте и креације за храну? Покушајте да узгајате сопствени кутак!

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

У овом водичу ћете научити како да растете и бринете о овом прелепом и укусном зачини. Наћи ћете корисне информације о добијању биљака да цветају у башти, као и ПРО савете за успех у кухињи. Ево линије:

Шта ћете научити

• Шта је кутак?
• Култивација и историја
• Ширење
• Како расти
• Савјети за култивацију
• Избор семена
• Управљање штеточинама и болестима
• Берба
• Употреба и складиштење
• Куицк Референтни графикон
• Здрави рецепти за љубав
• Економски, еколошки прихватљиви

Шта је кутак?

Кукавац, Царум Царви, је члан Породица Апиацеае или Умбеллиферае која обухвата целер, шаргарепа, пастрмке, Коморач, першун, и друге мирисне цвеће. То је бијеналена биљка која је најпознатија по ароматичном воћу која се назива семеном и користи се као зачин.

Његов укус је изразито оштар, са анисним и слаткостима и постало је синоним за класично ражени хлеб. И док је његово воће главна атракција, слично мирисни листови, као и корени су такође јестиви.

Када купујете семе да сејете, будите свесни две неповезане врсте са сличним именима. Један је тимијанска кућа, Тимус херба-барона. Ово је биљка са ниским профилом који се често користи као приземни поклопац. То је у Породица са ментом или ламиацеае, и његов листови имају укус попут кука.

Други је црн кука, чурукот, у Породица Ранунцулацеае То укључује лептире, цлематис, и колумбина. Њено семе има горку, паприку.

Култивација и историја

Ц. Царви расте унутра Зоне за заштиту од УСДА 4 до 10. У умереним регионима унутар ових зона, они који доживљавају четири сезоне, то је бијенало који се посеје у рано пролеће.

У првој години производи коријене и лишће и умире на земљу на крају сезоне.

У другом, лишће постаје грмо, врхови на два метра или више, и производи "Умбел" (мислити кишобран) распоред сићушних ружичастих или белих цветова који чине плосну цветну главу. На крају сезоне, Флорерти су прешли на место воћу које називамо семеном.

Ако се не укупља, семе пада и остаје успавано док не клини следеће пролеће. То се назива "самосјајањем."

У топлијим регионима можете подићи Ц. Царви као годишњи. Када се посађе у касно јесен, цвеће и поставља воће следеће пролеће.

Познат је и као меридијанска коморача и перзијска кума, употреба кукавара у кулинарским и лековитим апликацијама датуми у данте у Африци, Азији и Европи. Била је то усев за спајање у библијским временима, а у Библији постоје референце на његову култивацију и пуштање у Библији.

Дуго је цењено као пробавна помоћ и пресудна компонента магичних љубавних напитака.

Ширење

Ц. Царви је само-плодна биљка, па је потребно само да је једна биљка за производњу усева воћа. Полена најчешће распршује пчеле које привлаче своје више нектара богате нектаром.

Да бисте галилирали ову биљку у вашој башти, мораћете да почнете на један од три начина:

Семе

Сјеме за клизање је најбољи и најчешћи начин за почетак. Можеш Покрените семенке у затвореном простору или је сејати директно у башту.

Пакети семена пружају драгоцене информације Као дане до клијања и зрелих димензија. Изаберите семе упаковано за текућу годину за оптималне резултате.

Садница

Ако посетите локални расадник или баштенски центар, или присуствујете продаји локалних хортикултурама, можете пронаћи садница међу биљем у понуди. То није најчешћа врста на тржишту, јер има дуго, крхко кретање. Вероватније је да ћете наћи семе усмерено у своју климатску зону.

Сечење

Ако имате пријатеља са биљком која је у току у пролеће, можете да скинете снимању и ставите је у чашу воде. Када видите формирање коријена, пажљиво га пренесите у башту. Ово је најизазовнији начин за почетак.

Откријмо како да гајите овај ароматични додатак башту!

Како расти

Ароматично биље су задовољство имати у башти и они мало питају заузврат за своју ароматичност. Ево шта треба да знате:

Захтеви за тло

Нека је тестирано тло ако је потребно, да бисте осигурали да је између 6.0 и 7.5, или скоро неутралан.

Најбоље тло је пешчана иловака, богата органским материјама, која добро испашава. Остале врсте тла може се толерисати, под условом да су Измењен са компост да их обогате.

Почетак

Покрените семенке у затвореном простору од четири до шест недеља пре последњег просечног датума мраза. Обавезно користите биоразградиве лонце за стартер за лако преношење на земљу, јер је коријен славине веома крхко.

Ако планирате да планирате култивисати у контејнеру, а не баште, изаберите један са одговарајућим рупама одводње. Испунити га заливање земљишта и сејати семе. Почните у затвореном простору или напољу, као временске дозволе.

Алтернативно, можете усмерити сејање, саднице или резнице на отвореном, након што је прешла опасност од мраза. Свака од ових метода резултира коренима и лишћу у првој години и лишће, цвеће и семе у другом.

У топлим регионима, где кутак расте као годишњи, можете сејати семе на отвореном на јесен, за усев следећег пролећа.

За сваку методу сејесечно сејати до дубине од 1/4 инча. Танке саднице из одабира најсигурнијих и остављају најмање 12 центиметара између сваког. Подстицање добре протока ваздуха инхибира гљивицу.

Залијевање, корење и гнојиво

Промовисање клијања чак и влагом. Једном успостављен, обезбедите умерену количину воде. До друге године биљке показују толеранцију са фер суше.

Петсов Фолиаге се суши брже од биљака у земљи. Држите се саднице равномерно влажени. Можда ћете пустити да се тло добро утврђене вегетацијом осуши између залијевања.

Приликом залијевања, будите сигурни да у коренима циљате своје црево или залијевање, а не лишће. Влажни листови су позивнице за гљиве које не желите да се продужите. За велике баште размислите о наводњавању капања.

Марљив да спречимо конкуренцију за воду и да избегнемо стварање узгојног тла за штеточине и болести инсеката.

Што се тиче ђубрива, тест тла ће вас упозорити на недостатке хранљивих састојака у вашој башти. Можете примијенити споро дјеловање, увукнуте, уравнотежен производ на почетку сезоне растућих сезоне.

Садња пратње

Ц. Царви је ароматичан члан породице умбеллиферае привлачи корисни инсекти као пчеле и летети на своје цвјетове, помажући у контроли штеточина инсеката као што су лисне уши и гусјенице. Размотрите садњу пратитеља са поврћем, посебно грашак. Као махунарки, грашак функционише као "фиксирање азота", додајући основни азот у тло ако их погурите на крају сезоне.

Интерплантирање такође помаже да се задрже корови и производи продуктивну употребу баштенских простора "Фаллов", имате са бијеналама које не производе у првој години.

Савјети за култивацију

Куававаи је звучна башта улагања. Не само да вам пружа само укусно, ароматично семе, то доприноси биолошкој контроли непожељних инсеката, што је кључна компонента интегрисано управљање штеточина системи.

Сада када сте на путу да производите свој први усев, ево шест ПРО савета које треба имати на уму:

1. Приликом растућег бијенала, сваке године се посејете нови усев, да бисте одржали континуирано снабдевање воћем.
2. Мулцх Биенниал након прве године лишће умрзне, за додатни слој заштите од екстремне прехладе и као помоћ у задржавању влаге.
3. Пренесите саднице на отвореном током раног јутра или касних вечерњих сати како бисте избегли директну сунчеву светлост која може да сагорева нежне пуцање и лишће.
4. Вода ујутро или увече, циљајте на коријене и избегавајте да набавите воду на лишће, да инхибирате гљивицу и спречите лист.
5. Повећање хранљивих састојака са бочним облачењем органске материје на средини до краја растућом сезоном.
6. Избегавајте постављање кука у близини мирођија или Коморач, Како помно опрашивање може искривити укус семена.

Избор семена

Када купујете Ц. Царви семе да сеје, највероватније ћете пронаћи генеричке сорте. Међутим, постоји један названи култивар који можете наићи на то, звани "Артернер."Познато је по производњи обилног усева са изузетним укусом и садржајем уља.

Куававаи Семе Вие Труе Лиеф Маркет

Можете купити истинско генеричко семе тржишта листова у 1-унце, 4-унце, 1-фунта, пакети од 5 килограма. Препоручује се клијање једа.

Управљање штеточинама и болестима

Ц. Царви је релативно штеточина и без болести, посебно ако започнете са квалитетним семеном, ваше тло добро испаљује и задржите коров доле. Међутим, повремени штеточина може да посети, шири болест док се храни.

Неке штеточине за гледање су: Баррот Руст Флиес, Грассхопперс, листопперси и гусјенице першуна.

Болести укључују: Астер Иелловс, пригушити, Пхома Блигхт и пепелница.

Прочитајте наш комплетан водич за савете и трикове у одељењу штеточина и болести које утичу на биљке за кување.

Берба

Забавно је излазити у башту и изабрати нешто за јело. Са кукама, ваша прва жетва може бити неколико негативних младих листова да се грицкате из руке или додате у освежавајућу салату.

Касније, на крају сезоне било које године један или два, у зависности од тога да ли растете као годишње или бијенале, цветови дају место воћу. Суши се да постане препознатљив семенка који смо тако воле и лишће гребени и умире.

У овом тренутку можете да берите и семенке и корење испод тла.

Овде можете прочитати више о техникама жетве.

Употреба и складиштење

Ево како да најбоље искористите све делове Ц. Царви Херб Када га имате у својој башти:

Оставља

Изаберите нежне младе лишће непосредно пре употребе. Исперите и уживајте или бацате у салате по жељи.

Семе

Семе остаје свежа и ароматичан до четири године када се чува у херметичком стакленом теглу у хладном, тамном, сувој локацији. Не чувајте у фрижидеру или замрзивачу, јер влага може подстаћи формирање калупа.

Корени

Копајте корене на крају сезоне, четкајте прљавштину и чувајте их попут кромпира, у хладном, сувој локацији. У зависности од ваше климе, они могу задржати недељама или месецима.

Када сте спремни да их уживате, једноставно оперите, огулите и кувајте. Одбаците било које то постаје меко или погоршање на било који начин током складиштења.

Уље

А ако сте ароматерапијски афиционадо, можда ћете желети да испробате руку на екстракцији уља, процес који је изван оквира овог водича.

Куицк Референтни графикон

Здрави рецепти за љубав

Додати семе за куцање здрава доза калцијума, калијума и витамина А на храну.

Богата је есенцијалним хемијским једињењима која садржи уље названо Терпиненес, укључујући лимонене и карвоне. Њихове противупално својства може се показати ефикасним против рака, дијабетеса и остеопорозе, и показало се да је корисно за варење.

Посетите нашу сестринску страницу, храну, за укусне рецепте који користе сваки део ове хранљиве биљке. Ево неколико, сигурно ћете уживати у:

У Салата баварског купуса са сланином, плод Ц. Царви сагласан је на савршенство. Послужите то топло да бисте у потпуности ценили међусобни семенки семена, слани сланина и суптилна вињегрета.

Користите лишће у Слаба за репу и зелена салата са зеленим луком вињегрета За посебно мањски ујед са Зинг Цаиенне и слаткоће јавора Сирупа.

И на крају, на крају сезоне у две године, користите корене у добре предност у Печено поврће корена, за срдачно помажући слатку и орашћу жетву доброта.

Економски, еколошки прихватљиви

Ако вам се свиђа укус кука, идете на апсолутно љубав растући своје. Свеже биље из баште Направите кување у кухању ароматичнијим и хранљивим и нудите уштеду трошкова преко складишта купљених свежих или сушених производа.

И гајивање је уплетена звучна употреба баштенског простора у томе што не само да ставља само храну на сто, већ и доприноси Здраво двориште станишта за опрашире.

Извадите свој планер баште и додајте нови предмет на овогодишњу листу:

Кукарама - потпуно јестива биљка, са воћем која се назива семе, да једемо као зачин!

Молим вас да нам кажете о својим искуствима баштења за биљке у одељку коментара испод.