Како посадити и узгајати перике

Аллиум Фистулосум и други Аллиум врста

Када волите узгој поврћа и жудите на наговештајем на наговештајем лука у славом јелима, маштари могу испоручити оно што желите 50 до 70 дана од сетве.

Чак и ако се одлучите да посветите део вегетарије, да бисте постали смештајни лук који формирају алорирану патеру, ивице или гомилу лука, могу испоручити конзистентни арому лука током пролећа и почетка лета и поново у јесен.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Пре него што наставим да опишем све добре особине биљака за белинг, брзо ћемо разјаснити неколико термина.

У многим регионима земље, било који незрео лук убрани док је врх и даље зелено, може се назвати именом "Гножење лука", "зелени лук", "прољетни лук", "или понекад", "."

Многи узгајиви и кућни баштовани посаде редовно лупање лука или сорте А. цепа, дебело, а затим их радују млади, пре него што су сијалице у потпуности развијене.

Ако нису изабрани на незрелом фази, тим лука могу наставити да расте док их не претворите као лук.

Док су ово укусни и згодни да би имали около, у наше сврхе, разговараћемо о расту и бригу углавном за А. фистулосум.

Ова врста лука формира цилиндричне стабљике шупље, зелене врхове - отуда имена фистулосум, што значи "шупље."Родом у Кини, ова врста се сада култивира на глобалној страни.

Доњи делови су бели, а зелени врхови укуса помало попут хијева.

Постоји неколико додатних разликовања које ове шишке чине прилично привлачно.

Пре свега, брзо расту, производећи жетву за неколико месеци, у поређењу са 14 до 20 недеља - или понекад више - потребно за жетву лук од булбинса у пуној величини.

Затим, док се пар култивара незнати на дну, А. фистулосум биљке не формирају сијалице.

Врсте које чине сијалице зависе од дана да покрене булбинг, а баштовани у одређеним областима морају бирати само "дуг дан", "Кратки дан", или "дневну неутралну" врсте које ће најбоље расти у свом подручју.

Баштовани у било којој ширини или са било којим дневним дужином, могу расти А. фистулосум као годишњи.

А ево се заиста цоол дела:

Такође познат као "гомила" лука, ови аллименти могу преносити Зонес Хардисс Зонес 4 до 9, тако да баштовани у овим регионима могу их узгајати као вишегодишње.

Они не само преживе, шире се, или се гомилају, а свака група се наставља да формира нове пљусак, можете се поделити да бисте формирали нове биљке или повуците и јели.

Те жилаве, лако неге ће се наставити ширити док их не извучете из земље.

Између брзине са којом расту и празна природа без трулег, чак и почетници могу лако да производе жетву.

Било да сте баштован ветерана или новија, ово је достојан усева и волео бих да вам кажем више о томе. Ево шта ћу покрити:

Шта ћете научити

• Шта су шкалци?
• Ширење
• Како расти
• Растући савети
• Одржавање
• Култивари за избор
• Управљање штеточинама и болестима
• Берба
• Складиште
• Очување
• Рецепти и идеје за кување
• Брзи референтни водич

Шта су шкалци?

Родом у Кини, где су гајили од најмање 200 пре нове ере, мрље је блажи јестив аллијум који можете расти у башту.

Они су такође познати и као Велшки лук - иако нису из Велса! - као и зелено, гомилање или јапански лук. Неки извори тврде да се Моникер "Велшки" односи једноставно да би постројења првобитно добијена из не-домаћих извора.

Неки термин их "пролећна лука", али било би тачније резервисати овај термин за врсту А. цепа, лупање лука који се скупља у пролеће док је зелено и необично - и још није имао прилику да формира потпуно зрелу сијалицу.

Сазнајте више о Садња и брига о пролећним луком у нашем водичу.

Само зато што су имена толико слична, неки кувари и баштовани такође збуњују шишке шалот, који имају другачији профил укуса и укупљају се као благе сијалице.

Неки мисле бебу порока су видовице, јер су такође усправне аллијуме са белим на дну и зеленим врхом.

Једном када будете навикли да узгајате ове свестране, незадовољне лук, вероватно их нећете више ниси погрешити за другу биљку. Ако сте спремни, идемо напред и започните!

Ширење

Можете лако да узгајате нове висине тако што их директно сједе, започињете семенке у затвореном простору, а затим их пресађујући или поделом.

Ево основа:

Директан сјетву

Ово је моја омиљена метода, како је и јефтино прескочити све додатне материјале за садњу у затвореном простору, и зато што могу да контролишем колико бих сасадио са узастопним сетве на основу колико и заправо конзумирамо у кући.

Такође могу да посејем неколико гомила семенки лука у Вее просторе у башти, као на ивици подигнут кревет где растем кељ.

Ако нарасте, одлично! Ако не ураде добро, барем нисам ставио 10 недеља у почетне трансплантације.

Испред сетве у башти или контејнеру, примените уравнотежено ђубриво. Петак ће учинити у реду у лошем тлу, али они ће произвести здраве стабљике и чинити то брже, у прљавштини богат храњивим материјама.

Усмеравати семе, чим се земља може радити на пролеће или у касно лето за пад усева, сеје семе око пола инча, осим редова, које су стопало.

Покријте четвртином до пола центиметара финог тла, вермикулита или песка. Лагано чврсто чврсто чврсто управљати дланом и водом у боци за распршивање или нежно спреј на вашем црево за поливање млазница.

Држите тло равномерно влажно док се семе клија, што генерално траје око седам до 14 дана.

Покрените семенке у затвореном простору

Ако желите да скочите на жетву и имате сунчано прозорилл или одговарајући осветлити, Покретање семенки у затвореном простору, а затим пресаћивање грудица клијена у башти може радити.

Потпуно обелодањивање: Потребно је доследно нега током осам до 10 недеља, да би биљне биљке на сићушне бараке остале у затвореном биљку.

Одредите последњи датум мраза за ваше подручје и закажите се настојање са семеном око осам недеља пре.

Попуните довољно појединачних ћелија или две инчне ћелије или целокупну ладицу или лежиште за укључивање, са унапред навлаженом целокупном тлом или семенском померањем.

Ћелије или равни треба да имају одводне рупе. Ставите контејнере на чврсту ладицу или контејнер који је дубок најмање пола инча да би ухватио вишак воде.

Сједите групу од четири или пет семенки по ћелији или расипајте у групама од две или три преко површине ладице, одвојене неколико центиметара у сваком правцу.

Притисните семенке у масти медијум прстима и води врх са финим спречавањем.

Држите растући средњи влажни влажник док семе не клија. Чим су се опљачкати, ставите их на сунчани прозор (али не на директној сунчевој светлости) где ће добити четири или пет сати светлости светлости дневно. Држите их влажним.

Трансплантирање

Једном када су довољно велики да можете шпијунирати коријене кроз одводне рупе, пресадити мале кластере у веће ћелије испуњене узгајањем средњих средстава.

Када су трансплантације прераслене да испуне оне контејнере и стигли су високим три или четири инча, провести неколико дана аклиматизирање на њихово ново одредиште.

Започните их стављањем на отвореном на заштићено подручје неколико сати и додајте сат или две изложености сваки дан за наредних неколико дана.

Желите да се саднице навикнути на нове нивое сунчеве светлости и температуре постепено на отвореном, тако да не доживљавају удар трансплантације.

Затим пресадите сваки групни у врт или контејнер који је дубок најмање осам центиметара и који може да држи неколико четвртина тла, размакујући их четири или пет центиметара једна од друге.

Из одељења

Растући растући перилице од подела је сјајан начин да се ослободите. Имате најбоље шансе да успете када то учините на пролеће, када постројење започне нови циклус раста, али то је изводљиво у било које доба године.

Ако имате довољно среће да некога познајете са шишањем који су већ "групи," ископајте велику груду (уз дозволу)!), пазите да извучете коријене без да их прокинете.

Затим користите оштар нож или а Хори хори да се пресече део два или три корена завршава се од осталих, а зелени врхови су још увек приложени.

Посадите сваки најмање шест центиметара од друге груде или друге баште баштенске биљке, са белим порцијом постављеним испод тла.

Испуњење добро исцрпљеног тла који сте изменили са пуно компоста или друге органске материје, а такође додајте нешто свеже, хранљиве прљавштине када замените остатке родитељског постројења.

Како расти

ШКОЛЕ ће учинити у реду у сиромашној земљи или делимичној хладовини.

Али за богат, укусан усев, зашто не бисте извукли све заустављање?

Ови аллименти ће толерисати мање од идеалног сунчеве светлости, али много је вероватноћа да ће успети у областима баште које добијају пуно сунца.

Они ће толерисати мршаво тло које нема много хранљивих састојака, нити збијено или претерано пешчано тло које базили воду или пребрзо одводе. Али они ће више расти у добро исцрпљеним тлом који сте изменили компостирани стајски гнојив или другу богату органску материју.

Такође је добра идеја да напредујете и тестирати тло да бисте били сигурни да нудите идеалну благо киселину до неутралног пХ од 6.0 до 7.0. Ако купујете унапређену мешавине тла поврћа, приметићете да је њихов пХ већ у овом домету.

Ти нивои пХ олакшавају се да се загрли за приступ Кључни хранљиви састојци из тла, укључујући азот, фосфор и калијум (НПК). Ваше биљке ће бити далеко вероватније да ће се одупријети болести, па чак и штеточина када примају довољно исхране.

Нанесите уравнотежено ђубриво испред сетве или трансплантације.

Можете се одлучити да узгајате пљускове у земљишту које је само довољно "довољно добро", а да га не измените да бисте додали исхрану или дренажу. Али и даље ћете јели да је отпустите на дубину од најмање осам центиметара.

Оверијски корени су плитки, али бели делови ће се формирати испод тла. Ако је прљавштина правилно култивисана, могу да узгајају доле без потешкоћа.

Једном када су зелени врхови постигли висину неколико центиметара, такође ћете их требати да их мршају ако их већ не могу раздвојити два центиметара.

Не треба много простора, али треба им одређени циркулација ваздуха како би се одржали суви врхови, што ће се одбити болести везане за влагу.

Ако дате довољно удаљености између биљака, они ће такође имати простора да се шири. И хеј, можете јести било коју садницу коју морате мршавити, па је све добро!

Када говоримо о добром јелама, планирате да посадите више семена сваких неколико недеља до краја раног пролећа у вашем крају да подстакне продужену, посреднуту жетву.

У зависности од стопе зрелости и да ли су зимско издржљив у вашем крају, можда желите да посејете или пресадите још један усев у касно лето за јесењу жетву можете Сазнајте више о садњи сукцесије у нашем водичу.

Главна баштованство је могло се успоставити и залијевање навијача. Укус и текстура жетве ће патити ако биљке не добију довољно воде - најмање инча додатне воде недељно када не пада киша, или не пада киша.

У идеалном случају, моћи ћете да водите биљке на линији тла, користећи црево или залијевање, или улагање у а Систем за наводњавање за капање.

Такође будите сигурни да ћете бити у току са коврџањем. Не дозволите да коров расту толико велики да се такмиче са аллијума за воду, сунчеву светлост или хранљиве материје.

Нанесите дебели слој слама, Бор, или пластични мулцх Једном када су биљке високе неколико центиметара. Мулцх ће помоћи луку Задржите влагу док потискује коров. Пазите на било које корове које инфилтрирају приземљу и решите их пронто.

Пре него што то знате, време жетве ће се приближити.

Ако се одлучите за растући опсег као годишњи усев, одабире их чим су спремни, бићете на пуно добре једења!

Али биљке можете и да седете да седете око шест центиметара, а оставите неколико да се гомила и настави да расте као вишегодишњаци у одговарајућим зонама.

Такође можете да делите офсетс са пријатељима како би и они могли пропагирати укусне перике или започети више ваших биљака дивизијом. А онда цео сјајан лунични циклус поново почиње.

Наставите да читате да бисте прегледали неке савете за одржавање ове баште и МЕНУ МВПС и сазнајте више о три култивара, можда бисте желели да расту.

Растући савети

• Постројење у добро исцрпљеном тлу са пХ од 6.0-7.0.
• Често коров тако да биљке не морају да се такмиче за воду или хранљиве материје.
• Обесхрабрити болест, покушајте да врхови држе суше водом на линији тла, а не са надземне трошкове.

Одржавање

Један други задатак је строго ствар постављања. Ако желите виши проценат белог меса да се развијате на дну, заједно са вишим зеленим врховима, можете оборити прљавштину око биљака у којима бели део среће линију тла.

Током од 50 до 70 дана потребно је ове аллименте да досегну своје зреле величине, "брдо" тло око своје базе сваких неколико недеља, гомилајући тло је веће са сваком узастопном сесијом на сукцесију.

Овај се процес назива "Бланширање" и можете започети када су саднице високе саднице око четири инча.

Ваш напори ће узроковати да се развију више белог биљног ткива на делу стабљике која је прекривена тлом. Процес бланширања такође подстиче зелене врхове да постану виши, тако да је вин-вин.

Постоји још неколико послова за одржавање за оне који живе у зонама 4 до 9 и одлуче да нарасте своје перике као вишегодишње.

Желећете да очистите све мртве или суве крхотине од биљака испред смрзавања времена, да бисте обесхрабрили штеточине инсеката од превисока.

Такође можете желети да нанесете нови слој мулша између биљака, како бисте задржали топлину и влагу.

У зависности од хладног тог хладног, можда ћете видети зелене врхове дају назад преко зиме. Обавезно их исписати и одложите их након што се време загреје у пролеће.

И запамтите, пролеће је најбоље време за поделу тих грудица да подели или пресађу у сопственој башти. Једном када добијете здраву основну гомилу, желећете да додирнете предности њихове раширене навике.

Култивари за избор

Не заборавите да питате около и видите да ли неки пријатељи имају гомилу лука који су растили који су формирали кластере. То су јефтини извор поделе за ширење.

Такође можете купити семе од расадника и продавца на мрежи. Ево три популарне сорте које треба узети у обзир:

Зимзелен

Овај укусни аллијум живи до његовог имена. То је отпорна на болест, хладно издржљивасто, која формира кластере које се можете распасти да се размножавате дивизијом ако се не одлучите да увучете све вире у облику годишњег усева.

'Евергреен'

Производи 12- до 14-инчних стабљика који су пролеће зелене на врху и бели на дну. Они сазрели су 65 дана од сетве и задржаће се у земљи 120 дана.

'Евергреен' је доступан у разним величинама пакета и у расутом органском сементу са Труе Лиаф Маркет-а.

Парада

Не дозволите да вас то "парада" прође! Овај култивар формира усправан, чврст, оловке оловке које је лако замислити "марширање" у низу уз подигнути кревет или границу.

'Парада'

Најбоље су убрани када су високи између 10 и 12 инча и зрели око 60 дана од сетве.

'Парада' је доступна у паковима од 1.500 семена од Бурпее-а.

Токио дугачак бели

Дуги, витки бели корени са високим, цевастим, средњим зеленим врховима су обележја овог азијског пераја.

Генерално се сматра да није тако хладно издржљив као и друге машине, тако да планирате да порасте ову сорту као годишњи или можда преноси контејнере у затвореном простору за зиму.

'Токио дугачак бели'

Овај култивар сазрева 65 дана од сјетве, а налази се на свом блажим и најрамеђују када се укупља на 10 до 12 инча, мада ће биљке достићи висок 16 до 18 инча висок.

'Токио Лонг Вхите' доступан је у 475-семеним паковима Од ботаничких интереса.

Управљање штеточинама и болестима

Као чланови породице Аллиум, пецари се понекад користе за одвраћање штеточина. Олд-тајмери ​​их посадите близу шаргарепа да одврати Царрот мува, на пример.

Али понекад је гомила лука на пријемном крају суједначења штеточина и болести.

Штеточина

Зечеви успеће да се расејају од беса и други сисари такође их теже остављати на миру. Постоји неколико штеточина инсеката да би било свесно. Ево неколико деструктивнијих:

Рудари листова аллијума

Име је јасан врховни савет: ШКОЛЕ су посебно подложне рударима аллијума.

Личинке које се излежу од јаја положене на листовима опустошено пустош, мазање биљног ткива све до корена и стварање рана које могу да нацртају гљиве или бактерије које ће ротирати лук посхасте.

Јер баштови морају да постоје са овим уобичајеним штеточинама, важно је спречити их да заразе ваш усев. Једно раствор је растући распрошивање испод навлаке за редом, Дакле, мухе не могу да положе јаја.

Сазнајте више решења и методе детекције у Наш водич са рударима аллијума.

Лук нематода

Док су многе врсте нематоде су корисне, Неколико различитих врста ових безбојних, транспарентних, несегментираних црва може негативно утицати на пљачке.

Одрасле жене нематода лезије корена (Пратилонцхус спп.), на пример, одложите своја јаја у земљиште или унутар корена биљке аллиум хост.

Јаја, малолетници и одрасли могу сви превисити у тлу или коренима. Када стигне пролеће, изваде се и нападну корене - или већ живе тамо и они су веће да би се више напунили.

У својим раним фазама, коренским лезијом немамоди раде најутезбењујуће корене, али могу се кретати и прећи да продре и конзумирају биљно ткиво док се крећу кроз малолетнике и тада бициле за одрасле.

Штета омогућава коријене неефикасне на хранљивој и радима воде, што смањује квалитет јестивих делова и такође чини да цела рупа подложнија штету од осталих штеточина.

Лезије Ови нематоде стварају и могу оставити отвор за друге штетне микроорганизме тла да заразе корење.

Коренски чвор нематоде (Мелоидогине хапла) такође може узроковати да вам патцх затегнуте да расте неравномерно или произведете омамљене зелене или жуте врхове.

Можете Сазнајте више о препознавању и контроли штетних нематода у нашем водичу.

Генерално, најбоља стратегија за спречавање оштећења на лук нематода је ротирање свих алимија које растете са другим врстама усева из сезоне до сезоне.

На тај начин штетне нематоде не могу преносити и затим се појављују од тла на време да зарази пролећно посађено лук.

Такође обавезно очистите било какве крхотине од заражених усева чим их уочите, и избаците их са смећем уместо да се компостирате.

И имајте на уму да ове малене бубе не могу да стигну далеко сами. Они се ослањају на људе или киша како би их дистрибуирали преко отјецања, контаминираних баштенских алата или у земљишту од заражених вртова.

Повлачење биљака на крају сезоне уместо да их узгајају као вишегодишњаци могу помоћи у спречавању поновног повезивања.

Хидри

Можете уочити кроз себе - сићушне, преплануте летеће грешке са црним очима и пругастим трбушцима.

Ако их не видите, можда ћете моћи да откријете њихово присуство тако што ћете приметити мрље које остављају на зеленим врховима перика, на крају деформишући лишће.

Ако приметите њихово присуство, можете да третирате свој усев са органским пестицидом који је безбедан за употребу на едиблима, попут Неем уља.

Погледајте наш водич за Сазнајте више о откривању и поступању са Трипс-ом.

Болести

Овдје ћу водити са добрим вестима: Већина болести које би могле утицати на перике или барем минимизиране, са звучним вртним праксама.

Важно је посадити аллименте тако да ће имати користи од грубог циркулације ваздуха, на пример.

То подстиче здрав раст, па су у стању да издрже већину болести, а такође и оставља лишће да остане влага предуго и подлежу бројним водним тегобама.

Остале тактике које помажу у спречавању болести укључују ротирање повртарних култура, избегавајући преиспитивање и чишћење свих биљних крхотина правовремено, посебно заражене коријене или лишће.

Нажалост, ово је још једна тачка против потенцијално раста вишегодишњег усева, али и даље праве предивне додатке годишње баште.

Кратка листа болести Највјероватније да се нападају и нападају се умањују пригушивање, доњи плес, лишћа за крило, труљење врата, рђе и бело трулећ.

Берба

Ако сте основани кућни ормар за кућну башту, слободно се скините мало зеленила у било којем тренутку за рафал о луксу у лутку и ужину.

И не, не, одсечени врхови ће се вратити, па ћете моћи да их непрестано уживате у њима.

Такође можете јести било какве перике које сте мршави остатак биљака са оптималним размаком.

Незрелих које сам виннов често конзумирају на лицу места, али можда ћете имати више самозадржљивости.

Једном када зелени врхови имају најмање центиметар висок, можеш их снијети или повући и користити уместо њих влашац да укус све врсте посуђа салате салате на јаја или печене кромпир.

Жетва пуне одрасле зелене лука када су високе око 10 до 12 инча. То обично траје око 50 до 65 дана од семенки сетве, у зависности од култивара, или мало дуже ако растете у лошем тлу или биљке не постају довољно воде.

Обавезно означите своје Горњарски часопис са пројектовањем датума жетве, тако да ћете бити спремни.

Ако пустите да биљке постану много виље, зелени делови ће почети да постану чврсти, док се корени развијају израженији, благо горак укус.

Ако узгајају у баштенским парцелима или подигнутим креветом, отпустите тло испод лука са баштованском виљушком пре него што их нежно извучете рукама. У мањим контејнерима можете користити вртну канџу у ову сврху.

Ако планирате да унесете целу гомилу одједном из лонца или планира, можда ћете желети само лагано окренути контејнер на њену страну и извући целу масу рукама. Можете да одвојите жетву од тла након што је то без лонца.

Добијте више савета када и како овде и како да берате расцепе.

Складиште

Пост-повлачење, уздржите било какве лабаве прљавштине са стабљике. У овом тренутку је необвезна да опере лук или исече корење, али обично радим обоје док сам још увек напољу да би кухиња остала мало уређена.

Да бисте умањили влагу која може убрзати труљење, можда ћете желети само да обришете стабљике влажном, чистом крпом јела и осушите их испред складиштења или их лагано обришите сувом крпом.

Можете да попнете бакте у кесу за патентне затвараче и чувате их у поврћу поврћа и остаће свеже око недељу дана.

Да задржите максималну свежину и укус, третирајте их као и ви свеже биље.

Друга опција је да се искључите коријење, а затим попуните чашу за пиће или масонску теглу са неколико центиметара воде и уметните зелени лук, доле.

Упендирајте отворен пластични сендвич врећа преко врха зеленила, пуштајући га да се спушта до стакленог обода, тако да ће мало ваздуха циркулисати око стабљике.

Лук ће остати чврст, а зелени врхови неће ући или умрети око седам до 14 дана.

Такође можете да опрати и исецкате зелене и беле одељке одвојено за складиштење. Само будите сигурни да су потпуно суви пре него што их у фрижидеру чувају у хиромијским контејнеру у фрижидеру.

Док ће врхови и нарезани бели делови укусити одлично у мешавини салате, не чувајте их у лиснатим зеленилом.

Они могу добити љигав или тонијски укус може постати израженији и преплавити остатак смеше до тренутка када сте заостали да припремате салату.

Уместо тога, складиштите припремљене распрострањене и помешајте се са другим састојцима салата непосредно пре бацања и сервирања.

Очување

Ценим колико је лако сачувати зелене или беле делове ове лука који не булбинг, ни заједно или одвојено, и сигуран сам да ћете и ви и ви.

Смрзавање је најједноставније. Прво их не морате бланшати, само их опрати, раширите их на чистом пешкиром за сушење и насјецкајте их. Положите их у једном слоју на тањир или ладицу, а затим их попните у замрзивачу.

Када су потпуно смрзнути, извадите их са пладња лопатицом и лектирајте их у посуде за заштиту од замрзивача или врећице. Овај приступ чува појединачне комаде раздвојене, уместо да се смрзавају у грудву.

Наравно, то неће имати јасну текстуру након одмрзавања, па ће бити прикладно да се бацају у робе или супе, а не свеже јела.

Такође можете дехидрирати дехидриони користећи дехидратор или најнижу поставку топлоте на вашој рерни. Волим да мешам дехидриране зелене лукове врхове са другим сушеним биљем и поврћем да се држим на руци за прављење супа од поврћа зима.

Научите основну методу за дехидрирајуће шишке и друге поврће У нашем детаљном водичу.

Рецепти и идеје за кување

Могао бих да седнем овде и удобно звецкам од 50 начина да служим пљускови или свеже или куване - то су то свестрани.

А пошто су релативно брзо расту и не заузимају много баштенског простора, потпуно је могуће да расте довољно, тако да можете јести барем пар сваки дан током сезоне жетве.

Један од најједноставнијих начина за припрему сецканог А. фистулосум је такође један од најзадовољнијих.

Загревајте шољу мисо јуха с прскањем ђумбира и неколико капи тамних сезамовог уља и расипајте пар кашике сецканих зелених и белих делова на врху пре послуживања.

СИП цонцетион од шоље за кафу као топлог напитка на пролећном дану или га послужите у малим посудама за светло, под притиском на први курс који се меша испред вашег оброка.

Сними се могу користити за додавање цртице благих арома лука на пресељене посуде.Покушајте пећи пола шоље једно-инчних делова белог дела са две шољице коцкираног црвеног кромпира.

Могли бисте промијешати сецкане зеленило у мечене јаја на месту хијева или додате нарезе нарезе на свеже или куване салсе на месту лука сијалице. Ово ће имати укус мало више вегеталског него у верзијама које сте можда навикли, али мислим да ћете се свидети свежим профилом укуса.

Ту су и на десетине рецепата у којима светлији лук о тим аллијума делује боље од сијалица.

Више волим да их веће лук на пример нацхос или ствари у пита са месом за ручак или салату од туне, на пример. На нацхо фронту, током година, заправо сам повећао удио барака на оно где има тенденцију да буде мало више од салате!

Немојте рећи да вас нисам упозорио: то су формирање навике!

Они такође употпуњују укусе и текстуре многих врста супе, посебно као свеже, зелене боје за традиционалну шунку и супу од пасуља у раном јесени, или су се у последњем полу сата кухали у било које доба године.

Наша сестра сајт, Фоод, нуди бројне рецепте који имају ове усправне, не-булбирње лук као кључни састојак, попут ове брзе и лако кунг пао пилетина.

Зелени врхови чине хрскави, благи прелив за храну и нацхо пизза.

Такође можете пронаћи згодан водич за припрему и складиштење перика на храну.

Брзи референтни водич

Тип биљака:	Вишегодишње поврће	Толеранција:	Део нијансе, сиромашно тло
Пореклом из:	Кина	Одржавање:	Низак
Годишње доба:	Пролеће јесен	Тип тла:	Плодно тло богато органском материјом
Изложеност:	Пуно сунца	ПХ:	6.0-7.0
Време до зрелости:	50-70 дана	Одводњавање тла:	Добро исцрпљив
Размак:	Стандардни 2-3 инча (семе), 6-8 инча садница садница)	Садња пратилаца:	Реетс, шаргарепа, кале, зелена салата, сенф, парснипс, шпинат, претвори
Дубина садње:	1/4 инча (семе), круни чак и са линијом тла (трансплантације)	Избегавајте садњу са:	Остали аллимимови, шпароге, пасуљ, грашак
Висина:	10-24 инча	Породица:	Амариллидацеае
Ширење:	2-3 инча	ГЕНУС:	Аллиум
Потребе за воду:	Умерен	Врсте:	Цхиненсе, Фистулосум
Уобичајени штеточине:	Рудари аллијума, војне војске, исеченице, лук магготи, роот лезије нематоде, слугови, ТХРИП	Уобичајене болести:	Пригушивање, доњи плилдев, лишћина бијела, трулећом вратом, рђа, бела трулеж

Постројење биљака рано и често

Када покушавате да узгајате више своје хране и такође улазите у навику кувања код куће, вилице су непроцењиве.

Садња и одржавање ових поврћа је једноставно, а то је врста усева чак и почетници могу успети, али награде су у току и значајне.

ХомеГровн Сцаллионс је једноставан за припрему када желите да додате мало лунин доброг доброте на десетине улога, салата или других јела.

Кад се журите или се осећате као паси, спремни су да уживају као равна грицкалица или да се спусти и складишти за припрему оброка.

Већ обожаватељ? Молимо вас да поделите своје аллиум искуство, савјети и питања у одељку Коментари у наставку.

И ако је овај материјал била вредност - додајте за вас, погледајте ове друге Водичи лука следећи:

• 15 најбољих сорти лука да расту код куће
• Како расти и жетву гомилу лука
• Како посадити и узгајати лук