Раинбов Царротс Најбоље црвене, љубичасте, жуте и беле сорте да расту

Жетва дуге шаргарепе је попут копања за благо; Никада нећете да добијете боју док не повучете корење. Волим растућу љубичасту, црвену, жуту и ​​белу шаргарепу у својој башти, јер су једноставне да расту као наранџасте сорте, али додају живописне боје за сирове и куване посуде. Можете да купите пре-мешане раинбов семенке шаргарепе или можете да помешате своје. Наставите да читате да бисте сазнали више о растући дугине корена и најбоље обојене шаргарепе да би посадили у башти.

Шта су дугачке шаргарепе?

Док је наранџаста шаргарепа сада норма, историјски је имао корене које су биле бијеле, љубичасте или жуте. Мрква је вероватно настала око Авганистана и до раних 1400-их, почињемо да видимо наранџасту шаргарепу улази у историјски запис. Тешко је рећи зашто наранџаста шаргарепа, јер је толико популарна, али дуга времена наранџасте сорте биле су једине шаргарепе доступне кроз каталоге семена. Недавно је постојала потражња за дугим шаргарепом и баштовари сада могу бирати између пет главних боја: наранџасти, љубичасти, бели, црвени и жути. Растући дугам шаргарепу више од нарачених кревета, контејнерима, мојим политуннел и хладним оквирима и увек сам узбуђена да испробам нове и нове сорте.

Зашто раст дуге шаргарепе

За мене су највећи разлози за раст дуге шаргарепе забавно и укус. Забава долази из сјајних тонова драгуља сорти које додају узбуђење и интересовање за патцх поврће. Што се тиче укуса, шаргарепа има укус попут шаргарепе, зар не? Не баш. Раинбов Царротс нуди низ укуса од супер благих корена белих сорти до зачињеног слатког укуса дубоких љубичастих сорти попут црне маглице.

Раст калеидоскопа шаргарепе такође је сјајан начин да се деца ангажује у башти. Деца воле да посаде семе, воде саднице и бере корење. Ко зна, могу чак јести њихово поврће!

Различите боје дуге шаргарепе нису само лепа, такође имају различите прехрамбене користи. Према ССДА шаргарепи са црвеним коренима, има ликопен и бета-каротен, док љубичаста шаргарепа има антхоцијанину као и бета и алфа каротен. Мрква се такође спакује влакнима, калијумом, витамином А и витамином Ц.

Како да помешате своју властиту дугу шаргарепу

Многе семенске компаније нуде семене семенске мешавине дуге које садрже компатибилне сорте црвене, наранџасте, беле, жуте или љубичасте шаргарепе. Компатибилно значи да сазревају истовремено и захтевају слично размак. То олакшава раст и жетву коријена. Ако одлучите да помешате своју властиту дугину шаргарепу, најбоље је да одаберете шаргарепу са сличним датумима зрелости. У супротном можете пронаћи неке од ваших корена спремни су за жетву, док су други незрели или претерани.

Једна од мојих најдражих мешавина је да помешате једнаке делове Иелловстоне (жуте), беле сатене (бело), ​​љубичасте измаглу (љубичасте боје (љубичасто), атомски црвени (црвени) и гримизовани нантес (наранџа). Додајем кварталну кашику сваке разноликост за чисту посуду коју их мешају заједно. Ја посадим шаргарепу у пролеће, сјетвам семенке око две до три недеље пре последње очекиваног пролећног мраза, такође поново посадим шаргарепу средином лета за јесенски усев корена дуге. Ваш прилагођавање семенки треба чувати на хладном, сувом месту и користити у року од годину дана.

Како посадити Раинбов Царротс

Имам дубинске савете о томе како овде семенска шаргарепа, али у наставку ћете пронаћи брзи водич за садњу дуге шаргарепе.

1. корак - Изаберите праву страницу. Требало би да понуди пуно сунца (најмање 6 до 8 сати директног сунца сваки дан) и дубоко, лабаво тло. Ако је ваше тло плитко или глинено, придржавајте се компактних сорти шаргарепе који само расте 5 до 6 ". Пре седне сетве, припремите кревет уклањањем било ког корова и измените тло са центиметар компоста.

Корак 2 - седи семе. Директно сејати семенке које их садрже четврт до пола инча дубоко и покушајте да просторе семе треће до пола инча. Ово ће минимизирати потребу да се касније танки. Сјеменке од шаргарепе су мале и може их бити тешко равномерно свемирати. Ако више волите, сејати семенке за пелетирање које је лакше посадити.

Корак 3 - Покријте семе са кварцама квасеча тла или вермикулита и водите кревет добро. Користите нежни спреј воде из млазнице црева како бисте спречили да се ново засађено семенке испита. Вода често одржава доследно влажно тло док семе не клија и саднице добро расту.

Корак 4 - Танки саднице. Једном када су саднице дуге шаргарепе високе две до три инча, мршави их на један до један и по инча. Када на крају почнете да берите, повуците сваки други коријен да бисте оставили простор за преосталу шаргарепу како бисте наставили растући.

Раинбов Царротс: Најбоље сорте за раст:

Пре него што поделим своје омиљене сорте од шаргарепе Раинбов, желим да истакнем да је заправо шаргарепа која се зове Раинбов. То није мешавина обојених сорти, али је хибрид који производи различите обојене корене. Корени Раинбов варирају у боји од наранџе до злата да бледо жуте до белог. Предност растуће ове разноликости је да добијате распон боја, али истовремено имате и корене да се истовремено сазрели. Средња страна је да не добијате црвене или љубичасте корене од овог хибрида.

Наставите да читате да бисте сазнали више о многим љубичастим, жутим, црвеним и белим сортима од белих шаргарепа доступне од компанија за семе.

Жута шаргарепа

• Иелловстоне (73 дана) - Иелловстоне је популарна жута сорта са бледо златним коренима који одрасте до 8 "дуго. Има дивну благу укус шаргарепе и укусно је свеж, пари и печен. Такође нуди средњи отпоран на неколико уобичајених болести шаргарепа.
• Иелловбунцх (75 дана) - Ово је шаргарепа типа императора са уским, конусним коренама који су јарко сунцокрет-жуте боје у боји. Могу да порасте до 9 инча у дужини, али су само око центиметара на раменима. Биљка дубоко, лабаво тло за најдуже, најјачи корени.
• Златни Нуггет (68 дана) - Златни нуггет даје јединствен усев средње дуге шаргарепе дужине 5 до 6 ". Ово је шаргарепа типа нанте са цилиндричним обликованим коријенима који су заокружени тупи и добар избор за плитке или глинене тла. Релативно је рано да зрели и има хрскаве, лагано слатко коријене.
• Јауне ду субс (72 дана) - Сорта наследнице, Јауне де Доубс је добар избор за опругу или јесење. Витак, конусни корени расти 5 до 7 "дугачак и имају јарко жуте коже и ентеријере. Неки корени могу имати зелена рамена. Укус је благ када је сирово и слађа кад се кухају.

Бела шаргарепа

• Бела сатена (70 дана) - Бела сатена је брза растућа шаргарепа са кремастом белим коренима и зеленим раменима. Врхови су високи и раст до 18 ", али могу да се скине када се повуче. Стога више волим да подигнем коријене из земље са баштенским вилицом. Очекујте крнац браника од 8 до 9 "дугачка шаргарепа која је веома сочна и лагано слатка. Одлично за соковине.
• Лунарно бела (75 дана) - Ова бледо обојена шаргарепа је изван овог света! Чисти бели коријени достижу дужине до 8 "и попут беле сатене, често имају зелена рамена. Желимо кад год да се шаргарепа 6 "дугачка и ужива у овој сорти сировима и куваном. Лунарна бела има благу укус шаргарепе и популарно је код деце.

Љубичаста шаргарепа

• Змај (75 дана) - Волим магента-љубичасту кожу и јарко наранџасти ентеријери змаја. Ово је шаргарепа типа Цхантенаи што значи да је то компактна разноликост са широким раменима који је конут до тачке. Корени расту 5 до 7 "дугачки и имају танку, глатку кожу која се лако чисти - нема потребе за љуском!
• Љубичаста сунце (78 дана) - Ако тражите љубичасту шаргарепу са тамно љубичастом бојом, постројење, биљно љубичасто сунце. Корени су дугачак 8 до 10 "глатка и сужен. Биљке имају снажне, снажне врхове и ова разноликост је толерантна вијак, држећи свој квалитет дугог периода у башти.

• Дееп Пурпле (73 дана) - Корени дубоке љубичасте су дубоке љубичасте боје, скоро црне боје са кожом која се одржава од коже до језгра. Корени су дужи од 7 до 8 "и имају висок, јаки врхови који се не слажу лако када се шаргарепа повуче.
• Љубичаста измаглица (73 дана) - Љубичаста измаглица је све-Америчка селекције који осваја шаргарепу Популарно за своје врло слатке корене. Корени су дуги и витки, достижући дужину до 10 ", а кожа је жива љубичаста са наговештајима наранџасте унутрашњости. Када се насече у шаргарепе "кованице", открива се уловне двоструке боје љубичасте измаглице.
• Пурпле Елите (75 дана) - За разлику од других љубичастих врста шаргарепа који имају љубичасте или наранџе ентеријера, унутрашња боја љубичасте елите је светла златна жута. Велика је разноликост да се у пролеће биљци на пролеће док се корени отпорни на вијак могу устрајати у башти дуже од осталих сорти. Корени раст до 9 "дугачак.
• Црна маглина (75 дана) - Ако тражите најмрачнију љубичасту шаргарепу, црна маглина је разноликост за раст. Дуго, витки корени су дубоко љубичасти у унутрашњости и исто сочно - савршено за соковник у соковнику! Укус је сладак и она одржава своју боју чак и након кувања.

Црвена шаргарепа

• Малбец (70 дана) - Малбец је прелепа, рано сазревање црвене шаргарепе са црвеним коренима који је често смето према врховима. Ово је снажна разноликост са коријенима који одрасте до 10 "дугих и јаких, високих врхова. Укус је хрскав и сладак.
• Атомско црвено (75 дана) - Прво сам почео растући атомску црвену шаргарепу пре деценију и даље волим да посадим ову сорту у мојој пролећној и јесени башти. Корени у просеку 8 до 9 "дужине и имају сјајну црвену кожу и ентеријере.
• Кјото црвена (75 дана) - Ово је јапанска шаргарепа и има ружичасте црвене корене и високе, здраве врхове. Мрква је глатка са црвеном кожом и ентеријерима и може да расте до стопала. Волим да садим семенке средином лета за пад и зимску жетву.
• Ред Самураи (75 дана) - Описано као "права црвена" шаргарепа, црвени самурај има дубоку лубенону-црвену кожу и месо. Јединствена боја се добро држи када се кува. Волим да уживам у овој сорти сировима док су корени слатки и хрскави.

Како јести дугу шаргарепу

Раинбов Царротс може се уживати на исти начин на којима једете наранџасту шаргарепу. То је речено, избегавам да додајем љубичасту шаргарепу према супи и рецептима од гума, јер њихов живописни нијанси може да се испадне у јело и претвори га непропусно љубичасто-сиво боју. Волим печену дугу шаргарепу, која је лако прикладно јело и само користи само неколико састојака. Поставите коријене у малу посуду и бацајте маслиновом уљем и поспите соли. Затим их раширите у једном слоју, на лиму за печење или лим. Пеците их у рерни 15 до 20 минута на 375Ф. Процес печења открива слаткоћу у коренима. Такође можете пратити јаворово сируп преко шаргарепе за додатни слатки ударац или додајте гранчице тимија или другог свежег биља у посуду пре печења. Ако волите поврће коријенског поврћа, одсеците комаде слатког кромпира или парснипове да се пече уз шаргарепу.

Да ли сте знали да такође можете јести врхове шаргарепе? Лишће шаргарепа или зеленило је храњиво густо и укусно. Ја их користим да их свежим песто могу фино уситнути у сос од химихуррије.

Ако желите да научите како да жетите крвну цену од баштенских кревета или хладних оквира (кућне мркве за Божић!) Обавезно погледајте моју награђиванију, најпродаванију књигу, током целе године поврћа.

За више читања на узгоју шаргарепе и других коријенских усева посетите следеће чланке:

• Како посадити и танке саднице шаргарепе
• Када да жети шаргарепу
• Како узгајати шаргарепу у контејнерима
• Научите како да заштитите шаргарепу за зимску жетву
• Када да берите репе
• Растуће репе из семена: две једноставне технике

Да ли узгајате дугу шаргарепу у својој башти?