Савети за растући клице у Бриселу зими

Већина баштована зна да Бриселс Црипс преферирају цоол температуре, али ови ситни купус Ваннабе похађају концепт баштованства хладног времена на следећи ниво.

Са правом пажњом, можете повећати свежу жетву током зиме.

То значи када је ваш летњи башта окренуо ножне прсте и назвао га дан, можете да се грицкате на свежем клипној шљокицу или уживате у печењу са сланином.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Препустићу вас мало тајном: растући поврће зими није толико другачије од растућих лета, али уместо да се бори за топлину, суочите се са хладном.

У зимским месецима има нешто дивно задовољавајуће да се извлачи свежа берба из ваше баште у зимским месецима.

Да бисте сазнали више о томе како се брисе за клице у Бриселу зими, ево шта ћу покрити:

Шта ћете научити

• Зимска нега за клице у Бриселу
• Идеално место
• Када да посадите
• Обезбедити заштиту

Зимска нега за клице у Бриселу

прокељ, Брассица Олерацеа вар. геммифера, су цоол-временски усев са дугом растућом сезоном - обично између 80-130 дана од садње у бербама, у зависности од сорте.

Они напредују у температурама између 45-75 ° Ф и могу преживјети кратке периоде до 20 ° Ф.

Лагано мраз или два могу побољшати укус клијака и учинити их укуси слађе. Биљка реагује на хладне температуре разбијањем скроба у ћелијама у шећере који се понашају као природни антифриз.

Стратегија за узгој ових крстарских поврћа током зимских месеци зависи од ваше локације.

Погодни су за раст у Зонес Хардисс Зонес 3-9, са неким сортима које показују више хладноће од других.

У областима у којима температуре углавном остају изнад смрзавања, уз повремени пад овде и тамо им не треба посебна зимска нега.

Ако живите негде да редовно доживљава температуре замрзавања, не морате да напуштате снове ваше зимске жетве.

На хладнијим локацијама не морате да напуштате снове за зимску жетву. Постоје начини стварања благо топлије микроклима у вашој башти или пружање зимске заштите за ваше усеве.

Можете сазнати више о томе Како у нашем комплетном водичу узгајати Бриселлс.

Идеално место

Можда га не схватате, али чак и ако живите, на пример, зоне 7б, можда ћете имати места у вашем дворишту са условима ближе зонама од Зоне 8Б.

Ови микроклимати могу бити спасилац када је у питању растући поврће током зимских месеци.

Чак и ако живите у неком подручју које не постане интензивно хладно, и даље желите да своје биљке дају најбољу могућност да то учини кроз непристојно време.

То значи да бирате да посадите своје усјеве у областима које остају мало топлије од осталих места. Потражите места поред зида цемента или опеке, који ће током дана упити топлоту од сунца и понашати се као природни грејач.

Избегавајте ниска лажна подручја баште или локација поред воде, која теже погођене хладнијим температурама. Такође би требало да се држите подаље од Хиллтопс-а, ​​који често доживљава више ветра.

Ако живите у неком подручју које доживљава високе ветрове, можете их садити поред ветробрана попут ограде или ограде за додатни слој заштите.

Такође, јер је у зимским мјесецима на неким локацијама молији влажнији, проверите да ли је тло добро исушивање. Ако није, можете додати песак да побољшате дренажу.

У својој књизи, "Четири сезонска жетва", Доступно на Амазону, Елиот Цолеман описује како створити микроклимате у вашој башти.

Четворо сезоне жетве

Можете пронаћи ову књигу Виа Амазон.

Када да посадите

Рана зима је најбоље време да ће се женкати, јер ароми имају тенденцију да на врху траје након мраза или две, али избегавате ризик од тешког смрзавања.

Проверите пакет семена Да бисте утврдили колико дуго је одабрана разноликост за зрели и броји од дана када желите да берите.

Много Брисел Спроут сорте Узмите око 100 дана да сазрете, па ако желите да имате гомилу свежег клице на вашем празничном столу, мораћете да их унесете у земљу почетком септембра.

То је речено, не бојте се да пуцате за јануарску или фебруарску жетву ако желите. Само бити свестан да ћете можда требати да предузмете неке акције да бисте заштитили поврће ако се мајка природа преузме.

Ако живите на месту где ће то бити топлије од 75 ° Ф у августу или септембру, онда бисте требали Покрените своје семенке у затвореном простору и пресадити их као температуре ваздуха цоол.

Обезбедити заштиту

Неминовно када сте баштали у зимским месецима, искусићете време које није у реду за ваше биљке. Продужени смрзавање које окреће земљу тла убити ваше клице у Бриселу.

Ако се у прогнози тешко смрзнете, можете им дати покривач заштите наношењем слоја мулчних и / или плутајућих навлака.

Дебела Слој природног мулша као такав слама или ће листови повећати температуру тла и спречити да је смрзава. Мулчинг такође помаже у заштити тла од рубља као резултат поновљеног смрзавања и одмрзавања.

Ставите неколико центиметара мулша у пречнику 12 инча око сваке постројења или једноставно покријте цео кревет ако имате више биљака које расту заједно.

Покрива плутајући ред повећати температуру око биљака и спречите их да се смрзавају. Драпе тканине преко биљака и сигурно се обезбедите на линији тла са стијенама, удјелом или опекама. Проверите да нема отворених празнина у којима хладан ваздух може да се ушуља.

Ако се бринете за снег, притиском на поклопце и савијте своје биљке, можете да ставите неколико улога или жичаног кавеза под поклопцем да делујете као подршка.

Поклопац реда је корисно када имате продужене периоде хладног времена, нису неопходни у случају брзог мраза.

Између слоја мулша и поклопца реда, ваши мали тастери ће живети кроз оштре временске прилике и бити спремни за јело у било којем тренутку.

Можете такође узгајајте усеве у хладном оквиру или стаклена башта Ако живите у подручју где температуре падају назад испод смрзавања више од неколико дана.

Висок хладни оквир добро функционира, јер га можете оставити рано у растућој сезони, а затим га затворите као да температура падају.

Још једна корист од пружања мале зимске заштите је то јелен Желеће да вам и загризе, такође.

Тамо нема пуно хране за ове биљоједа у најхладнијим мјесецима, па кад се спотакну на вашој башти, боље да верујете да ће желети да искористе предност.

Ове зиме ћете добро вечерати

Многи од нас мрзели су клице у Бриселу као дете и испоставило се да постоји разлог за то. Већина комерцијалних клиједа иоре - пре 1990-их - биле су горке од оних који су данас данас одрасли НПР је открио у причи 2019. године, о растућој популарности ових претходно злобријаних поврћа.

Па зашто је то важно за америчке зимске баштованке? Баш као што су научници смислили како се узгајају слађе тастери и узгајивачи су почели да траже наследнике, које су природно слађе, зимске клице теже да се завршавају са више природних шећера од оних који расту на јесен и пролеће, јер су изложени прохладно-јарућ ваздушни.

Да ли сте нараслили да је Брисел стил зими? Поделите своје савете у одељку Коментари испод тако да су колеге хладни временски вртлови могли да науче из ваших авантура!