Топ 10 бодова који преживе зиму

Топ 10 бодова који преживе зиму

За разлику од тендерских годишњих биљака, хладно-хардице живе изван растућој сезони, успаване зиме и поново се враћају у пролеће.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Мало биља, попут хијева и копиље, су зељаста. Имају меке стабљике које умиру на земљу са првим мрацом.

Други, попут лаванде, су дрвени и одлазе лишће, али задржавају зимску "костур", осим ако се не могу обрезити на крају сезоне.

Постоје и зимзелери, попут тимијана и рузмарина, са дрвеним стабљикама и оставља се у најтоплијим регионима њихових одговарајућих растућих зона.

Спремите се да узмете своју биљну баштованство на следећи ниво са следећих 23 хладних кулинарских и лековитих биљака Предузеће замрзнуте температуре смрзавања и врати се са енергијом.

Ево линије:

23 од најбољих бочних биљака да расту код куће

  1. Кукавац
  2. Влашац
  3. Цомфреи
  4. мирођија
  5. Коморач
  6. Хорехоунд
  7. Хрена
  8. Лаванда
  1. Балзам од лимуна
  2. Ловаж
  3. Нана
  4. Митсуба
  5. Матична колица
  6. Оригано
  7. Рузмарин
  8. Кадуљавац
  1. Засечак
  2. Слатко цицели
  3. Партикагон
  4. Мајчина душица
  5. Дивљи бергамот
  6. Зима слани
  7. Винтергреен

Хајде да скочимо право у ову биљну екстраваганзу!

1. Кукавац

Ако сте икада уживали у сејању раженог хлеба, упознати сте са семенким кука, који долазе из биљке познате као Царум Царви. Погодно за зоне 4 до 10, ове зељасте врсте преферира пуно сунце и пешчано, добро исушивање иловака.

Биљке имају хрскави навику раста. Они су бијенале које расту лишће у првој години. У другом, цвјетају и постављају семе. Ако не убијате све семенке и нека пад, имаћете кукара да дођете, као да су ваше биљке висогодишње.

Кукавац

Зреле димензије су високе 24 до 36 инча са 12-инчним намазним.

Поред класичног раженог хлеба, одмара је укус потписа у киселиницу.

Семе за куцање је Доступно са Труе Лиаф Маркет-а.

Види нашу Водич за узгој аутомобила За упутства за култивацију.

2. Влашац

Влашац, Аллиум Сцхоенопрасум, су вишегодишње биљке сијалице које напредују у зонама 4 до 8 са пуним сунцем до радне нијансе. Земља просечног квалитета је адекватна, под условом да се добро сналази.

Грудице зрели до висине и ширине од 12 до 18 инча.

Влашац

Везан за лук и бели лук, хијеви дају суптилне укусе и одличне печене кромпир Гарнисх на голотину павлаке.

Цхиве биљке и семенке су Доступно од Бурпее.

Посаветујте се са нашим Водич за растуће дјечје за више информација.

3. Цомфреи

Зељаста компонија, Симфитум објектинале, расте у зонама 4 до 9. Успева у пуној сунцу до радне нијансе и просечно, добро исцрпљујуће тло.

Цомфреи је вишегодишња биљка која расте у гроздовима који клијају од гомоља. Врши се на 12 до 36 инча висок ширење од девет до 30 инча.

Цомфреи

Цомфреи се често користи за прављење салама. Пазите да лишће емитују прекршај, трули мирис током типичног процеса ферментације сачувања.

По професионалцима на Миссоури Ботаничка башта, Док врста има историју локалног и унутрашњу употребу, данашњи стручњаци сматрају да су потрошња несигурна.

Цомфреи семенке су Доступно са Палм Беацх Хербал Теа Цомпани виа Амазон.

Наш Цомфреи Гров Гуиде има све информације које морате подићи своје.

4. мирођија

Зељаста биљка за бијеле за зоне 2 до 11, копач, Анетум Гравеоленс, захтева пуно смештају на сунцу и просечно тло које добро одводи.

Очекујте зреле висине од осам до 48 инча и ширине од четири до 24 инча, у зависности од разноликости коју одаберете да би постројени.

Слон коња

Дилл је дубоко серрисано, перјели лишће и семе имају светло, освежавајући мирис и укус који подсећају на анисе.

Постоје бројне култивисане сорте из које бирају, попут слонова кочија, један од највећих култивара који врхови на 36 до 48 инча.

Сјеменке слонова стола Доступно од Бурпее.

Види нашу Водич за узгој коначе за више информација.

5. Коморач

Коморач, ФОЕНИЦУЛУМ ВУЛГАРЕ, је краткотрајна зељаста трајна биљка која се годишње враћа током три до четири године. Расте у зонама 4 до 9 у пуном сунцу и органски богатим, добро исцрпљујући илук.

ФЛОРЕНЦЕ ФЕННЕЛЕ СЕМЕНС

Флоренце Феннел - или ФИНОЦЦХИО, као што знам, подсећа на целер и има анире, ароматичне сијалице и семенке. Сијалице су исечене и сервиране свеже или куване као биљна прилога. Семенке појачавају печену робу.

Сјеменке флоренске френзе су Доступно од ботаничких интереса.

Научите како да узгајате коморача у нашем водичу.

6. Хорехоунд

Хорехоунд, Маррубиум вулгаре, је вишегодишње погодно за зоне 3 до 9 и преферира пуно сунце до дела хладовине и пешчана иловака која добро одводи добро.

Хорехоунд

Уз навику раста грмље, Хорехоунд развија дрвене стабљике који досежу до 30 инча високим ширењем од 24 до 36 инча.

Прво сам натерао Хорехоунд као дете, када ми је бака понудила укус њених омиљених врпца бомбона. Окус је потпуно телесно, са наговештајима ванилије, коријенског пива и подтоне Аниса.

Хорехоунд семенке су Доступно са Труе Лиаф Маркет-а.

Пронађите комплетна упутства за култивацију и рецепт за слаткиши, погледајте наше Водич за растући хорехоунд.

7. Хрена

Зељаста хрена, АРМОРАЦИА РУСТИЦАНА, расте у зонама 2 до 9 са пуно сунца до дела за хлађење и органски богато тло које добро испаљује добро. Пазите да је ова вишегодишња живахна и може постати инвазивна.

Цоммон Хорсерадисх има широко, Цранкли лишће и производи изванредне коријене. Бохемијска сорта има уска, глатко лишће, мањи квалитет коријена, али боља отпорност на болести.

Хрена

Зреле висине су 24 до 30 инча ширење од 30 до 36 инча.

Хорсерадисх је узгајано за зачињено, чишћење носа, коријене за учвршћивање очију који се користи да би се познати истоимени.

Хорсерадисх Цровнс су Доступно од природне брда расадника. Круна је проклети корен спреман за садњу.

Види нашу Водич за растуће коње За упутства за култивацију.

8. Лаванда

За зоне 4 до 11, лаванда, Лавандула спп., успева у пуној сунцу и просечно тло које добро одводи.

Биљке су грм, са дрвеним стабљикама које се врше на 12 до 36 инча и ширење од 18 до 40 инча.

Ова вишегодишњаци обично имају лаванде цвета, флорирални мирис бора и помало горког укуса. Цветови и лишће имају широк спектар употребе, укључујући козметичке, кулинарске и лековите примене.

'Мунстеад' лаванда

Култивари на енглеском језику, попут Лавандула Ангустифолиа 'Мунстеад'показују најбољу хладноћу.

Семенке лаванде "Мунстеад" су Доступно са Труе Лиаф Маркет-а. Биљке чине привлачно Неформалне заштите.

Види нашу Узгојне водилице за лаванду За више информација о различитим врстама и њиховој култивацији.

9. Балзам од лимуна

Погодно за зоне 3 до 10, зељасти балзам за лимун, Мелисса оффициналис, је вишегодишња биљка која добро расте у пуно сунца до дела за хлађење и просечно, добро исцрпљујуће тло.

Биљке имају хрскави навику раста. Зреле висине су 18 до 24 инча са ширењем од 18 до 36 инча.

Семенке балза за лимун

Балзам за лимун има историју употребе у биљној медицини. Његова листови свеже лишће чине ароматичне гарниране и умирујући чај.

Семенке балза лимуна је Доступно од ботаничких интереса.

Сазнајте више о балму лимуна у нашем водичу.

10. Ловаж

Ако сте у зонама 3 до 9, можете уживати у кући корица, Левистицум Оффицинале.

Ова зељска вишегодишња биљка подсећа на целер, али његов укус зове Анисе или коморе на памет. Културни захтеви укључују пуно сунца до дела за хлађење и просечно, добро исцрпљујуће тло.

Ловаж

Биљке постижу ручну висину од три до шест стопа ширењем од два до три метра.

Тендер, младе листове чине ароматичност и ароматична промјена из першуна равног листа. Старији су обично огорчени. Стабљике су подједнако привлачне свеже, у салате или кухани у разним сланим слојевима и бочним јелима.

Сјеменке за љубав доступне су у компанији Семе Семе Семена планина путем Труе Лифт Маркет-а.

Види нашу Водич за узгој љубави За упутства за култивацију.

11. Нана

Нана, Ментха спп., успева у зонама 3 до 11 са пуним сунцем до дела за хладну и органски богат илук који добро одводи добро. Агресивно је до тачке инвазивности, па је чак и глинено тло то не успори.

Како ове вишегодишње зреле, стабљике постају дрвене. Зреле димензије су високе 24 до 36 инча и ширине 24 инча.

Копље

Много је врста менте и хибрида, укључујући копље, М. Спицата, пеперминт, Ментха Икс пеперита, Мојито Минт, Ментха Икс виллоса, чоколадна мента, Ментха Спицата вар. пеперита, и јабука, М. Суавеоленс.

Користи варирају, укључујући охлађене напитке, како се пива у чај и кључање за желе.

Сјеменке Спеарминт доступне су у компанији Семе Семена планина планинских долина путем Труе Лифт Маркет-а.

Прочитајте више о Минт-у у нашем праћедном водичу.

12. Митсуба

За баштоване у зонама 4 до 9, Митсуба, Цриптотаениа Јапоница, АКА Јапански першун, захтева органски богат лоам који добро одводи и постављање делове. То толерише пуну нијансу, док пуно сунца може проузроковати скакање.

Митсуба је зељаста трајна трајна биљка са тендерском, која назива стабљике које достигну зреле висине од 12 до 24 инча и ширине од 12 до 18 инча.

Митсуба

Свестрано је, са благо горкима укусом попут целера, за освежавајуће гарнирање или лагано кувано поврће.

МИТСУБА семенке су Доступно од компаније Китазава Сеед Цомпани путем Труе Лиффе.

Види нашу Гитсуба Гроунд водич за све што требате знати да растете своје.

13. Матична колица

Зељаста трајна матична матика, Леонурус Цардиаца, расте у зонама 4 до 8, где преферира део нијансе, али толерише пуну нијансу и пуно сунца. Тло свих врста је прихватљиво.

Зреле биљке у просеку високих 24 до 48 инча и широко 24 до 36 инча. Ове вишегодишње навике имају навику раста и тенденцију да су веда и инвазивна.

Биљни практиканти су дуго користили мајку да третирају жене са менструалним и порочним питањима и онима са срчаним жалбама, депресијом и анксиозношћу.

Горки листови и лишће могу изазвати гастроинтестиналне и кожне реакције ако се конзумирају.

Матична колица

Из украсне перспективе, ако имате собу за лутање, шиљци лаванде-ружичастих цвета доносе боју добродошлице и светлост до сјеновитих шумовитих поставки током летњих месеци.

Семенке мотхерват Доступно од СХЕМЕ ЦАМП заната путем Амазона.

Посаветујте се са нашим Водич за растући мајку за више информација.

14. Оригано

Цоммон Регано, Ориганум вулгаре, је вишегодишње погодно за зоне 5 до 10. Најбоље је у пуно сунца и тлу просечног квалитета који добро испаљује.

Раст је грмља са дрвеним стабљикама. Биљке зреле на 12 до 24 инча високе и широко 18 до 24 инча.

Ова медитеранска биљка користи од тромесалног слоја зимског мулша да подржи своју хладноћу. Уклоните га на пролеће када се појаве нови изданци.

Мали, фуззи, ароматични листови имају смели, оштар укус који сос даје сос.

Уобичајени оригано се такође назива дивљим Марјорам. То се не може мешати са Свеет Марјорам, Ориганум мајорана. Слатки Марјорам није хладно издржљив.

Многи сматрају Грчки оригано, Ориганум вулгаре вар. хиртум, да буде најважнија сорта.

Грчки оригано семенке

Ипак, други су љубитељи блажих италијанских оригана, Ориганум Икс список, ака Харди Марјорам или Вилд Марјорам. То је хибрид слатког марјорам, О. Мајорана, и дивљи марјорам, О. вулгаре.

Грчки оригано семенке су Доступно од ботаничких интереса.

Италијански оригано

Италијански оригано биљке су Доступно од Бурпее.

Посаветујте се са нашим Водич за узгој оригана За детаљније информације.

15. Рузмарин

Рузмарин, Салвиа Росмаринус, Погодан је за зоне 8 до 10, где успева у пуној сунцу и просечно тло које добро испаљује добро.

Поред тога, постоји велики број хладно култивари Погодно за зоне 6 и 7. Они укључују 'Алкат, "АРП," Атхенс Блуе Спире "и" Хилл'с Харди.'

Биљке су вишегодишње биље са грмљем навика раста и дрвеним стабљикама. Они расту до знатних пропорција од четири до шест стопа високо и широко шест до осам стопа.

Росемари се обично користи за сезонску перади и пуњења и цењен је за његово подебљано пинеи арому и пикантан залогај.

'АРП' је богато ароматичан култивар погодан за зоне 7 до 9 који су високи на 48 инча.

'Арп'

С. Росмаринус "Арп" биљке су Доступно од Бурпее.

Можете Сазнајте више о томе како узгајати рузмари у нашем водичу.

16. Кадуљавац

Уобичајена или широколфлав кадуља, Салвиа Оффициналис, најбоље у зонама 4 до 8. Расте у пуно сунца и просечно, добро исцрпљујуће тло.

Ове вишегодишње стазе имају хрскави навику раста и дрвене стабљике. Зрели су високим и широким 12 до 36 центиметара.

Кадуљавац

Класика у пуњењу Турске и рижото у рижоту у Турској, мудрац је цењена за његов адстригентни, горки и благо сладак арому и укус.

Постројења за мудра и семенке су Доступно од Бурпее.

Наћи ћете упутства за култивацију у нашем Водич за узгој кадуље.

17. Засечак

Постоји неколико врста зељасте вишегодишњег турела који је погодан за култивацију у зонама 3 до 9, укључујући уобичајену торру, Румек Ацетоса, прикључак на црвено, Р. сангуинеус, и француски род, Р. сцутатус.

Културни захтеви укључују пуно сунца до дела за хладну и органски богато тло које добро испада.

Биљке расту у компактним грудицама. Зреле димензије разликују се врстама и култивар и у опсегу је високих шест до 36 инча и широко 12 до 18 инча широко.

Уобичајене семенке за чување

Неки описују торрелу као воћну, док други сматрају да је то пиштољ, попут лимуна или рабарба. Његове употребе су подједнако разноврсне и у распону од свеже зелене бебе салате до врућих сланих уноса, страна и супа.

Семенка семе је Доступно од ботаничких интереса.

Види нашу Водич за растуће раст За упутства за култивацију.

18. Слатко цицели

Зељаста вишегодишња слатка части, Миррхис Одората, расте у зонама 5 до 9. Ова биљка преферира део хлада до пуне хладовине и органски богато тло које је равномерно влажно. Можете успети у потпуној локацији заласка сунца, под условом да можете да одржите одговарајућу влагу тла.

Биљке расту у гроздовима високих и широких 24 до 48 инча.

Слатко цицели

Познат је и као слатки цхервил или мирх (не библијски тип), слатко цицели има укус и арому попут слаткиша или аниса. Дуго је био биљни лек за пробавне и респираторне жалбе у чају и тонични облик.

Слатко семенке цичели су Доступно са Палм Беацх Хербал Теа Цомпани виа Амазон.

19. Партикагон

Дивљи петар, Артемисиа Драцунцулус, и француски Таррагон, Артемисиа Драцунцулус вар. сатива, прилагођени су зонама 4 до 9.

Они успевају у светлу, ломију, добро исцрпљујућем тлу. И док расту у пуној сунцу, ова зељаста вишегодишња биљци могу најбоље да имају мало поподневних хладова.

Биљке зреле на 24 до 36 инча висока и ширине 12 до 15 инча.

Француски торагон

Таррагон има арому сличан слаткости, слично попут аниса или коморача и користи се за укус рибе, меса, перади и јела од поврћа и поврћа.

Још једна хладна врста, руски Таррагон, Артемисиа Драцунцулоидес,нуди робусну биљку, али недостаје арома и интензитет укуса дивљих и француских врста.

Француска семенка Таррагон је Доступно од Бурпее.

20. Мајчина душица

Уобичајени тимијан, Тхимус вулгарис, расте у зонама 4 до 8. Културни захтеви укључују пуно сунца и добро исушивање пешчане лоам, али каменито, суво тло је добро толерисано.

Ове вишегодишње навике грмове раста, дрвене стабљике и зреле димензије високих пет до 18 инча и ширине 12 до 18 инча.

Постоје бројне сорте, укључујући пузави навлаке за земљу.

Уобичајени тимијан

Ароматична биљка, укус тимија је земљани, минти и паприка, а то је фаворитно у сулима са сланим перади.

Тхиман биљке и семенке су Доступно од Бурпее.

Види нашу Водич за навијање тимијана за све што требате знати да поставите биљке.

21. Дивљи бергамот

Зељаста трајница Вилд Бергамот, Монарда Фистулоса, такође је познат и као љубичасти пчелињи балзам и Освего чај. То је зељаста вишегодишња врстаПогодно за Зоне УСДА тврдоће 3 до 9.

Културни захтеви укључују пуно сунца до радне нијансе са просечном, добро исцрпљујућем тлу.

Очекујте зреле висине од 36 до 48 инча и ширине од 18 до 24 инча.

Семенке дивљег бергамота

Дивљи бергамот је лековита биљка коју дуго користе у Индијанци за негу рана и лечењу гастроинтестиналних респираторних болести.

Има арому и укус сличан сладослову. Често се пива у чај и користи се као украсна гарнира.

Семенке дивље бергамота су Доступно од ботаничких интереса.

Научити како расти Монарда врсте у нашем водичу.

22. Зима слани

Зима слани,Сатуреја Монтана, Погодан је за зоне 6 до 9. Расте у пуно сунца и просечно тло.

Ова биљка је грмље вишегодишње од дрвених стабљика. Очекујте зреле димензије високе од осам до 15 инча и ширине 12 до 24 инча.

Зима слани

Храбар од лето слани, Има пикантну арому и укус упоредив са ориганом у интензитету и користи се за зачињење јела пасуља и говеђег.

Семенке зимске слане Доступно са Труе Лиаф Маркет-а.

Наш Водич за узгој зима има све што требате знати да растете своје.

23. Винтергреен

Винтергреен, Гаултхериа Процумбенс, ака бокс или чајник, добро расте у зонама 3 до 8. Преферира део сенке до пуне хладовине и органски богат, добро исцрпљујуће тло.

Биљке су грмље зимзелене вишесенике. Они нарасте на нископрофисни четири до шест центиметара високих и широко се шире шест до 12 инча.

Ароматични, зелени листови и плодови налик црвеним бобицама емитују богат, минти арому.

Винтергреен

По Миссоури Ботаничка башта, Док су листови некада били наречени у чај, то се више не препоручује. Уместо тога, они предлажу да користе ароматично воће, умјерено у пецивама или салате.

Поред тога, Винтергреен прави изузетан украсним заклон.

Винтергреен биљке су Доступно од Бурпее.

Цолд-Харди Фаворити

Са 23 узбудљивог хладног крларског биља на располагању вам је време да одаберете своје фаворите.

Користи вртни планер Да бисте направили своју листу и дизајнирали атрактивну шему баште за ХеРБ. Размислите о зрелих висина и ширина да бисте омогућили добри проток ваздуха и створити визуелно пријатан дисплеј.

Размислите о проналажењу Хладне биљне баште на сунчаном месту у близини кухиње за лако окупљање на неопходној основи током свега сезоне. Користите то ознаке постројења за отпорне на временске прилике за означавање сваке врсте.

У време жетве, крените до наша сестра сајт, Фоод, Да бисте пронашли укусне рецепте са омиљеним хладним кршевим биљем.

Оно што биљке растете? Који су ваши фаворити? Поделите своје мисли у одељку коментара испод.

Ако сте пронашли ову информативну ову образу и желите да Сазнајте више о култивацији биља, Предлажемо следеће:

  • Како сушити биљке свежег врта
  • Савети за узгој обилне јестиве биљне баште
  • Како започети сопствену башту биља