Топ 10 различитих врста типова који су јестиви

Уморна од садње традиционалних усева, пробајте мало новог Различите врсте блудова који су јестиви у вашој башти и уживајте у њима свеже!

Бокови долазе у различитим величинама и облицима. Прелепи су и испуњени суштинским хранљивим материјама, укључујући витамине, минерале и влакна. Наставите да читате овај чланак да бисте сазнали о различитим врстама типова који су јестиви.

Шта је олова?

Припадање породици Цуцурбитацеае, Боће су задња и пењачка винова лоза, прекривена троугластом лопатом. Жуто и бели цветови се појављују на овом винову лозу која се на крају претвори у зеленкасту плод.

Ове плодове треба убрати зелено када се стабљика претвори и смеђе пре него што су прешле сазреће. Можете их повећати и у контејнерима, али имати на уму своју велику природу, осигурајте да им пружите додатну подршку уз помоћ трелиса, ограде или ограде.

Најбоље јестиве врсте окупљања

Постоје три врсте титова који су углавном порасли баштованцима-украсни, утилитаристичким и поврћама. Најбољи перк растућих поврћа је да можете одмах да користите њено свеже и хранљиве воће и користите га у мноштву рецепата. Испод је списак различитих врста типова који су јестиви и опћенито једе као поврх, што можете расти у дворишту или чак на тераси.

1. Боца

Ботаничко име: Лагенариа Сицерариа

Познат и као калабасх или бела боја, ово воће долази у облицима попут заобљених, флашираних и витког. Ова олова има бело месо, затворена је испод глатке, зелене коре. Иако је његова лоза потребно пуно простора, али их можете узгајати у великим лонцима.

Савет: Ова олова најбоље расте у добро испухавању влажног тла на топлом, сунчаном месту и захтева добро залијевање током растуће сезоне.

Користи у кухињима

ГИЛДИ Ароматизирана боца у боји може се скувати као поврће након извлачења своје танке коре и семенке. Или направите здраву смоотхие брушењем тостиране гуод-а са пиринчем, циметом и прстохватом црног бибера.

2. Горка тиква

Ботаничко име: Момордица Цхарантиа

Ова дужна оловка у облику дугуљане копаше и њен танак слој меса састоји се од равних семенки. Требало би да се укупља зелено када је његова текстура воденаста и месо је хрскава. Његова лоза почиње да носи плод у року од три до четири месеца садње.

Савет: Његова плодна винова лоза добро ради у врућој, влажној клими, тако да их можете узгајати на својој тераси, балкону или партији.

Користи у кухињи

Пошто име каже, ова Гоурд има горак укус, али огромне хранљиве вредности чине да се истичу. Након пилинг свог вафтиног пилића, можете је пробити бацајући неке ароматичне зачине и биље.

3. Спужва Дуврсна или луффа

Ботаничко име: Луффа цилиндрица

Луфа се односи на две врсте олова, једна је циклиндрица (глатка), а друга је АегиптаиаЦа (ослободи). Смоотх Луффа има мале, заобљене воће док се огрегирају, имају веће плодове са дугим гребенима. Људи понекад користе обе врсте луффи су наизменично.

Савет: Луффас воле потпуно сунце неговање и добро исушивање тла обогаћеног обиљем компостирања или добро трулог гноја.

Користи у кухињима

Можете јести ову заштиту са високим садржајем воде или га кухати или користити у супама и паприкама. Чак можете да промешате СРЈ са парадајзом гравутом и обуците га зеленим чилијама и свежим коријандером.

4. Јабука

Ботаничко име: Працитрулус Фистулосус

Такође познат као индијски сквош или "Тинда", овај јабук у облику округле обликовања има благу трновиту спољну површину попут тиквице. Његов лов почиње да носи ову главу у року од 60-70 дана од своје садње.

Савет: Аппле ГОУРД воли влажну и врућу климу како би напредовао, па их заштитите од мраза и ако живите у хладнијој регији, боље да их узгајте у лонцима.

Користи у кухињима

Популарно у индијској кухињи ова олова се интензивно користи у сланим јелима. Њен хрскави укус употпуњен је парадајзом, ђумбиром и чилијама, за прављење зачињеног цурри-а.

5. Шиљаст оловка

Ботаничко име: Трихосантхес Диоица

Одрастао је на треллису, ово је једна од најцењенијих типки у Индији. Његова вишегодишња винова лоза производи зелено воће са белим или без пруга, који су добри извори влакана и витамина. Ова благо ароматизирана оклопа има хрскаве семенке које су умотане под јасним месом.

Грозан савет: Користите пешчано лоами тло и држите га на топлој и сунчаној локацији.

Користи у кухињима

Овај зелени веггие једе се пржени пресвучени богатима и густом гравуром заједно са паром пиринчем. Можете га користити у припреми супе и паприке.

6. Гридге Гоурд

Ботаничко име: Луффа Ацутангула

Познат је и као Турија и Тураи, ова разноликост олова је исправна и тамно зелена. Помаже у побољшању варења, унапређењу визије и промовисати губитак тежине. Ридге Годд припада породици краставаца и богат је дијеталним влакнима.

Грозан савет: Подводњавање и превладавање могу убити Гребену гурду, па је то водило право. За стајски гнојиво можете користити хомемаде компост.

Користи у кухињима

Постоје разне кулинарске употребе гребена. Можете припремити здраву цурри-у коцкицама пржених гребена са луком, парадајзом, чилим прахом, белим луком и соли.

7. Змија

Ботаничко име: Трихосантхес цуцумерина

Снаке ГАУРД је брзо растућа разноликост олова и испуњена суштинским витаминима и минералима. Ова разноликост олова је дугачка, витка у форми и захтева да се раст тропске климе. Његови листови и издање су такође могуће јестиви.

Грозан савет: Постројење змијске оклопе семене најмање 8-10 стопа да се спречи прекомерно ширење. Такође осигурајте да је тло топало, добро исцрпљено и благо кисело.

Користи у кухињима

Снаке Гоурд је познато цурри поврће у Индији. Широко се користи у прављењу укусних гумара и ароматичних краставца.

8. Пепео

Ботаничко име: Бенцаса Хиспида

Популарно позната као зимска диња, воштана огласна и бела бундева, оклоп пепела расте на лози и култивисано у Јужној Индији. Ова разноликост је ниска калорија, угљених хидрата и богата влакнима и антиоксидантима. Такође, његова актуална апликација помаже у смањењу упале. То је такође најбоље међу различитим врстама типова који су јестиви.

Грозан савет: Жубар пепела је усев топлог времена и добро успева у тропским регионима са температурама између 77-85 Ф (25-30Ц). Такође, добро је у ломи, као и добро исушено тло.

Користи у кухињима

Бело месо оклопе пепела је јестива и добар укус. Можете га додати у кисели краставци, помфрит и кисели краставци да бисте побољшали укус.

9. Бршљан

Ботаничко име: Кокциниа грандис

Обично познато као Сцарлет Гоурд, Иви Год је порастао у тропској клими. Има глатку тамно зелену кожу и садржи семенке и бело месо. Иви Гоурд је користан у лечењу различитих здравствених услова, укључујући дијабетес и гојазност.

Грозан савет: Преферирајте добро испуштање, пешчано тло богатим компостром док расте и бршљана. Такође, редовно га води да је држи влажан.

Користи у кухињима

Иви Гоурд је свестран и идеалан састојак салата, паприке и цури. Можете га исјећи, исећи или смањити прстенови у зависности од вашег захтева.

10. Кичма

Ботаничко име: Момордица Диоица

Гомила за кичму је вишенални пењач са дугим лозом са тенжицама. Цвет, лишће и корени су такође јестиви. Ова разноликост тихова добро расте у тропским климама, углавном у периоду фебруар-марта.

Користи у кухињима

Низак у калоријама и високо у влакнима, кичма је идеалан избор за исхрану хране. Можете га и пржити са поврћем, месом и рибом.

Упутства за узгој голова

У топлијим регионима

• Ако живите у тропском или подтропском подручју, узгајте га као бианнуално.
• Вода се редовно током његовог растућег периода и у Лоњу.
• Користите црно, добро исушивање, влажно тло и мокро у близини подручја коријенског лопте.
• Увек користите ценслузу, ограду или кавез да бисте помогли расту винове лозе.

У хладнијим регионима

• Можете да узгајате Гоурд као годишњи усев.
• Сејати семе средином априла, када температура стабилна до нивоа 55 ф (12 Ц) или више.
• Држите биљку на светлу, сунчаном месту и редовно редовно.
• Користите глинено богатство, добро испуштање, благо кисело тло.