Топ 10 најбољих сорти бундеве за кување

Пумпкинни подстичу машту, од идеје 19. века да их користе за Јацк-О'-фењерне у Пепељугу и њену кочију бундеве.

Али заједно са народним прославама и бајки, бундеве вам могу помоћи да будете машта у кухињи.

Док је већина позната Пие Пумпкинс, Постоји много других укусних начина за њихово уживање Чланови породице Цуцурбитацеае.

Муффини, палачинке, супе, стевине, па чак и бундеве лазање су у укуси и свјежи када знате најбоље сорте за раст за кување.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Овај баште поврће заузима много простора, воде и топло или вруће време за производњу. Али резултати - вов!

Најбољи кувани кувари су свежи, густи и слатки и производе довољно меса за бројне оброке и серије печених роба.

Када сам нарастао насекну сиру од сира несигурног порекла, било сам запрепаштено да је месо из бервитих и излечених плодова свежи, влажан, па чак и мало слатка.

То је мало слично на лимину на дегустацији конзервираног укусног укуса који сам чувао око куће, па бих могао да направим повремену векну хлеба од бундеве.

Завршио сам пари, пишење и смрзавање око 20 пинтних тегле тог меса и користио га следећих девет месеци.

Кухао сам кремасте супе користећи одмрзавање бундеве уместо свог уобичајеног буттернут сквош, додао је неколико кашичица да би им дали тело и додир слаткоће и додали влажни пире на палачинке.

Ове године, узео сам га у главу да узгајам плаво гранатирано култивар "Јаррахдале" са густом наранџастом месом. Овај тип из Аустралије и назива се по граду у западној Аустралији.

Они ће потрајати 95 дана да расту, слој након слоја мулша и дубоко залијевање током лета пре него што произведе мноштво укусних од осам до плодова од 10 килограма.

Планирам да направим печене повртарне медицине, баршунасте супе, слане паприке и укусни хлеб са плодовима овог рада.

Вероватно ћу искористити неколико жвака које је вина произвела као део аранжмана у прагу за пад, али нећете ме ухватити забранити ниједно од ових наследника Јацк-О'-лантерс!

Резбарење би учинило месо неодредиво и нећу да губим отпадну од бундеве куће коју бих могао да кувам.

Ако сте заинтересовани да сазнате више о томе Расте властите бундеве, Имамо водич који ће вам помоћи да успете да успете.

Што се тиче најбоље разноликости за раст за кување, можете да следите моје олово или бирате између осталих наследника и хибрида.

Описат ћу 11 најбољих за јело, укључујући и једну која је бела, пар који је у потпуности чудан поглед, а онај који производи оне згодне људске семенке које су укусне и лако се припремају.

Спремни сте да спустите алате за резбарење и покупи виљушку и нож да бисте уживали у својим домаћим бундевима?

Ево листе укусних опција у укусним кувањем, делим мало више дубине:

11 најбољих култивара бундеве за раст за кување

1. Каспер
2. Цхерокее Бусх
3. Пепељуга
4. Цусхав Греен-Стрипед
5. Дилл'с Атлантик
6. Бајка
7. Јаррахдале
8. Мускуее де Провенце
9. Пепитас хибрид
10. Црвена брадавица
11. Роуге Виф д'Атампес

11 најбољих култивара бундеве за раст за кување

Најтежнији део растарања ових сорти можда ће променити ваш начин размишљања, "неће ли то изгледати слатко све исклесано или насликано!"То", једва чекам да печем и једем то!"

Ох, и мораћете да изаберете која разноликост да прво растете. За разлику од многих баштенских фаворита, ови воће су велике, а лозе захтевају пуно простора, исхране и воде, тако да вероватно нећете моћи да експериментишете са више или две сорте.

Да бисте вам то лакше учинили, одабрао сам 11 најбољих култивара да расте за кување.

1. Каспер

Можда не мислите на беле бундеве као нешто за јело уместо да их покажете као јединствене украсе, али "Цаспер" има укусно слатко месо.

'Цаспер'

Воће од 15 килограма може се убрати 115 дана након садње, а дубоко наранџасто месо је дивно за употребу у јелима које су слатке или слатке.

"Цаспер" семенке су доступно од браће Еден У паковима различитих величина.

2. Цхерокее Бусх

Овај избор је један од ретких сорти Бусе које можете расти код куће, иако је још увек потребан простор јер се може проширити четири до пет стопа.

'Цхерокее Бусх'

Воће је пет до осам килограма, а злато-жуто месо је прилично укусно печено, које се користи као база за кремску супу или је очишћена да би се додала у тесто за палачинке или муффине.

Семенке "Цхерокее Бусх" у пакетима од 50 је Доступно од Бурпее.

3. Пепељуга

Наранџасто плодове око 15 инча преко главе изгледају као познати кочија бајке. Они такође захтевају релативно кратак период од директног сјетве на жетву, око 110 дана.

'Пепељуга'

То вам даје мало додатног времена за залихе замрзивача и обртајте каннер за бундеве са путера у супе до киселина.

"Пепељуга" семенке су доступне од браће Еден.

4. Цусхав Греен-Стрипед

Моја вољена прва свекрва, Геневиеве, оставимо огромну залиху смрзнутих кутија за смрзнутог 'Цусшав' у замрзивачу када смо се преселили у њену кућу Јужне Кноквилле и она је прешла неколико блокова далеко.

Од тада сам фасциниран овим кремастом месолним зимским тиквама.

Они су технички бундеви, али можда нећете знати да гледајући њихове закривљене вратове и беле и зелене пруге.

Они узгајају до око 20 инча дугачке, а креативни украси их слободно користе у жетви и декор за Ноћ вештица.

'Цусхав Греен-Стрипед'

Али месо, сада, то је укус бундеве скроз. Уз дивну светлу боју, слатко је и благо, укусно печено, пире за пите или крезере или паре да додате салате и такве.

Морате да просторате ове наслеђе Справлера најмање четири метра, и наградиће вас за сваки део тог простора са огромним приносом слатког и нежног куваног скуаша.

'Цусшав' семенке су доступно од браће Еден У разним величинама пакета.

5. ДИЛЛ'С АТЛАНТИЦ ГИАНТ

Ако сте обожаватељ Тај "највећа такмичења у бундеву" На вашем сајму локалног округа, ово би вас могло изненадити:

Поред тога што је разноликост избора за узгајиваче које тежи плавим врпцима, па чак и светским записима (бундеве од 1.500 килограма!), овај гигант такође производи месо које је добро јести.

"Диллов Атлантиц Гиант" траје 120 дана од директног сјетве до жетве.

Требало би посвећеност и година напора да произведу један од кочница које добијају на конкурсе државне поштене. Али разумно можете очекивати да је олова или два која тежи до 400 килограма из ваших растућих напора 'Атлантског дивова.

'Дилл Атлантиц Гиант'

Лозе требају пуно ТЛЦ-а да би произвеле, поготово јер је потребна додатна вода и исхрана да узгају те огромне бебе, заједно са размаком најмање осам стопа.

Али огромне бундеве које можете расти (ако имате простор за биљке да се шире) лако попуњавају ваше замрзивач са дубоким наранџастим, кремама, глатким пирејем и слатким супама, паприком и маслачима.

Доступне су семе 'Дилл'с Атлантиц Гиант' Од ботаничких интереса.

6. Бајка

Још један вимсично-практично наслеђе, 'бајка' долази од француског језика и обликована је попут скромне бундеве на скромно-хвала.

Воће су око 15 килограма када је зрела и директно крмач за жетву временског оквира је 125 дана.

Ово стрпљење ће се исплатити за наменски кувар за кућу, јер дубоко воће са ловљењем има чудесно тамно наранџасто месо које је густа и глатка, идеална за кување.

'Бајка'

Ако сте заиста амбициозни (нисам ...) Постоје чак и рецепти у којима печете целу бундеву или послужите супу или паприку у шкољци!

Равни, ребрасти облик 'бајке' је сховстоппер на вечери или породичној захвалности и можете да погледате и укус са овим!

Семенке "Фаиритале" доступне су у паковима различитих величина од браће Еден.

7. Јаррахдале

Одлучио сам да узгајам овог кувара кухања у Аустралији, јер производи зреле плодове само 100 дана од директне сетве и познат је по својој продуктивности.

Његов спољашњи изглед, са ребрастом плавом плавом зеленом ратном шкољком и спљоштеним обликом, био је само бонус.

Изгледају добро у паду и лепо се слагају, али највише сам узбуђен због густе, тешког меса.

Може се користити за слатке пите и такве, али стварно се истиче у сланим јелима, због меса без траке који држи своје тело када је печено или садржи као састојак у губљењу.

'Јаррахдале'

"Јаррахдале" је такође одличан избор за његову отпорност на топлоту у областима југ и југозапада, али и у реду је и за северне клименте, све док имате 100 дана у својој растућој сезони.

'Јаррахдале' је доступан у паковима са 25 семена од Бурпее-а.

8. Мускуее де Провенце

Ове наслеђе Кување бундеве су из Француске, Винтаге 1899. Они производе исцрпљујућу фирму, слатко наранџасто месо које је гласно јело у слатким или сланим јелима.

Потребно је око 120 дана од директног сјетве за жетву од 10 до 20 килограма плодова.

Именован је за његову мошусну арому и познат и као "Мушкада де Провенце", шкољке овог типа сира су ребрасти и решени, пригушена смеђа-дубока ружичаста боја, а не јарко наранџаста вашег типичног Јацк-о'-фењерне.

'Мускуее де Провенце'

Али то је у реду, желите да кувате - не решете - ове зимске тиквице.

Семенке "Мускуее де Провенце" су доступно од браће Еден.

9. Пепитас

Порасти ово за добро јело, али не очекујте да их користите у питама! Ови хибриди производе маште трупа или "голи" семенке које је тако лако успорити печење и уживати у шаци.

Месо је, међутим, танко и укусно - не одговара пире или печењу.

'ПЕПИТАС'

Плутене зелене и златне зреле љуске такође чине да девет до 10 килограма доброг воћа добро за пад украшавају, па су још увек двоје за један избор бундеве за врт.

Они су мали, али још увек им треба пуно простора. Винова лоза може проширити до 13 стопа током растућег циклуса, што траје 100 дана од садње у жетву.

Доступне су семе 'Пепитас' од Валмарта.

10. Црвена брадавица

Хајде, 'Ред Брадство' '? То је име овог култивара и то је тачно као и чудно.

Ово би могло бити олово међу многобројним сортама које су одличне за кухање, али не и оно што бисте описали као атрактивно. (Додао бих да је то прелепо у "зар природа не чудно и велико?"Начин, међутим, сигурно.)

То је наслеђе које добија популарност као функција за пад на путу. Залазак сунца-наранџаста је тврда и постаје мало удараца који изгледају, па, брадавице.

'Црвена брадавица'

Тежак је изазов да се уклони, али једном када то учините, имаћете фунта после килограма глатке, густе, слатко месо да кувате, пече, кисели краставац или смрзавање.

Замислите их као нешто слично да се шљокицају, само веће и чак смешније изгледају.

Можете добити великодушно снабдевање месом из само једног воћа, јер обично достижу 20 килограма.

И они су Лако се складишти Неколико месеци на хладном, тамном месту, због тог шкољке сличног шкољки.

"Сјеменке" црвене браће "су Доступно са Труе Лиаф Маркет-а У разним величинама пакета.

11. Роуге Виф д'Атампес

Ако и даље размишљате о бундеви као да сте наранџасти и округли, ево отварача за очи: Овај француски хеирлоом је раван и роуге црвено, отуда и име.

'Роуге виф д'етампес'

Такође познат као "црвени Етампе" на тржиштима који говоре на енглески језик, ова лепота је у јутро скоро боја црвеног неба која је морнарски древни и поновљени упозорење.

Али изгледа на страну, његова тешка, густа месо је састојак главног стајања у угодним, сланим јесењим јелима, од печених супа до скута од поврћа.

Семенке "Роуге Виф Д'етампес доступне су у различитим величинама пакета од браће Еден.

То је сјајна бундева, Цхарлие Бровн

Најбоље сорте бундеве за јело у многим величинама. Мањи, као што бисте очекивали, не узимајте све дуго да производите јестиво воће.

Али чак и најкраћи прозор за жетву знам, за "Пепитас" је још 85 дана.

Сорте европских и сира свако је потребно најмање 110 дана да се производе, па чак и грм "Цхерокее" са својим пет фунти траје од 100 до 110 дана да би се берио.

Али охрабрио бих свакога ко има простор да расте бундеве за кување, чак и са дугом временом вођења.

Пре свега, добићете средину сезоне када берете и једете цвјетаче претучене и пржене или сецкане у салате, баш као што бисте то зависили или неке друге врсте сквоша.

Само Будите сигурни да само покупите мушке цвете, који цвјета на крају дуге танке стабљике, горе док не будете сигурни да имате довољно опрашених цветова које је осигуран ваш усев.

Друго, имајте на уму: чак и мање бундеве производе пуно меса.

Дакле, ако сте вољни да сачекате, можете да берите толико воћа из једне лозе као и од четири или пет од Још један разнолик зимски сквош, бити тај буттернут, жира или један од специјалних тиквица који се повећавају у башти.

Једном када добијете ово раскошни материјал у фрижидеру или замрзивачу, могућности кувања су опсежне.

Можете почети са рецептима попут азијског стила Цурри или бундеве Хуммуса са наше сестре, Фоод, и такође чине боља позната јела од бундеве попут палачинки или муффина.

Једном када испуните шкољку и очистио семе, Обично ћете имати довољно меса да печете, пире, патели и смрзните од једног воћа.

А ако узгајате "Диллов Атлантиц" или још један укусни гигант, добићете целу сезону да једе из једног воћа!

Дакле, баш као и Линус из "кикирикија" који чекају у његову закрпу за велику бундеву, ако имате времена, можете очекивати дивне ствари из ових обилних зимских тиква.

Ако имате своју омиљену сорту једења, или питања о онима овде детаљно, уживам са вама у одељку коментара у наставку.

А ако је ово округли круг био од помоћи, погледајте ове водилице за растући бундеве следећи:

• Како и када оплодити своје биљке бундеве
• Како поправити вилтинг биљке бундеве: 11 уобичајених кривца
• 5 разлога због којих је бундева не производи плод
• Када и како да изрежите винове лозе