Када у берба бундеве како да кажу када су бундеве зреле

Пумпини су забавни и лаган усев за раст у кућном поврћном врту са бербом сезоне почевши крајем лета. Шарено воће се може користити као Јацк-О'-лампиони, јесењи декор или чувају се за кување и печење. Међутим, користите своје домене бундеве, важно је да жети плодове када су потпуно зрели. Зашто? Ундеррипе или Онетаван бундеви су склони трули. Испод ћете научити четири знака да бисте вам помогли да одлучите када да ћете извући бундеве са своје баште.

Зашто је важно у правом тренутку берба бундеве

Препознавање када је бундева зрела је важна вештина за баштоваре како би учили, посебно они који желе да чувају своје бундеве за кување и печење хладне сезоне. Ко не воли питу од бундеве? Бундева убрана незрела углавном троши у року од неколико недеља, ако не пре. С друге стране, бундеве пре предуго оставе у башти, посебно ако су изложени мразним и хладним температурама, такође трули. Важно је да берите бундеве када су зрели, али и пре доласка хладног времена.

Колико дуго бундеве треба да расту?

Бундеви су топла сезона поврћа која се односи на краставце и диње и потребна је дугачка сезона да би прелазила од семена до жетве. Свака разноликост има "дане до доспећа" наведене на пакету семена која вам говори колико времена треба да пређе из семена до жетве.

Подстаћи здраве биљке и пуно бундева, започните исправно изменом тла компостром или старом гнојем. Биљке бундеве су велике хранилице и требају стални храни азота, фосфора и калијума. Добра је идеја да додате споро ослобађање органског поврћа на тло када сејете семенке за бундеве или саднице трансплантације. Такође обавезно посадите на веб локацији са најмање 8 сати директне сунчеве светлости сваког дана. Постројење након што је последњи датум мраза прошао и време се загрејало.

Како Љетње напредује, снабдева редовну влагу на биљке и подстакните постројење за потицање пчела да посете мушко цвеће и женско цвеће додавањем биљака пратњи добро одговарајућим сквоћима.

Када у берба бундеве

Већина бундеве се укупља у септембру или октобру, у зависности од ваше локације. Постоје 4 знака да бисте тражили да утврдите да ли је бундева зрела и спремна за жетву.

1) Када у берба бундеве на основу дане до доспећа

Као што је горе наведено, свака разноликост бундеве има специфичне "дане до доспећа" наведене на семеном пакету или у каталогу семена. Ово је потребно време да се пређе из семена до жетве. Кратко сезоне Баштовани би требало да одаберу сорте које ће имати времена да сазрете пре него што се тврди мраз дођу у јесен. Већина бундева треба негде између 90 до 120 дана да зрели, иако је џиновске бундеве потребно до 150 дана да се величине.

2) Када у берба бундеве на бази боје

Боја воћа је најочитији знак да су бундеве спремне за жетву. Када су плодови претворили зрелу боју наранџастих, белих, црвених, плавих или жутих времена да се приближи пажљивијим зрелошћу. Боја би требала бити уједначена са целокупним воћем које показује зрелу боју. Погледајте фотографију на семеном пакету или у каталогу семена ако нисте сигурни у зрелу боју. Изузетак је то ако се прогнозирају температуре мраз или смрзавања. У овом случају жетву бундеве са разрезом и доведите их у топли, добро прозрачени простор попут шупе, гараже или стакленика. Пронаћи ћете више детаља о раној жетви испод.

3) Када да берите бундеве на бази коња

Као бундеве и зимско сквош, зрели, кожа се стврдне и постаје сјајна. Овде је при томе да приручни тест прсте. Ринд потпуно зреле бундеве је јако тешко пробити ноктом. Изаберите место на задњој страни бундеве (где је мала ознака неће бити видљива ако је да се прикаже) и гурните свој нокат против коже. Ако је веома чврст, вероватно је зрела и спремна за жетву. Ако вам нокат тоне у месо, то је недовољно.

4) Када да берите бундеве на бази стабљике и звука

Звук? Да звук! Потпуно зрела бундева има шупље звук када га ударите руком. Такође би требало да прегледате стабљику. Стабљика бундева претвара се од зелене до смеђе док је воће зрео. Вооди стабљика је знак да је спреман да изабере.

Када рано берити бундеве

Пумпини могу толерисати лагани мраз, али ако температура прениска прениска, у распону од 28 Ф (-2 -2 Ц) може доћи до оштећења. Замрзните оштећене бундеве су склоне трулежи. Можете да покријете рамене са зрелим зрелим рукама са навлацима или чак ће ћебад ако се прогнозира мраз. Уклоните све покрива следеће јутро да бисте охрабрили сунце да убрза сазревање.

Понекад, међутим, можда ћете морати да рано увучете бундеве. То би могло бити због горе поменуте опасности од мраза или смрзавања, али то би такође могло бити последица инсеката или оштећења болести. Пазите на штеточине попут буба Скуасх, буба краставца, као и гљивичне и бактеријске болести. Рана употреба навлака за реде или мрежа инсеката може смањити оштећење инсеката. Ако биљке озбиљно утичу штеточине или болести, они могу окренути смеђе и сушити и плодови могу престати да расте. У областима у којима је притисак штеточина или болести висок, најбоље је да берите бундеве чим су сазрели. Затим се могу излечити и чувати док их не будете спремни да их прикажете као део јесени или декор за Ноћ вештица или их користите у кухињи.

Како претворити зелене бундеве наранџасте

Као што је горе напоменуто, није необично да се рано не мора прерадити бундеве, а често пре него што су потпуно зрели. То није идеално, али то не значи да ваше мртве или полуселене бундеве неће претворити наранџасту. Ако је замрзавање у прогнозу, боље је да се берите бундеве него да их оставите у башти где се могу оштетити и склонити трулом.

Након што садрже зелену бундеву са стабљике, донесите га у затвореном простору да га заштитите од хладних температура. То би требао бити топао, добро прозрачени простор попут шупе, гаража, стакленика, роот подрума или у вашем дому. Једном када се време побољша, ставите бундеву на отвореном у пуној сунцу. Закрените га сваких неколико дана тако да сви зелени делови могу да зрели наранџасту. Ако још увек постоје врло незрели воће на постројењима за бундеве на крају растуће сезоне, то се могу убрати и појести на исти начин као љетни сквош.

Када у берба бундеве са малим плодовима

Мала или минијатурна, бундеве су оне које производе плодове које теже испод четири килограма. Биљке су невероватно снажне и често се попуштају на десетак малих плодова. Још им је потребна дуго већа сезона са већином плодова спремних за жетву око 90 до 105 дана од сетве. Попут великих бундева, минијатурне сорте су спремне да бирају када је плодови стигли до своје зреле боје и коре је тешко.

Када ухватити џиновске бундеве

Растући џиновски бундеви је забавна активност за целу породицу, мада ће вам требати пуно простора за енергичне лозе. Диллов Атлантиц Гиант је класична сорта која даје 400 килограма бундеве када се узгаја са пуним сунцем, доследном влагом и богатом тлом. Са мало додатног ТЛЦ-а, познато је да је то сорта произвела 1.800 фунта плус воће! Масивне бундеве обично се укупљају пре првог тврдог мраза, крајем или почетком октобра. Коре треба да буде тешка и потпуно обојена. За разлику од мањих бундева, џиновских бумпкина имају врло густе стабљике које је тешко пресећи. Користите тестере за обрезивање или баштенски лопперси да бисте пажљиво уклонили плодове од њихове лозе.

Када увући беле бундеве

Лако је рећи када су наранџасти бундеви достигли своју зрелу боју, али је помало подложно белим, црвеним или чак плавим бундевима. Волим да узгајам наслеђе и специјалне бундеве у својој башти и научио сам да пазим на плодове док је дани дану доспећа ближи крај. Бијеле бундеве, попут поларног медведа, треба да се омете од лозе чим почну да лозе почну да умиру и да су стигли до зреле боје. Ако су бели бундеви остављени на биљкама предуго, бела кост може постати жућкаста или беж. Из истог разлога бијеле бундеве треба излечити у затвореном и ван директног светла. Ставите их у добро прозрачено место за лечење 7 до 10 дана.

Како ући бундеве

Најбоље је да на сунчаном, сувом дану жетве бундеве. Трудим се да не останем изван повртаног врта када је време влажно, јер мокри листови могу ширити болест. Након трошења месецима који растујући бундеве, желећете да их уверите да их правилно претворите, па зграбите пар шљака или оштар ножем. Такође носим рукавице као лишће бундеве, стабљике и винове лозе могу бити бодљикаве. Не покушавајте и повуците или повлачите бундеве од винове лозе, јер ово може оштетити плодове и даље сазревати на биљци. Или може проузроковати стабљике ваше бундеве да се прекине. Бундева без стабљике, која се такође назива и дршка, обично се не складишти добро.

Користећи ручне плонере или ножем, исеците бундеву са лозе, остављајући добар стабљика. Волим да сечем до 6 центиметара стабљике, што се може поправити касније ако је потребно. Једном убрани време је да излечите воће.

Како излечити бундеве

Стрелинг је процес који очвршћује коже бундеве, смањујући трулеж и омогућавајући им да трају месецима у складишту. Такође је лако учинити. Ја углавном сунце излечим своје бундеве цвиштајући их од биљака и остављајући плодове да се у башти лечи у башту 7 до 10 дана. Не гомилајте плодове, уместо да их простора, тако да ваздух може да циркулира око сваког. Такође обратите пажњу на временске прилике. Кишни туш није проблем, али хладне температуре и мраз су проблематични. Ако температура падају током поступка очвршћивања, прекријте плодове са живком поклопцем или их преместите у гаражу, шупу или друго место у затвореном простору. Идеална температура за очвршћивање бундеве је 80 до 85 ф (27 до 29 ц). У хладнијим температурама очвршћивање може потрајати неколико додатних дана.

Како складиштење бумпкина

Потпуно очврснути бундеви могу се чувати 3 до 4 месеца. Идеално место за складиштење нуди температурни опсег од 50 до 60 ф (10 до 15 ц) и влажност од 50 до 70%. Пронашао сам цоол подрум или резервна спаваћа соба да будем добро место за складиштење. Подесите их у једном слоју на поду или на полицама, што се тиче да не додирују. Проверите их сваке недеље или две да бисте били сигурни да нико није почео да труне.

За више информација о растућим бундеви и сродним поврћем обавезно проверите ове дубинске чланке:

• Како узгајати минијатурне бундеве
• Када треба посадити семенке за бундеве или трансплантације
• Како опрашити бундеве, сквош и краставце
• Како се решити бубама од тиквице
• Шта да радимо о прашкастим плијесни на биљкама Сквош