Када у берба црвених лука за складиштење или свеже једење

Растући лук је популаран задатак за милионе баштована и знајући када у жетву црвене лука - заједно са жутом и белим сортима - важно је за успех. Ако прерано бежете лук, то значи ограничен живот за складиштење. Али, берба прекасно може значити подељену или трулу сијалицу. У овом чланку ћу прегледати два савршена времена за жетву црвеног лука. Један је идеалан за свјежу употребу, а други је најбољи за оптимизацију животног складишта.

Зашто знати када у жетву црвене луке

Као и њихови рођаци хијеви, порока, шалоти и бели лук, црвени лук је члан породице лука (Амарилидацеае). Садња незрелих сијалица црвених лука (позната као сет), семенке или саднице у раном пролећу је обред проласка у башти. За многе, то сигнализира почетак растуће сезоне откад се лук може засадити чак и као последњи снег сезоне падове (названо "лук снега" мој Пеннсилваниа Холандски преци).

Иако постоји много различитих врста лука, за многе узгајиве, црвени лук је омиљен, укључујући и мене. Уживам у њиховом танкој окусу и боји коју додају јелима. У овом чланку ћу се фокусирати када да укупим црвене врсте лука, мада су ове информације одговарајуће за друге сорте.

Садржани савети

Пре него што стигнемо до жетве, важно је да се дели брзо подељење поступног и растућег процеса. Као што је поменуто, биљке црвених лука узгајају се са било којег сета на лук (сијалице друге године), семенке црвеног лука или трансплантације црвених лука (млади, биљке прве године). Нудим опсежне информације о растућем луку из семена и зашто је то корисно у овом засебном члану. То је речено, све веће црвене лук из скупова или трансплантација је такође у реду. Често радим комбинацију обоје.

Посадите своје црвене лук неколико недеља пре вашег последње очекиваног прољећег мраза. Слетили су с хладним временским и хладним тлом попут шампиона. Рана садња даје сијалице довољно времена да се формирају током свега сезоне. Радни компост у тло пре садње и додавање слоја сламе или исецканих лишћа док се руга се смањује на коровода и смањује потребе за водом.

Важно је да ваше биљке примају најмање 8 сати сунчеве светлости и да је тло пХ између 6.0 и 7.0. Обавезно искључите скидање цветних стабљика би се требао појавити. Желите да енергија биљке буде посвећена производњи сијалице, а не цвеће.

Која врста црвеног лука за биљку

Пре садње важно је да одаберете праве сорте црвеног лука за вашу климу. Луковићи лукови почињу да се формирају када сати дневне светлости достигне одређени праг. Неке сорте црвеног лука имају врло низак праг. Они су познати и као кратак дан лука, а најбоље су за јужне климе између латитуда од 25 ° и 35 °. Кратког дана Црвени лук почиње да се убрзава када дневна дужина достигне само 10-12 сати. Ако узгајате краткодневне црвене лук на северним климама, они неће формирати сијалице добре величине. Краткотражни црвени лук укључује пустињско излазак, црвену стену и џиновски црвени хамбургер.

Дужински лук је најбољи за северне шириоце. Они почињу да формирају сијалице када дневна дужина достиже 14-16 сати. Дуготрајне сорте често се узгајају за дуго складиштење. Латинуде изнад 37 ° су најбољи. Ако на југу узгајате дугодневне лук, они неће формирати сијалице добре величине. Ово је оно што расте у својој зони 5-6 башта овде у Пенсилванији. Црвени дугогодишњи избори укључују Бароло, Росса ди Милано, Редвинг, Соутхпорт Ред Глобе и Црвени тепих.

Тада постоје дневне неутралне сорте црвеног лука. Такође познат као средњи дан лука, ове сорте постају најбоље преко средњег дела у.С., између латитуда од 32 ° и 42 °. Дужина дана које је потребно за скуп сијалица је 12-14 сати. Сорте црвених лука у категорији Интермедијар-даи укључују МОНАСТРЕЛЛ и ЦРВЕНИ ЦАНДИ Аппле.

Када у жетву црвене лука за употребу као вилице

Сада када сте посадили и одрасли лук, хајде да стигнемо до жетве! Као што је раније поменуто, постоје два идеална времена за жетву црвеног лука. Прво је као млад, незрели лук, познат као прамен који је јели свеж. Други је као зрела сијалица. ШКОЛЕ су најбоље за тренутну употребу док су зреле сијалице одличне за складиштење. Окус тијела је више благи од зрелих луковица, а зелени листови једете поред незреле сијалице.

ШКОЛЕ се могу убрати у само 30 дана од садње семенки лука, или када су биљке високе око 8 до 10 инча. Млади саднице лука познати су као пљачкаш најбоље се узгајају из семена, али можете и вирући и преступнике које се узгајају од трансплантација. Ево опсежног чланка о томе како узгајати расти белих или црвених типова лука ако желите више одличних информација о томе како то учинити.

Жетва зрелог црвеног лука за дугорочно складиштење

Важнији разматрање када је у питању знање када је хрбу Црвени лук је ако их планирате да их користите као складиштење за каснију потрошњу. Ово је када је време критично. Жетву црвени лук када је време тачно и трајаће месецима.

Ево неких савета за знање када ће се увући црвени лук за складиштење.

• Жетву зрелих црвених лука може се одвијати било када од почетка јула до краја августа за биљке које се узгајају из скупова или трансплантација.
• Жарина ће бити мало касније, можда још краја почетком октобра, за црвени лук који се узгаја из семена.
• Важније од календара је појава биљака. Црвени лук је спреман за жетву када је трећина лишћа претворила жуту, а "врат" постројења прелетио, а стабљике и листови леже на земљи (види фотографију).
• Престаните да залијевате своје лук 3 до 7 дана пре бербе. Ако су узгајани у добро исцрпљеном тлу, то значи да ће коже бити суше и мање склоне трулећи.
• Извуците црвени лук из земље хватајући се стабљика и дајте им благо тегљење.
• Немојте опрати убране лук и не одсеците листове или корење јер то може промовисати трулеж.
• Морат ћете проћи кроз процес очвршћивања како бисте их учврстили црвени лук и припремате сијалице за продавницу. Следећи одељак покрива како излечити црвени лук.

Како излечити црвени лук

Сад кад је ваш црвени лук повучен, време је да их излечите. Правилно очврснути црвени лук се може чувати на собној температури. Убрзо након жетве:

1. Нежно четкајте вишак тла рукама.
2. Поставите сијалице на суво место уз добру вентилацију.
3. Раширите сијалице у једном слоју. Можете их положити на новинама, пластичним сандуцима или екранима за сушење. Користим стару, преврнуту фиоку замрзавања жице.
4. Скинови ће се осушити и учврстити током наредне 2 до 3 недеље, а врхови ће се смањити.
5. Не дозволите да се сијалице буду изложене влаги и окренути их једном или два пута док се очврсне.

Најбољи услови складиштења за црвени лук

Након што се ваш црвени лук излечи и њихови спољни слојеви су суви и папире, време је да их сместите. Користите маказе да уклоните свако сушено лишће, остављајући малу пањ нетакнуту. Изаберите локацију за складиштење са добрим циркулацијом ваздуха и чувајте лук у мрежним кесама, пластичним или дрвеним сандуцима, или чак и картонска кутија са рупама у њему у току за вентилацију.

Колико дуго траје црвени лук?

Ако се чува из директног сунчеве светлости, излечила је чување црвених лука више месеци. Најбоља температура је између 45 ° и 55 ° Ф, иако ће до 70 ° Ф бити довољно ако немате подрум или корен подрум. Сорте лука узгајане за дугорочно складиштење трајаће дуже од осталих врста. Растући здраве биљке, временски временски жетву црвеног лука, и заштите сакупљених сијалица из штеточина попут мишева и пацова, омогућава вам да уживате у палупном кућном жетву целокупне жетве.

За више о растућим коријенским усевима:
Када у жетву ротквице
Савети за бербу
Савети за узгој кромпира од про
Колико удаљено да би посадили бели лук

ПИН Овај чланак на плочу биљног баштенског одбора!