Предвиђање и оцењивање оштећења мраза у паду поврћа башта

Предвиђање и оцењивање оштећења мраза у паду поврћа башта

Виђење усева до жетве може представљати изазов када је Фрост у прогнози.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

У овом чланку ћете сазнати о мразума, повртарству, шта да радите када се предвиди мраз и како проценити штету пост-мразом.

Шта ћете научити

  • Шта је мраз?
  • Разумевање смиривања
    • Издржљив
    • Полусан
    • Тендер
    • Веома нежан
  • Припрема за догађај смрзавања
  • Процене оштећења од мраза
  • Састанак изазова касно-сезоне

Шта је мраз?

Када се кондензују водене паре и замрзавају уместо да формира росе, видимо ледене кристале на отвореним површинама. То се назива гужве, светло или бијело мраз. Формира се када је ваздух влажан и температура приземља на 32 ° Ф или ниже.

И зато што температура тла може бити хладнија од температуре ваздуха, може се формирати на тлу чак и када термометар гласи изнад смрзавања.

Оштећења од смрзавања настаје када се кристали леда формирају унутар ткива рањивих биљака, узрокујући да се раздвоји отворено и испирање основних хранљивих материја.

Супротно томе, када и температуре ваздуха и земље и температуре пасти испод замрзавања, а ваздух је сув, смрзавајући се без видљивог мраза се одвија. То се назива тврдом или црном мрацом или замрзавањем.

Замрзавање суши се на снагу биљног ткива, паљењем.

Разумевање смиривања

Поврће се разликује, у распону од усавршавања да издржи замрзавање да не може да толерише чак ни светло мраз.

Степен смиривања у биљкама описано је као:

  • Издржљив
  • Полусан
  • Тендер
  • Веома нежан

Издржљив

Када се поврће назива "издржљив", према Јамесу Миерс, узгајивача и истраживача биљака наОрегон Стате Университи То значи да може да издржи тешки мраз и температуре ваздуха испод 28 ° Ф.

Харди Цропс успевају у хладном времену са три до шест сати сунца дневно. Време садње је у рано пролеће или касно лето. Негативно реагују на топлоту, често се приближавају - или одлазе на семе - ако температура шиљасте.

Примери издржљивог поврћа укључују:

  • Аругула
  • Шпароган
  • Репе
  • прокељ
  • Купус
  • Кокарницама
  • Есцароле
  • Бели лук
  • кељ
  • Кохлраби
  • Пор
  • Сенф
  • Лук
  • Пастрмке
  • Ротквице
  • Рхубарб
  • Рутабага
  • Шпинат
  • Препуштање

Полусан

Неко поврће се класификује као "полудрже."Они могу толерисати један или више лаких мразних и температура у опсегу од 28-32 ° Ф.

Полу-Харди усеве такође најбоље раде у хладном времену, међутим, треба им најмање шест сати сунца сваки дан, такође познат као "пуно сунца)."

Време садње је у касно пролеће, непосредно пре последњег датума мраз или током лета, са довољно времена дозвољено за зрелост у раном јесени.

И попут тврдог биљака, они могу да се придружују током топлоте.

Примери полу-издржљивог поврћа су:

  • Белгијски крај
  • Бок Цхои
  • Шаргарепа
  • Карфиол
  • Целериак
  • Целер
  • блитва
  • кинески купус
  • Есцароле
  • Јерусалим Артицхокес
  • Зелена салата
  • Грашак
  • Кромпир

Тендер

Онда су и крхки усеви називали као "тендер."Потребне су им температуре изнад 32 ° Ф и могу толерисати лаки мраз.

Нежно поврће Потребно је осам сати сунца дневно да се процвета и не може се посадити напољу све док прође последњи просек датум мраза у пролеће.

Љетна садња мора се одвијати довољно рано да би се омогућила зрелост пре првог просечног датума мраза у јесен.

Примери тендерских култура су:

  • Пасуљ
  • Краставци
  • Скрати
  • Кукуруз
  • Слатки кромпир
  • Парадајз

Веома нежан

Коначно, постоје "веома нежно" поврће које је потребно осам до 12 сати сунчеве светлости дневно. Не могу толерисати било који степен формирања кристала леда и морају се посадити након што је прешло све ризик од мраза.

Други летњи усев мора да зрели пре прве просечне датума мраза.

Примери веома нежног поврћа укључују:

  • Плави патлиџан
  • Лима пасуљ
  • Диња
  • Окра
  • Паприка
  • Бундеве

Припрема за догађај смрзавања

Како се први приступи смрзавањем, наставите са залијевањем, вођењем да се циљате на црево на нивоу тла у коријену, а не преко лишћа.

Залијевање биљака током дана пре него што се предвиђа мраз, корисно је. Омогућује вашим усевима да апсорбују влагу, омогућавајући им да задрже дневну топлину и генеришу топлоту кроз испарациони процес транспирације.

Зреле зреле усеве, као и оне који и даље сазревају након брање, попут паприке и парадајза.

Сакупите доступне семенке да бисте сачували за следећу годину.

Означите локације биљака, као лишће усева попут репа, бели лук, а ротквице могу постати водени записивани, лажни и непрепознатљив.

Харди типови би требали бити у реду и вероватно ће имати укус још боље у ово доба године.

Међутим, половине издржљиве сорте могу трпети штету, а нежне и веома нежне биљке могу се изгубити.

Ваша најбоља опклада за максимално спашавање је заклонити све биљке које нису издржљиве са корицама, као што су:

  • Кашике
  • Бурлап
  • Клеветнице
  • Покрива плутајући ред
  • Хортикултурни флис
  • Новина
  • Кесе за смеће

Они могу створити вештачки топли "микроклима" заштите.

Неки се људи закуне дебелим слојем мулша, али Пољопривредници Алманац упозорава да ово заправо позива стварање леда, хватајући влагу и топлоту која би се иначе убрзала да загреју ваздух око вегетације.

Коначно, када покривају биљке, сигурно се чврсто усидри заштитни материјали користећи цигле, стене или улоге како би их спречили да разуздају јак ветар.

Једном када предузмете потребне мере предострожности, једино што преостаје је да сачекате.

Процене оштећења од мраза

За многе је прво смртно јутро енергично, обележавајући дефинитивни крај лета. Али за баштове на поврћем касно сезоне, то је време испуњено анксиозношћу.

Блиставо поврће може изгледати прилично на први поглед. Тврђи усеви, попут купуса, могу се појавити непромењени. Међутим, лишће типова тендера може бити тамнозелено и личко, подсећајући на кувани шпинат.

Како почиње одмрзавање, штета постаје очигледна. Може потрајати дан или два у потпуности да постане очигледан. Сви делови биљке могу бити погођени, од лишће до коријена.

Оштећења се може појавити као:

  • Блистав
  • Модрице
  • Пуцање
  • Променити дисцоловање
  • Непријатан мирис
  • Занишање
  • Слими текстура
  • Мекоћа
  • Цепање
  • Прозирност
  • Засићеност воде

Процијените услов сваке услове. Можда ћете моћи да одсечете оштећене делове и користите остало.

На пример, иако спољни листови купуса може бити сочан, унутрашња глава може бити у реду. Центар Флоретс главног броколија могу бити смеђе, али остатак може изгледати сјајно. Чак и веома нежне бундеве могу се користити након што су лобри умрли.

Биљке које преживе мраз обично и даље расту до зрелости.

По стручњацима на Проширење и достизање државног универзитета Иова, Појам да Рхубарб Сталкс постају отровни након што је мраз, причула је старе жене. И док је истина да нејестижљиво лишће садрже "умерено отровну" оксалну киселину, након мраза, и листова и стабљике постају тако црно и кашасто, вероватно се мало воле договорити никоме!

Састанак изазова касно-сезоне

Сада када разумете поступак смрзавања, спресно мјере, заштитне мере и потенцијално оштећење, спремни сте да испуните изазове баштованства касној сезони.

Харди биљке су ваша најбоља опклада за отпорност; Међутим, чак и полу-издржљива и тендера могу преживети када се покрију.

Ако сте огроман обожаватељ поврћа нежно, можда ћете желети да размотрите Изградња сопственог стакленика да продужи сезону растућих са довољно заштите од временских прогноза.

Време је да Прегледајте најновије каталоге семена и скицирајте своју најбољу вегетарију икад!

Да ли сте доживели оштећења усева због мраза у вашој башти? Које су ваше омиљене методе за заштиту биљака? Поделите своје приче и питања у коментарима испод!

Ако сте пронашли овај водич драгоцени, овде ћете наћи и неке добре информације:

  • 19 најбољих усева за хлађење временским временским баштом
  • Када да посадите усеве у јесен
  • Зимска мачка за заштиту усева хладно толерантних
  • Како претходно семење ваше баште за пад за рану пролећну жетву