Бок Цхои вс. Беба бок цхои Која је разлика?

Можда сте одлучили да кувате нови рецепт, а након почетног погледа на листу састојака, покупили сте неки Бок Цхои у трговини намирницама.

Али онда сте стигли кући и схватили рецепт заправо за које се заправо позвао беба Бок Цхои. Твоје срце тоне.

Јесте ли само купили погрешну ствар? Да ли ће вам рецепт бити упропаштен? Шта је доврага разлика између редовних и бебинских верзија биљке, свеједно?

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

За више информација о томе како гајити овог члана Брассица род, који се назива и кинески купус или пак цхои, Погледајте наш главни водич.

У овом чланку ћемо истражити мистерију бебе у односу на одрасну верзију Брассица Рапа подвргавати. Цхиненсис.

Ево шта ћете открити:

Шта знати о зрели вс. Беба бок цхои

• Која је разлика?
• Неколико фаворита
• Пребаците ствари

Која је разлика?

Ако сте попут хипотетичког куцаног кухара који је купио редовну Бок Цхои, уместо бебе верзије, било ће вам се ослободити да бисте сазнали да можете да користите пуни груби кинески купус у вашем рецепту. Али шта јесте Верзија за бебу, свеједно?

То може значити две ствари.

Прво, израз "беба бок цхои" може се односити на редован пак цхои изабран када су његови листови мали и незрели - око 30 до 35 дана након клијања уместо 50 до 70 дана.

Ова врста пак ЦОИ има блажи укус од свог потпуно зрелог колеге, а лишће су тендера.

Незрели пак цон није у потпуности развио те дуго, оштре стабљике - много су краћи него што ће бити касније - тако да има више лишћа него стабљика.

Ако је укусно благи зеленило ваша омиљена ствар о овом поврћу, брање или куповини неморе верзије је начин.

Друга ствар коју овај Моникер може односити на означавање многих патуљачких сорти које су доступне узгајивачима. Пошто то не расту као редовне сорте, изгледају као верзије бебе чак и када су зрели, отуда и име.

То се такође понекад називају "беби листова" сорте.

Неколико фаворита

Ако покушавате да нађете култиваре Пак Цхои-а да расту, посебно су погодни за рано бирање или желите да знате које патуљке сорте вриједи покушати, прекрили смо вас.

Ево наших омиљених кандидата. Сваки је погодан Зонес Хардисс Зонес 2 до 11, али неки су толерантнији од топлог времена од осталих, које ћемо назначити у наставку.

Беба цхои

Њено име је можда "беба цхои", али ово је заиста одрасла верзија кинеског купуса која се добро сналази у раној жетви. За те нежне, благе бебе лишће, берба на 30 до 35 дана и бацајте у своју омиљену салату или мешање.

'Беба цхои'

Када се узгаја на делимичну зрелост, ова сорта је одлична за који расте контејнер, Пошто ће га само узгајати само док се не отпрема око пет до шест центиметара пре него што се сачи.

Постројење ће вас одушевити својим оштрим, али нежни бијели стабљике и живахне, вердант листове.

Пакете можете пронаћи 240 органских семенки Онлине из ботаничких интереса.

Додатни патуљак

Мој петогодишњи син воли гледати како вас ИоуТубе показује о ситној кувању, при чему људи стварају екстра-минијатурну храну у тинејним ситним кухињама.

Све је то врло дивно и вероватно тешко учинити, а "Ектра Патф" Пак Цхои скоро би се уклопио у малену кухињу кувања, јер расте само два до три инча висок и широк.

Такође је лакше расти у топлим времену него редовно пак цхои, тако да они од вас у топлијим клијетима могу уживати у обожавајућем сићушном "додатном патуљку" без бриге о причвршћивању о вијалу или топлотном стресу ".

Кукавац за играчке

Како име каже, ова врста пак цхои је савршена величина за кување у дјететовој кухињи.

У пуној зрелости, "играчка цхоја" је висока само пет центиметара и широка. Колико би било забавно послужити појединцу 'играчка кука' сваком госту за столом пуном пријатеља?

Величина постројења "играчке цхои" чини га укусним, лако је припремљеним боком. Са својим снежним белим стабљикама и дубоко зеленим лишћем, сигурно је задивити госте за вечеру - посебно када им кажете да сте јели за само 30 до 35 дана.

'Играчка цхои'

Плус, 'Тои Цхои' је идеалан за оне у топлијим регионима, јер је више прилагодљив за топло време - и мање вероватно да ће се вијати - него остале сорте.

Пронађите пакете од 65 семенки Доступно од ботаничких интереса.

Пребаците ствари

Без обзира да ли се осећате као да идете мини или лепљење кинеског купуса у пуној величини, можете веровати да ћете добити велику жетву лиснате зелене од ваше баште.

И можете да користите ону величину или откуцајте који желите у рецепту - без обзира да ли то захтева бебу или редовну верзију.

Да ли сте икада постали редовни или беби кинески купус? Да ли сте уживали у једном типу више од другог? Јавите нам се у коментарима испод!
И за више информација о растућим укусним Бок Цхои, Погледајте ове додатне чланке пре него што одете:

• Размак од чоколаде Бок: Колико удаљеним да посадите свој усев
• Како се одражавати на Бок Цхои од остатака
• Када и како ући бок бок цхои