Расте биље у врховима воде за успех и топ 10 укусних опција

Растући биље у води је једноставан начин да се створи у затвореном башту за унутрашњост на прозору или испод светлости. Биље попут босиљка, тимијана, менте и першуна додају невероватну укусу храни и већину је лако расти у води. Плус, то је метода без неред и штеточина за уживање у свежим биљем током целе године. Наставите да читате да бисте добили савете за узгој биљака у води и откријте десет најбољих кухињских биљака да бисте нашли на овај начин.

Зашто размислите о узгој биља у води?

Биље попут босиљка, тимијана, оригана и першуна су неопходни у кухињи. Лако је извор осушене биље из супермаркета, али може бити подједнако да пронађете свеже биље које имају толико више укуса него осушене. Чување лонца биља у затвореном сучењу на сунчаном прозору је заједничко решење за кухање који воле биљке који желе свеже биљке, али задржавање тих биљака срећних може бити изазов. Потребно им је пуно светлости да напредују, а влажни растући медиј биљака у унца може привући штеточине попут гноја гљивица. Уместо тога, више волим да напуним кухињску прозору са биљем који расте у води.

Ево 4 разлога за узгој биља у води:

1. Да се ​​у кухињи има прикладно снабдевање свежим биљем. У пролеће, лето и рано јесењи, моја велика башта поврћа је испуњена мојим омиљеним кулинарском биљем. Ипак, кад сам у средини кувања, не желим да морам да трчим до баште да би берио. Уместо тога, држим стабилно снабдевање биља попут босиљка, тимијана, оригана, а метвицама у тегле воде на мојој кухињи прозори за практичност.
2. Да се ​​шири биље попут басила, менте и балза за лимун. Ако сте икада поставили биљку попут менте у чашу воде на вашем кухињском шалтеру, можда сте приметили коријене формирање у року од недељу дана. Много биља се може пропагирати садња стабљика у води. У зависности од врсте бијезе, може само неколико дана или месечно или више. Било како било, то је фантастична метода за повећање биљака.
3. Да бисте уживали у берби без збрка и штеточина у затвореним биљем. Чување лонца биља у затвореном простору могу значити проливено помешање потајања, прскање воде приликом наводњавања и гљиве гнојење лети око вашег дома. Растући биље у води је решење ових питања јер је то технологија без нереда и пратења штеточина.
4. Много биља се могу узгајати месецима у води. Свеже биље попут оригана, лимунске траве, менте и босиљка могу се задржати у води недељама или месецима! У ствари, многе биље успевају у води. Сазнаћете о мојим 10 омиљеним биљем да бисте дошли до краја испод.

Најбољи контејнери за узгој биља у води

Можете да користите било коју врсту чисте посуде без дренажних рупа која држи воду, али ја сам велики обожаватељ масонских тегле и мале чаше за пиће. Такође можете да користите уски контејнер у ужем уским попут вазе и ваших контејнери могу бити јасни или непрозирни. Шта год да изаберете би требало да буде довољно тешко и довољно чврсто да се не сруши када се додају подружнице биљака.

Како за узгој биљака у води

Као што сам већ напоменуо, ово је супер једноставно и не треба вам зелени палац или година светског искуства. Ево 3 једноставна корака за успешно растуће биље у води.

• Корак 1 - Коришћење оштрих баштенских маказа или баштенска маказа, узмите 6 до 8 инча дугачких резница из баштенских биљака. Најбоље време за жетву биља је ујутро када су биљке добро хидриране. Такође можете купити лонци кулинарских биљака из супермаркета или баштенског центра и да их користите за исјепљене свеже гризе. Снимите стабљике испод сета лишћа (такође познати као чвор листа) јер ће се тамо појавити нови корени. Припремите резнице уклањањем лишћа на дну стабљике. Не желите да се лишће потапа у води како ће трунити.
• Корак 2 - Пуните масонске тегле или контејнере са водом. Користим филтрирану воду из славине која долази из мог бунара. Ако користите хлоровану воду, пустите да седне на 24 сата да се хлор испари. Такође можете да купите боце од пролећне воде ако желите. Или користите кишницу ако имате чист и практичан извор. Не користим дестиловану воду јер нема хранљивих састојака.
• Корак 3 - Поставите биље у посуде за воду напуњене воде, проверите да ли је лишће није испод водене површине. Обично постављам 4 до 5 стабљика у сваку теглу. Ставите контејнере у сунчани прозор или испод појачане светла.

Како се бринути за биље које расте у води

Једном када је постављен у затвореном башту Херб, само неколико задатака треба да урадите да бисте били сигурни да су гранчице биља остале свежи и здрави. Прво је да промените воду једном или два пута недељно. То смањује ризик од алге и бактерија у контејнеру.

Очекујте да ће се појавити нови раст након што су гране биља укоријењене. Ако се било које цвеће појави на врховима стабљика, отприлике их снимам баштенским макалима. Зашто? Допуштање биљкама да цвета успоравају раст свежих листова за кување.

Како утурити од биља који расте у води

Постоји неколико начина да се жејете биљке узгајамо у води. Прво, можете уклонити целу стабљику или гранчицу са тегле и додајте га ономе што кувате. На пример, често користим свеже шприге тимијане у супама, паприкама и умацима. Други начин за жетву од вашег биља је да се појединачно по потреби повећате. Ово ради за биље попут першуна, босиљка, рузмарина и менте.

Шта треба да радиш када корен за биљке?

Неке биље се могу задржати свеже у води недељама, док други попут менте, лимун балзам и лимунграсе трају много месеци. Чак и кад су пунили теглу својим коренима. Ако је ширење ваш циљ, можете охрабрити укорењевање додавањем хормона укоријењења или комада мале гране са вилловског стабла или грмља у воду. Садрже једињења која промовишу раст коријена.

Једном када корене су дугачка неколико центиметара, можете уклонити резање са контејнера и посудите у висококвалитетној мешавини потама. Биљке уксибила се могу поставити на прозору где примају директну сунчеву светлост. Лично, моја северна локација значи да ми прозори не нуде довољно светлости од касне јесени кроз касну зиму. Лакше ми је да се у баљу у саксији испод појачаних светла оставе на шеснаест сати дневно. Ако у затвореном биљем формирају коријене у пролеће до средњег лета, могу се отврнути и преместити на отворене у баштенски кревет или контејнери.

Расте биље у води: 10 укусних избора

Испод ћете пронаћи информације на десет најбољих биљака да бисте расти у тегле или контејнери воде.

Базил

Зачињена слатка, укус сличан клинчићима направио је основну кухињу биљку. Такође је врло лако расти у води. Крајем лета волим да изрезујем свеже стабљике босиљка из своје баште и постављам лизенте у воду. Многе врсте басиља могу се узгајати у води попут геновесе, лимуна, тулси и тајландских босиљка. Стабљике корије за 2 до 3 недеље и могу се оставити у води или пренети у саксије растуће микс. Басиљске биљке требају пуно светлости да би се толико светли и постајали када се поставе испод радне светлости или под литтле Светло. Инсталирао сам ЛЕД, узгајајући светлосне траке испод мојих кухињих шалтера, па бих могао да пружим додатно светло за кухиња, попут босиљка, зими.

Рузмарин

Волим дубоко мирисни и ароматични листови рузмарина. Ова класична кулинарска биљка је зимзелени грм који потиче из медитеранске регије. Може се узгајати у води да испоручи месецима ароматичних листова у вашој кухињи. Након 4 до 6 недеља можете приметити корене које се формирају у води. Коријени се убрзају на зеленим стабљикама, а не оне из дрвеног раста. Наставите да уживате у свом рузмарин у води или ако желите да узгајате значајне биљке, узгајајте укоријењене стабљике у помешању потицања.

Мајчина душица

Још једна шумовита биљка, тимијан је мала већа биљка са ситним лишћем. Покушајте да исечете гранчице тимијане најмање 6 до 8 инча и обавезно уклоните било које лишће које би било под водом. Узражала сам лимунски тимијан и енглески тимијан у води са коренима из резница након око месец дана.

Оригано

Рагујем две врсте оригана у води - грчки оригано и сиријски оригано. Користим грчки оригано у тастерици за сосе и на пиззу, док се наши сиријски биљци оригано користе за прављење За'атар Спице Мик. Укусан! Оригано биљке имају дрвене стабљике које могу трајати неколико месеци у води. Ако унесете резнице зелене стабљике почетком средине лета, они ће се корити у води и могу се учврстити ако желите.

Нана

МИНТ је биљка која је срећна месецима да живи у води иако брзо креће коријене које ће напунити теглу. Постоје много врста менте које можете нарасти на овај начин, а моје фаворите укључују паприку и копље. Ако гранчице менте почну да цвету, исцепају цветне пупољке из биљке како би охрабрили више лишћа.

Першун

Волим свеж, сјајан укус коврчавог и италијанског першуна и увек имам шаке першла који расте у води на мојој кухињи прозори. Открио сам да чврсте стабљике и лишће коврчавог першуна најбоље раде када се узгаја у води, јер италијански першун има тенденцију да се увери и траје само недељу дана. Цурли першун лако траје месечно или више и остаје хрскав и аромисан.

Лимонграсс

Налазим лимунгу на напољу у баштенском кревету, као и у саксији на мојој сунчаној задњи палуби. Травнате биљке имају висок усправни раст и волим лишће и меснасте стабљике у мешању, помфрит, цури и чај. ЛЕМОНГРАСС је биљка која воли топлоту и не преживи моју зону 5 зиме. Међутим, ако ископам неке укоријењене стабљике у јесен, могу их преместити у затвореном и узгајати их у води. Корени и даље расту и месецима остављам стабљике у води. Дођите пролеће, поричем их и на крају померам биљке на отвореном.

Лимун Вербена

Попут рузмарина, оригано и тимијана, лимун вербена је дрвени грм. Може нарасти 3 до 4 метра висок у баштенском кревету или великом контејнеру и ставља на доста раста током летњих месеци. Није хладно толерантно, тако да или морам да преместим биљку у затвореном у затвореном, осушим све лишће, пустите да умре у башти или доведе неке стабљике да расту у води на мојој прозори. Будући да биљке постају толико велике, склони су да се сушим листова листова листова лимуна, али користим и вртне маказе за резање половине десетина стабљика да расте у води. Ако ставите меко дрво (зелено) стабљике у воду, они корени након неколико недеља. Тврдо дрво (дрвено) стабљике трају дуже да се корен, понекад могу уживати у интензивној лимунском мирису и укусу лишћа током целе зиме.

Першун

Цилантро и Цориандер се често користе наизменично, али технички, Цилантро описује јестиви листови биљке и коријандера сушене семенке. Можете да узгајате стабљике Цилантро у води недељама ароматичних листова савршених за салсас, омотације и тацос. Ова биљка није намењена дугорочном расту воде и ретко коријена, али је тако важна биљка у мојој кухињи, држим снабдевање стабљикама у тегли воде на мојој прозори.

Кадуљавац

Једна од најпопуларнијих вишегодишњих биља, мудраца има прелепо сребрно сиве лишће које додају снажан земљани укус јелима попут пуњења. Постоји неколико врста мудраца које можете расти на отвореном у својој башти, као и у затвореном простору у води са уобичајеним жарком најпопуларнији. Међутим, златна мудраца је такође лепа и укусна. Поставите 6 до 8 инча дугачке кадуље у води и будите сигурни да ниједан од листова није испод нивоа воде.

Остала биљка за раст у води укључују балзам од лимуна, рузмари, стевиа, лаванда и коре.

За више информација о растућим биљем обавезно проверите ове детаљне чланке:

• Како расти босиљак из резница
• Како преживјети ЛЕМОНГРАСС у хладној клими
• Како узгајати рузмарин у баштама или лонцима
• Утисци када и како да бере биљке

Да ли уживате у узгоју биља у води у вашој кухињи?