Здравствене користи од сенфа зеленила

Гледајте да помешате лиснати унос зеленог поврћа? Погледајте сенф зелени!

Ова биберна електрана доноси јединствени укус и виталну исхрану на било који оброк.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Ево свега што ћемо покрити у овом чланку:

Шта ћете научити

• Шта су сенф зелени?
• Прехрамбени састав
• Здравствене бенефиције
• Одабрани сорти

Шта су сенф зелени?

Сенф зелени су слични кељ и кељу, који су сви део Брассица род.

Брассица Јунцеа, или смеђе сенф, обично се узгаја за своје семенке. Оне се могу користити целини у кувању или тла да се направи - претпостављате - смеђе сенф, укусан и вољени.

Иза семена, лишће ове биљке се такође може јести. Они нуде сличну паприку, горко угриз док се зачињени сендвич шири познајете и волите.

Ови лиснати зеленило је углавном паре или ухваћен, што помаже у смањењу нивоа Спицинесс-а.

Такође се могу припремити слично да се уздрже зеленило са доданим сланином, додаје се у касеролу или грубу са неким јабучним сирћетом.

Лишће се такође може јести сирово, додајући мало зачина у салату или домаће песто. Чак можете и да покушате да покушате са сенфом Греен чипове као ужину, са Овај рецепт са наше сестре сајта храну.

Прехрамбени састав

Могу да зачини ствари за ваше укусне пупољке и побољшају унос хранљивих материја! Сматрају се храњивом храном храном, што значи да доносе много исхране на стол у односу на количину калорија које садрже.

Једна шоља куваних листова садржи само 36 калорија, али пружа 17 процената препорученог дневног боравка Унос калцијума За одрасле, 8 одсто дневних фосфорних потреба, скоро 100 посто витамин А, и више од 8 пута препоручена дневна количина витамина К.

Здравствене бенефиције

То је пуно снаге за мало листа! Ова густина хранљивих материја помаже нам да нам донесе много здравствених користи.

Велики део витамина А долази из каротеноида Лутеин и Зеаксантхин. Ови антиоксиданти помажу да подрже наше ретинте. Лутеин такође може потенцијално смањити ризик од одређених карцинома, попут рака дебелог црева и дојке.

Витамин А такође помаже у репродукцији ћелија и диференцијацији, као што је, на пример, неопходан за процес који чини косу различито од ћелије коже.

Витамин К је посебно висок у овим поврћем. Овај витамин је најчешће познати по својој улози у згрушавању крви. Многи људи на лековима за прорјеђивање крви траже се да ограниче свој витамин К усис. Питајте свог лекара за било какве конкретне препоруке.

Поред згрушавања, витамин К такође помаже у формирању костију и регулисању одређених ензима. Витамин К је јединствен, јер се не налази само у нашој исхрани, већ се може произвести и бактеријама у цревима.

Они такође пружају мало влакана, које познајемо АИДС са варењем и помаже нам да се осећамо потпуније.

Одабрани сорти

Спремни сте да искористите ове користи за себе? Ако желите да узгајате своје, постоји неколико култивара за избор.

"Јужни гигант увијено"

Испробајте ову опцију "Јужна Гиант Цурлед" од Бурпее-а за класични зачински укус или ове "тендергреен" семенке, од браће Еден, за блажи укус.

'Џиновски црвени'

За нешто заиста јединствено, погледајте ову "џиновску црвену" јапанску сорту, Такође из Бурпее-а.

Обавезно проверите наше "13 најбољих сорти сенф-зеленила да расте у вашој башти"За више опција!

Магија сенфа

Ове лиснате поврће доступне су у неколико различитих сорти и сви нуде мноштво здравствених накнада, чинећи их, усуђујем се да кажем, магично.

Који начин ћете донети овај посебан укус на стол? Испусти коментар испод са својим најчаснијим сенфом зеленим идејама.

За више информација о расту Леасна зелени у повртњаку, Погледајте ове чланке следеће:

• Које су здравствене предности кућног ронила?
• 7 најбољих сорти зеленила са грмљавином да расту код куће
• Како жети зеленило