Како и када у берба бадема

Дакле, посадили сте своје дрво бадема Пратећи наш згодан водич препун пуне растућих препорука, захваљујући којој сада имате прелепу и богату усев.

Сада је питање, како и када је најбоље увући своје бадене да их максимално искористите?

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Па, начин на који ви жетете, процесуирате и чувате своје орахе може имати огроман утицај на квалитет и количину коју сте у могућности да уживате са свог дрвета, тако да је важно знати најбоље технике.

Шта ћете научити

• Немојте да вас препустите
• Знакови цепања? Време је да се покупите
• Како ухватити свој излазак
• Хуллинг и сушење
• Складиште

Немојте да вас препустите

Можда знате да кикирики нису луди, али могло би да вас изненађује (као и мени кад сам то нашао!) да бадем стабла заправо не производе орахе. Уместо тога, они производе нешто звано жутосмеђе.

Друпе је врста воћа која има спољни меснат део око шкољке, што заузврат штити семе изнутра. Брескве, шљиве, и трешње су све обично познате утучене, али помало изненађујуће, тако су орахе, бадеми и пекан - Они су само утрче из које једемо семе у јами уместо воћа!

Изгусници расту од оплођеног цвећа дрвета и зрели на јесен. Бадемовећи се имају зелено, кожасти труп који их окружује.

Да бисте помогли својим жлезмима, најбоље је дати своје бадеме здраво залијевање непосредно пре жетве, јер то охрабрује утјеца.

Знакови цепања? Време је да се покупите

Ако желите да знате када да одаберете бадене, само морате да поштујете своје стрше. Када се спољни љуски суши и раздваја, а флупес почињу да падају са дрвета, време је да почнемо да размишљамо о бербама бадема.

Сигурна опклада је да почнете да се бавите када видите да је већина (око 75% ознаке) ваших жртава почела да се раздваја. То се обично дешава током августа или септембра, у зависности од разноликости бадема.

Али, чувајте се - не будите прегазили своје утларе! Врхунски савет је да се уверите да не проверите само стабла на нивоу очију. Јер бадеми сазревају са врха дрвета, до тренутка када видите да су спремни, можда ћете бити прекасно.

Иако технички не морате одмах да берите, ваши ораси ће се покварити ако се мокри, па је најбоље да их покупите пре било каквог ризика од кише. Такође, бадеми пружају неодољиву посластицу за гладне веверице и неке птице, па ћете желети да стигнете тамо пре него што то ураде!

Без обзира на то, генерално је пожељно да их жети када видите да су спремни, јер је показано да касна жетва смањује јачину усева, квалитет ораха, а такође и скраћује њихов рок трајања. Најбоља опција је да жети оно што је зрело чим видите знакове цепања.

Како ухватити свој излазак

Захваљујући њиховим заштитним шкољкама, берба бадема је једноставна. Све што требате да урадите је да их куцате или протресете са дрвета и пустите их да падну на земљу, где можете ставити целку или подземље за лакоћу колекције.

Комерцијални пољопривредници често имају праведне машине само за тресећи орахе на земљу. Али за жетву дворишта, све што вам је стварно треба је велики палица за прасак грана са.

Ово делује заиста добро на малим гранама. Најбоље је пронаћи дрвени, фиберглас или пластични пол.

За веће гране могло би бити мало подложно, у том случају их можете додирнути гуменом маком.

Очигледно да пазите на пад ораха изнад главе. Ово може бити мало опасности, али онај који се лако решава ношењем тврдог шешира или наочара за заштиту очију (увек боље безбедно него жао!).

Хуллинг и сушење

Одмах након бербе, трупке око ораха морају бити уклоњени. За мале количине, то се најбоље ради ручно. Овај процес може бити мало дуг, али и даље је најефикаснији начин да некомерцијални узгајивачи обраде своје усеве.

Чак и матице које су убране у исправном времену потребно је пресушити мало више како би се спречило раст труљења и калупа у складишту.

Срећом, лако је осушити орахе. Све што требате учинити је да их раширите танко на ладицу или екран негде са добрим циркулацијом ваздуха.

Ако је ово негде вани, можда ћете морати да додате лист преко врха да бисте били сигурни да су сигурни од персонаца или, што је најважније, заштићене од кише, што ће вам упропастити жетву.

Сада и онда, само дајте неколико бадема брза чек. Ако се њихови кернелс прекине, довољно су суви и могу се преместити у складиштење. Ако се савијају и помало је гумена, они се морају дуже сушити.

Складиште

Једном када се сузгре правилно осуше, препоручљиво их је замрзнути да их убију било какве штеточине које би могле бити присутне, посебно пупак наранџасте црве.

Пре него што их чувате, тада имате одлуку - у љуску или не за љуштење. Гранатирани бадеми могу трајати срећно до 8 месеци на собној температури или из својих шкољки око годину дана охлађени на 32-45 ° Ф (0-7 ° Ц).

Једна ствар за пазити - матице ће апсорбирати било који посебно оштар мириси око њих, па је најбоље да се избегнете да их чувате у близини било чега посебно мирисне попут лука или белог лука. Складиштење у херметичким контејнерима је пожељније, како би се избегло било какве несреће.

Било који ораси који су тамни у боји, плијесни, искривљени, који миришу огорчене или кисело треба да буду одбачени, јер повремено масти у гаркама могу да пођу лоше.

Укратко…

Иако постоји неколико мало техничких ствари које треба знати о жетви и складиштењу, прикупљање сопствених бадема је заиста једноставан и лак процес. Да ли сте спремни да изађете тамо да почнете да покупите и очувате свој усев? Реците нам своје приче и поделите своја питања у коментарима испод.

И за више о теже сопственом матичном матицом, ући ћете у следеће чланке:

• Како расте и бринути се за макадамију орах
• Са мало стрпљења, ево како можете да дате масе пекара
• СМРТ ЦРНИХ ОРТИНУ: Чињенице о токсичности о голу