Како и када ужурбане крушке из куће за воћњак

Многи људски чули могу се ући у игру док одређујете када су кушене крушке спремне за жетву.

За азијске сорте, Пирус пирифолиа, ваш осећај мириса или укуса ће вам рећи да је време да одаберете. Али за П. комуниса, Европске сорте које укључују "Босц" и "Ањоу", ослањаћете се само на вид.

Ове последње врсте су нестижне ако их не бирате док су још увек чврсти и пустите их да сазревају на собној температури или можда након хлађења.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

За било који тип, имаћете најбољу жетву када користите свој здрав разум и поставите подсетнике да вас упозори да је отворен потенцијални прозор за жетву.

Да бисмо вам помогли на путу, прекрићемо најбоље начине да се утврдимо када и како да одаберете своје хомеплов плодове. Ево шта ћемо покрити:

Шта ћете научити

• Кад су азијске крушке зреле
• Знакови европских крушака су спремне да бирају
• Како ухватити

Кад су азијске крушке зреле

Ова разноликост је такође позната и као јабучна крушка јер има укус и текстуру који подсећа на то оштре, слатко воће.

Попут јабука, Такође достижу оптималну зрелост док још увек вешају из филијала.

У зависности од тога који култивар узгајате, азијске сорте, укључујући 'Цхојуро' и 'Схинсеики' ће бити сочно и спремни јести неко време између августа и октобра.

Када су плодови величине и облик који предвиђате, време је да користите нос. Ако коже миришу свежу и воћно, да је вероватно спреман да бирате.

Такође потражите промену боје. Зависно од култивара, они ће прећи са зелене до жуте, лешног или златног док сазревају.

Када су права боја и миришу зрели, одаберите један и угризу! Или користите нож и исеците клизање, по вашем избору.

Да ли има укус онако како је сочна, хрскава азијска крушка би требала? Ако је одговор "да," можете се померити према бербама.

Нема потребе да се одједном извадите целу жетву. Прозор жетве може трајати све док месечно.

Само будите сигурни да пазите на зрело воће и изаберите све што желите пре него што месо почне да постаје кашасти или развија вино или ферментирани укус.

Ако почну да падају на земљу, време је да се све остало увуче, уз провјеру да бисте били сигурни да је на земљи и даље мириши воћно, а не ферментирану или трули их ако планирате да их поједете.

Такође можете да продужите жетву лагано омотавајући појединачно воће у папиру са ткивом и чувајући их у а Прозрачена кутија на температури између 32 и 35 ° Ф. У тим условима, зрело воће које одаберете може трајати један до три месеца дуже.

Знакови европских крушака су спремне да бирају

Са европским сортима, питање није "да ли су моје крушке зреле?"Али" су спремни да бирају?"

Да одредите одговор, прво утврдите да ли ће ваш посебан култивар требао бити убрано у лето или зими.

Очекујте да почнете да у августу или септембру почне са бермом зрелих летњих врста. Неколико ових сорти укључује 'Бартлетт,"Цолетте, 'и' Схенандоах.'

И даље ће бити чврсти када их покупите, али летње сорте ће сазрети након седам до 10 дана на собној температури. Не треба им хладно складиштење испред зрелости - али зимске сорте.

Ове зимске врсте укључују "АЊОУ", БОСЦ, "СОМИЦЕ" и 'Киеффер.'

Власници домаћих воћњака бирају их сваке године у септембру или октобру, а затим их постављају у хладњачу (на температурама од 32 до 32 ° Ф) најмање три недеље испред зрења на собној температури.

Пронађите комплетну листу зимских сорти овде.

Прочитајте више о начинима за чување жетве за максималну свежину и укус У нашем практичном водичу.

Пре одабира, имајте на уму било које визуелне знакове да су ови култивари спремни за жетву.

Прво, док ће и даље бити зелени, плодови ће достићи пуну величину и постићи облик, по којој је позната разноликост када су зрели.

'Бартлетт' се такође може променити из јарко зелене на више жутог зеленог, док је преостала фирма.

Такође пазите на лентинеле, које су мале мрље које ћете видети преко коже. Они ће започети бело, али на крају постају браон да би назначио да је чврсто воће зрело.

Најважније, зрело воће ће лако изаћи на гране.

Када су остали знакови ту, тестирајте један или два. Подигните их под правим углом, попут врата куцача.

Ако иду одмах са стабљике, то је време. Упутства за жетву су испод, па наставите да читате!

Како ухватити

Пре него што сте поставили да одаберете азијске типове, пронађите подстављену канту или линију равну корпу или картонску кутију са нечим меким, попут чистог ћебе. Ове плодове лако модрице.

Пружите појединачно воће одмарајући га на длану на длану, подижући га за неколико центиметара, а затим га подржавате масе, а затим користећи другу руку да се стабљику из филијале.

Пажљиво га ставите у посуду за обложену пре него што покупите следећу.

Пошто још нису зрели, воће европских сорти су помало тећи, а можете их поставити у корпу у грмљену корпу или бербену торбу док изаберите. Можда ћете их можда требати разликовати за дуже складиштење.

Да их изабере са дрвета, користите исту методу подизања хоризонтално, а затим на располагању или увијају стабљике из филијале. Ако се не одвојите лако, пустите да воћно зрели још неколико дана.

Беспрекорно вештине забране крушке

Сматрам да је "узгаја вашу победу у сопственој храни" да бисте могли да одаберете и чувате максимални број плодова од ваших стабала.

Кроз јесен и зиму сваки бујан свеж угриз, тегљач чувара или пита ће наградити напоре дате у прозору жетве.

Чак и ако нисте имали савршени временски време, то је заокружи, увек је следеће године. Наставите да радите на томе! И оставите било каква питања или савјете у одељку коментара испод.

А ако вас је ово покривање учинило знатижељним о другим аспектима растућих ових сочних плодова у матичном воћњу, прочитајте их водичи крушке следећи:

• Како растете плочице од крушке
• Како посадити и узгајати стабла азијске крушке
• Како пропагирати дрвеће крушке од резница