Како расте и бринути се за стабла кајсије

Прунус Армениаца

Као дете, провео сам неколико лета Кампирање дуж ријеке Колумбије у Марихилл-у, Вашингтону - Иакама Натион Ланд - где се узгајају неки од најбољих плодова у свету.

Кад тамо мислим на љетве, сликам широку смеђу реку, топло сунце на леђима, и слатко, сок од тарт каприкота који ми се спушта низ браду.

Купили бисмо мноштво марелица, Прунус Армениаца, од гункел воћњака у Марихилл-у, и колица их натраг кући у Монтани. Моја мама је натерала тегле од Јам-а за подсећање на оне слатке летње дане током целе зиме.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Можда нећете живети на месту попут клисуре ријеке Цолумбиа са својим обилним сунцем, али још увек можете да узгајете стабла кајсије код куће ако живите Зонес Хардисс Зонес 4 до 9.

И зато што су ови воће понекад тешко пронаћи свеже у трговини прехрамбене производње, јер не путују добро, то су идеалан додатак вашем кућном воћњаку.

Спреман да сазнате више? Ево шта је напред:

Шта ћете научити

• Шта су марелице?
• Култивација и историја
• Ширење
• Како расти
• Растући савети
• Обрезивање и одржавање
• Култивари за избор
• Управљање штеточинама и болестима
• Берба
• Очување
• Рецепти и идеје за кување
• Брзи референтни водич

Шта су марелице?

Упоредо са трешње, брескве, и шљиве, Марелице су чланице Пруун род у Породица Росе, Росацеае. Попут ове сестре плодове, П. армениаца је камено воће, што једноставно значи да има јаму или камен у центру.

Ове лијепе вишегодишње могу да живе било где од 40 до 150 година под идеалним условима, али вероватно ће трајати 10 до 35 година у вашој башти са одговарајућом негом.

Ако дрво марелице живи на 35 или 40, можете очекивати да ће то поднијети плод за 20 до 25 тих година. Дрвеће почињу са воћем до тренутка када су стара три или четири године.

Сваки камен испарава једно семе, названо "кернел", који садржи токсин под називом Амигдалин. Ако једе, хидролизирани амигдала објављује цијанид у тело, а то може доћи до тровања цијанидом.

Зато оставите те зверке унутар камења и одложите их ван домашаја деце или кућних љубимаца!

Неке сорте марелице називају се "Цлингстоне" плодовима, што указује да је јама причвршћена на месо. "Фреестоне" воће, с друге стране, карактеристичне јаме које лако одлазе.

"Полу-цлинг" или "полу-фреестоне" плодови падају негде у средини. Већина модерних сорти су полу-цреенон, полу-фреестоне или фреестоне, јер су истински клингстони боли да се одвоје од меса и у великој мери су нестали.

Свеже марелице садрже значајне количине витамина А и Ц, бета-каротена и влакна, поред тога што су добар извор гвожђа када су осушени.

Док са једне свеже марелице садржи 0.14 милиграма гвожђа и пуно воде, пола шоље осушених половина марелице садрже 1.8 милиграма!

Имајте на уму да иако многи од нас имају капацитет да једе пуно сушеног воћа у једном седницу, концентрованијих хранљивих материја је упарено и са концентрисанијим шећерима.

Према стручњацима На националним институтима здравствене службе додатака за прехрани, одрасле жене требају 18 милиграма гвожђа сваког дана, или 36 ако су вегански или вегетаријански. Мушкарци требају осам милиграма ако једу месо и 16 ако то не ураде.

То је зато што биљно или "нехеме" гвожђе није тако лако у току у телу "хеме" или гвожђе од животиње.

Једење половине шоље сушених марелица неколико пута недељно може вам помоћи да постигнете циљеве унос гвожђа.

Да би се ово воће носило, међутим, стабла марелице требају било где од 250 до 1.200 хладних сати испод 45 ° Ф по сезони, у зависности од сорте.

Марелице цветају са лагано миривним белим или ружичастим цвјетовима врло рано у пролеће - често у фебруару, марту или априлу, у зависности од локације.

Кључно је да садите дрвеће које напредују у својој растућој зони, јер касни мраз може да избрише читав испирање цветања.

Под правим условима и одговарајућим опрашивањем, дрвеће ће поднијети плод три до пет месеци након цветања.

Марелице имају жуту до наранџасте коже која се понекад поцрвени са светло ружичастом или црвеном бојом, а месо је бело или жуто.

Воће су мале - обично око једног инча пречника - али неке модерне сорте производе веће плодове. Кожа може бити глатка или длакава.

Стандардна стабла расте висока од 20 до 25 стопа и широко. Полу-патуљке досежу се на висину од 12 до 18 стопа и шири се, а патуљасти сорте су много мањи, прелив на пет до осам стопа висок и широк.

Марелице су само-опрањења, али садња две различите сорте које истовремено цвета могу резултирати већем жетвом.

Култивација и историја

Марелице су рођене у Кини, где су их нарасли и култивисали хиљадама година.

Древни трговци су користили свилене путеве за превоз воћа у Перзију, Сирију, Грчку, Шпанију и шире. Шпанске колонисте су тада воће довели у Калифорнију у 18. веку.

Древни Грци и многи који су дошли након што су мислили да је плодови настао у Јерменији. Вртлери и научници одржали су то уверење на неколико хиљада година, водећи ботаничари да дају марелице ботаничко име П. армениаца.

Одувек сам волео шпанску реч за ово златно воће: "Албарицокуе."Тако забавно рећи! Има корена у арапској речи "Ал-Баркук", што значи "шљива."

Иако се највећи извозници ових воћа мењају из године у годину, годишњи кандидати за горње тачке укључују Турска, Иран, Узбекистан, Италија, Алжир, Шпанија, Пакистан и Француску.

Пресадити се ширење стабла кајсије

Као и већина плодова и орашастих стабала у породици Росацеае, марелице су најбоље пропагиране на професионалним расадницима путем пупоља и цепљења.

Семе не постаје верно за родитељско постројење. И неке од најбољих плодова марелице не корена од резница, тако да морају бити магични на остали корена, шљива или брескво подлоге, од којих су неки узгајани како би заштитили дрвеће против разних штеточина и болести, попут коренских чворова нематоде и круне жучи.

Будући да већина кућних баштована није добро упућена у науку о пупољку и цепињу, препоручујемо да кренемо према вашем локалном расаднику или на мрежном добављачу да купи најбоље дрво за своју растућу зону.

Или, изаберите две сорте које истовремено појачу ако желите додатно воће!

Можда ћете моћи да нађете биљку да расте од семена и то може бити забаван пројекат са децом. Али ако је велика жетва матичних воћа високог квалитета, то тражите, то се не препоручује.

Како узгајати марелице

Стандардне марелице најбоље се посађују директно у земљу, али патуљске сорте су такође идеалне за већу контејнера ако то преферирате.

Да вам дам неке опције, покрићемо и у приземном и контејнерском садњом овде.

Садња у земљи

Пре него што ископате рупу за своје ново дрво, погледајте добро своје двориште и пронађите идеалну локацију садње.

Требат ће вам место које добија најмање шест до осам сати сунца сваки дан. Тло би требао бити лабаво, богато и добро исцрпљивање, са пХ између 6.0 и 7.0. Препоручујемо спровођење теста тла На жељеној локацији пре него што посадите.

Даље, проверите да ли је то подручје удаљено најмање 20 до 25 метара од било које друге дрвеће или биљке који воле пуне сунца, ако узгајате стандардни марелицу, или пет до осам метара удаљености за патуљску сорту.

Такође дозволити одговарајући размак између дрвећа Ако растете више од једне сорте марелице.

Једном када одаберете главно место, мораћете да припремите отвор за садњу. Препоруке за то што се то у различитолико разликују у зависности од разноликости сала које сте купили.

Копајте рупу која је дубока и двоструко шира као што је коријенска лопта са младошћу са својом саланом ако сте купили стабло умотано у унку или бурлапу.

Користи хори хори нож да пажљиво проведете роот лопту од ивице контејнера, што ће олакшати уклањање.

Полако олакшајте дрво из свог лонца или га одмотајте из њеног бурлап-а. Олабавите корене рукама, задиркујте их раздвајајући да нису у уском кружном обрасцу.

Ставите дрво унутар рупе, пазите да ожиљак за цепање је два до четири инча изнад земље.

Ако је исподзе, Сцион може корен, изазивајући све врсте проблема. Ако је СЦИОН цепана на патуљске сорте, може да расте у стабло у пуној величини уместо патуљака.

Испуњење са мешавином родног тла и добро решетка или гнојење. Идеалан омјер је два дела матично тло до једног компоста.

Темељно вода, одмакните се корак и насмејте се. Заслужујете да уживате у свом напорном раду!

Ако сте купили голи коријенско дрво уместо уплетеног сама, побрините се да намочите корене у канти млаког воде у два сата, да бисте помогли да напуните влагу и држите их да исушите док припремате садњу.

Таун Беддес, Брент Блацк и Мицхаел Царон, Хортикултури и стручњаци за воћне дрвета са продужењем Универзитета Утах, дају ове смернице у вези са дубином садње за голим постројењем коријена:

Копајте рупу која је дубока као дужина коријена и која омогућава бубки, подигнута ожиљка за цепање на пртљажнику да покаже два до четири инча изнад тла.

Пре него што сте ставили коријене у рупу, направите малу насипу прљавштине. Ставите коријене у рупу и раширите их у свим правцима.

Испуните на два дела домаће тла у комбинацији са једном делом добро прорезани компост или стајско гнојиво.

Темељно у води. Ако живите у подручју које доживљава честе ветрове, мораћете да удесите голи роот стабло једне године, али не више од тога.

Дрвеће које долазе у лонцима или бурлапу и имају чврсте дебла и тешке коренске системе не требају се залагање ако не пређу преко.

Голи коренска стабла требаће само улог само док их њихов коријенски систем чврсто сићу на земљу. Остављајући улог дуже од годину дана може спречити дрво да развије опсежан коријенски систем и може резултирати слабим пртљажником.

Без обзира да ли сте засадили голи коријен, бурлап-омотани или умањено дрво, желећете да нанесете три инча Слој органског мулша унутар линије за капљење дрвета.

Ово помаже задржати влагу, држати температуру тла стабилно и сузбити коров. Обавезно држите мулч један до два инча од пртљажника да спречите да се вода сакупља и трули кору.

Држите влажну тлу док се не смрзне. Не требате да воде марелице када је земља замрзнута, али у тренутку је тренутак све омрзнуто у пролеће, време је да наставите са рутином залијевања.

Током одмрзавања, држите тло равномерно влажни за целу годину стабла у земљи. Да бисте проверили ниво влаге, залијепите прст један инчни у тло у тлу сваких неколико дана.

Ако се осећа мокро, избегавајте залијевање још један дан или два. Али ако се осећа суво, време је да своје дрво пружи дубоко залијевање.

Др. Ђубриво воћа у земљи

Свако пролеће, дајте свом дрвету дозу воћног дрвета ђубриво према упутствима пакета. Волим овај органску, 5-5-2 НПК избор од др. земља, Доступно у хоме Депоти.

Садња у контејнеру

Садња контејнера је идеална за свакога са мало дворишта - или уопште без дворишта! Можете да поставите свој контејнер који је узгајан патуљки стабло марелице на сунчаном париоту или тријему.

Да посадите Дварф стабла марелице у контејнеру, прво изаберите лонац који је пречника најмање 20 до 24 инча. Проверите да ли има одводне рупе.

Испуните је пре пакошеном тлом намењеном подигнутим креветима или са једним делом Топсоил, један део тресетница, и један део добропролићеног компоста или гноја.

Учините рупу у центру који је дубок и широк као и ваш патуљасти марелица, или је то дубоко као голи коријени, а то омогућава ожиљак за цепање да покаже два до четири инча изнад линије тла.

Користите нож да бисте отпустили коријенску лопту на ивици контејнера и задиркивали корење. Поставите коријенску лопту у рупу и издржавање помешања тла.

Полако додајте воду док не излази на дно вашег санта. Покријте површину тла са тромерно слојем органског мулша да бисте га помогли да задржите влагу, сузбијају корове за залутаве и држи температуру тла.

Обавезно држите малцх од пртљажника, како је горе описано.

Дајте дрвену дрвцу на контејнеру дозу др. Земља или ваш избор ђубрива сваког пролећа.

Држите контејнер у неком подручју са потпуним излагањем сунцу и гледајте дрво од баби марелице расту и напредују!

Растући савети

• Постројење на сунчаној локацији са лабавим, богатим, добро исцрпљеним тлом.
• Оплодити сваки пролеће са производним производом воћног дрвета.
• Мулцх са три инча органских материјала.

Обрезивање и одржавање

Након што се утврде марелице - обично годину дана након садње - наводњавање отприлике једном недељно, пазећи да се тло не осуши два до три центиметра доле. Проверите тло најмање два пута недељно.

Можда ћете морати чешће дате дрвеће која је узгајана контејнер, јер су контејнери пресушили брже од тла.

Најбоље време за обрање ваше дрвеће је када су успавани. Волим да русим касним зимом или рано пролеће када се цвеће почне отворити, али пре нове лишће појављују се.

То им даје могућност зацељењу рана проузрокованих обрезивањем као растом на пролеће уместо да пусти ране да седе целу зиму, отварајући врата опортунистичким штеточинама или болестима.

Кад се спустите, почните са мртвим, сломљеним или болесним филијалама. Одсеците их чистом маказе за обрезивање. Ово је сјајно време за уклањање било којег дожирања које проналазите искаче око базе пртљажника.

Затим, обрезите било какве прелазе или гране које узгајају унутра. Подружнице које крштења једни друге могу се трљати једни на друге, отварање рана у кори која могу пустити штеточине или болест патогена у.

Коначно, шљиве три или четири филијала да их скрати и одржавају облик дрвета.

Побрините се да обрубите само изнад пупољака према спољашњим. Исећи угао од 45 степени за вертикалне гране или угао равно 90 степени за хоризонталне филијале.

Смањите попут ових помажу кишницама да побегне са ране, смањујући шансе да ће влага сједити на рани и проузроковати труљење.

Уклоните не више од 10 до 15 процената филијала у било којој години.

Једном када се ваше марелице загаши и плодови су у пречнику око један инч, мршави на један на сваких три до четири инча.

Ово омогућава стаблу да стави већу енергију у растући преостало плодове у веће, слађе делиције да бисте уживали!

Ако узгајате патуљске сорте, које су мање и мање способне да држе велике оптерећења воћа, можда ћете морати да агресивније.

Култивари кајсије за одабир

Постоји запањујућа распона култивара марелице да бирају се на основу места где живите, колико простора имате на располагању и другим факторима.

Ево неколико наших омиљених:

Дварф Бленхеим

За богато, слатко, благо воће које чине савршеном свјежином-офф филијалом, не изгледају даље од ове полу-патуљске 'Бленхеим' сорте.

'Бленхеим' је одушевљен укусним пупољцима широм света стотинама година, а сада можете да узгајате ову полу-патуљску сорту код куће у контејнеру или у дворишту.

Ово дрво може порасти између 10 и 15 стопа високо ширење од осам до 12 стопа, али можете да будете обрезани на осам до 10 стопа ако желите да желите.

'Бленхеим'

Харди у зонама 4 до 9, патуљак 'Бленхеим' захтева 400 сати хладноћа и цвета мало касније од стандардних марелица, омогућавајући пупољцима да пропусте касне мразе.

Поуздано поставља воће без другог дрвета различите сорте у близини.

Можете купити голи корен, двогодишњак је висок три до четири метра од онлине воћњака преко кућног складишта.

Златни слатки

Ово је за све слатке зубе тамо. Истинито за његово име, 'Златна слатка' је једно од најслађих, чврстих-још-сочних марелица коју можете расти.

Једите га свеже од дрвета током лета или је осушите да једете током зиме да вас подсети на летову Боунти.

'Златна слатка' је погодна за зоне 5 до 8 и је полу-патуљаста култивара, расте само 12 до 18 стопа висок са сличним ширењем. Захтева 400 до 500 сати хладноће.

'Златна слатка'

Месо је, добро, златно, са додиром руменила на страна окренута сунцу.

Можете пронаћи четири до пет стопа у контејнерима са три галона Доступно од природне брда расадника.

Венатцхее

Да ли обожавате велике плодове које праве идеалне кандидате за конзервирање и сушење? И да ли живиш у екстра-кишном крају? Тада је 'Венатцхее' разноликост за вас.

Ово полу-патуљство држите кишу и повећава 12 до 18 стопа високо ширење од 15 до 20 стопа.

Харди у зонама 5 до 9, 'Венатцхее' - такође назива се "Венатцхее Моорпарк" - захтева 700 сати хладноћа испод 45 ° Ф. Воће су велике и танги-слатке са жутом кожом и месом.

'Венатцхее'

Иако је само-орач, "Венатцхее" може произвести двоструко воће са партнером попут "Пугет Голд", што можете да сазнате више у нашем Водич за најбоље хладне издржљиве марелице.

Можете пронаћи четири до пет стопа у контејнерима са три галона У натуре Хиллс.

Управљање штеточинама и болестима

Марелице могу бити подложне разним штеточинама и болестима. Ево неколико најбољих питања за гледање.

Штеточина

Најчешћи штеточине који могу оштетити стабла марелице су цервиди, уши и бресква гранчице. Нека друга створења могу доћи и да посете.

Птице и веверице

Ове гладне животиње углавном иду по воћу које је слатка, зрела и сочна. Вјеверице и птице могу брже избрисати ваш усев него што га можете покупити, ако прво не пређете до плодова.

Мрежа птица може да помогне да се птице одмакне и отежава и веверице да досегну и воће, али ако знате да постоје веверице у вашем дворишту, ваша најбоља опклада је да одаберете плодове пре него што претворе меко и зрело. Више о томе у тренутку!

Користите мрежу са опрезом - птице се такође могу запетљавати и ухватити у њему, изазивајући смрт или повреду.

Бонидни чипмунак, веверица и одбојност глодара

Такође можете покушати да користите веверицу, чипкунк и одбојни глодавца попут овог од бонида, који је Доступно од органских арбиција.

Цервиди

Да ли често видите јелена или чак лоса у роамингу око вашег суседства? Ако је то случај, морат ћете заштитити своје стабла марелице из потенцијалне штете.

Цервиди воле да једе тендер листове и гране воћка, посебно у зими када је вегетација оскудна ... Осим, можда у вашем укусном дворишту.

Једном када су најниже филијале виша од посете Цервиди, ваше дрво ће бити безбедно. Али ако растете сорте патуљака, то се можда никада неће догодити и мораћете да будете будни.

Да бисте помогли одржавању Цервида, погледајте наше водиче детерњивање јелена и Одржавање лосе из вашег дворишта и баште.

Меали шљива уши

На мањој страни можда ћете морати да се бавите мелијим ушима, Хиалоптерус Пруни. Ове зелене лисне уши су дугачке између једне и по и два и по милиметра и прекривени су белих, безобразним воском.

Као и други лиффи, Сисају сок од биљака које заразе, узрокујући омамљени раст и општи недостатак енергије.

Ако приметите ове чудне уши, прскајте их са дрвета марелице са јаким током воде из црева, а затим нанесите неем спреј на бази уља на дрво.

Поновно се пријавите сваких пет до седам дана док више не видите нове лисне уши у шљивама инфицирајући марелицу.

Бресква Твиг Морерс

Ларвае брескве гризера борешки мољац, Анарсијска линија, је главни штеточина од марења.

Четврт-инчно-дуги, смеђе и бело-пругасте ларве преношени "унутар ситне ћелије, назване хибернакулум, који се налазе у кршевима од једног до трогодишњег дрвета, у обрезивању рана или у дубоким пукотинама у коре , " Према стручњацима на Универзитету у Калифорнијском програму за управљање штеточинама.

Морери се хране унутар нових пуцања, запањујући и оштећују их. Они такође могу ући у развој плодова на стабљику и хранити се само испод коже.

Григ Бресква је најлакши да се ухвате ако се ухвате рано у пролеће или лето, па проверите своје дрвеће недељно за раст одгајане гране, Фрасс оставио је лево грађе и инфестирању младог воћа.

Монтереи Гарден Инсецт Спраи

Уклоните погођене воће и пуца и прскајте цело дрво са инсектицидом на бази Спиносад, попут овог из Монтереи башта Доступно од органских арбиција.

Сазнајте више о томе како управљати овим штеточинама у нашем Водич за препознавање и контролу брескве Брескве.

Болести

То никада није добар знак ако нађете симптоме било које од болести описаних у наставку на вашим стабима марелице.

Али са раном интервенцијом, можда ћете моћи да помогнете дрвету или у случају најтежих болести, можете их бар зауставити да се шире на друге осетљиве биљке у вашем дворишту или башти.

Горње болести да би пазили на око да су коренскији, гуммосис и вишегодишњи работи. Укратко преиспитајмо ово.

Коренаум блигхт

Такође називају "болест рупа са рупом" због начина на који се представља као мало лезија у облику рупа на плодовима, корењума је узроковано гљивицом Вилсономицес Царпофилус.

Глубени напади цвета и пупољке, воће, гранчице и лишће.

Нећеш жен да једете ружну плодове, али технички можете да прво огулите коже. Воће неће имати укус као и добро као и то.

Фунгицид за бониде ликвид

За болест рупа са пуцањем, мораћете да уклоните све погођене воће, гранчице, пупољке и лишће и прскајте дрво са бакреним фунгицидом. Пробајте овај од бонида који је то Доступно на органици Арбицо.

Гуммосис

Дакле, једног дана сте на свом воћњаку када приметите чудну, наранџасто-жуту, густу материну која цури из филијала. Наказали сте се. Оно што у свету јесте то?

Оно што видите је САП "крварење" са дрвета као одговор на, па, бројна питања.

Било када када се САП крвари са таквог воћа, то се зове "Гуммосис)."Нажалост, то може бити тешко разликовати оно што тачно изазива то.

Кривац би могао бити гљивична инфекција која резултира кантонским цитоспорама, услови за узгој подражаја или штеточине.

Једном када знате шта узрокује гумилозу, можете помоћи свом дрвету. Да бисте научили све што требате знати о овом говору о овом језику, прочитајте нашу Водич за идентификацију, спречавање и лечење гумови на воћком дрвећа.

Пејзажни ранкер

Вишегодишњи ракет, такође познат као Царкер Цитоспора, може да изазове гуммосис, а то може бити један од првих знакова ове болести.

Проузрокована разним врстама Цитоспора Гљивице, "Цитоспора сматра се слабим паразитом и напада само ослабљена или наглашена стабла ", рецимо Стручњаци на продужетку Универзитета у Утаху.

Додају да гљива "добија улазак кроз повреде у коре узрокован машинама, Сун Сцалд, Мраз, ране од обрезивања, разбијене гране, механичке шејкере и повреде инсеката. Царкер се полако шири током неколико месеци или година и може на крају појачати грану, узрокујући да умре."

Можете видети зашто се зове вишегодишње работе - једноставно не нестане.

Икад.

Можете покушати да уклоните погођену грану и нанесите бакар фунгицид на дрво, али то вероватно неће очистити инфекцију.

Најбоља ствар коју можете учинити је спречити да се вишегодишње работе у првом месту развија тако што ћете осигурати да држите своје дрво што је здравије и без повреда.

Чување брескве Твиг Борре под контролом је такође важан, јер то и други инсекти за бушење дрвета могу да обезбеде отвор за вишегодишње ратне инфекције.

Жетва воћа марелице

Једном када имате дрво за две до три растуће сезоне, почеће да производи воће. Али не и пуни принос.

Ипак, ипак можете да га покупите. И до тренутка када је стар пет до седам година, дрво ће обично носити пуне приносе.

Најбоље време за жетву ваших марелица је између јуна и августа, у зависности од тога где живите и коју сорту сте посадили.

Плодови ће се претворити од зелене до жуте или наранџе, руменила је ружичасто или црвено где их је сунце ударило.

Кад изгледају овако, изаберите воће. Да ли се осећа чврсто, а опет мало меко?

Узми велики залогај - мој омиљени део процеса жетве! - и размислите о укусу. Да ли је слатко и танги?

Ако је то случај, време је да увучете све марелице које изгледају као онај који сте изабрали. Ако је воће и даље тешко додирнути, спортске мрље зелене боје или не укусајте врло слатко, оставите их на грани.

Такође можете да оставите плодове на дрвету док не буду мекани и смрдљиви слатки, али можете завршити такмичење са веверицом и птицама, који ће такође привући укусан мирис.

Иако ће марелице "сазрети у боји, текстуру и сочности након жетве ... укус и садржај шећера не повећава се када се уклоне са дрвета" пише Сарах Бровнинг, Хортикултуриста на проширивању Универзитета у Небрашкој, тако да не рачунајте на њих да се слађе с временом ако их прерано покупите.

Жетва, лагано схватите свако воће прстима и повуците се. Лако би требало да изађе из гране. Ако то не, потребно му је више времена за сазревање.

Уместо да бацате плодове у канту, пажљиво их поставите у корпу, као један од ових прелепо израђених баштенских ходса од баштенских компанија.

Баштенски ход

Са гровом и мрежном мрежом за мазе и храну, ово је савршена корпа која ће сигурно донети бебе за марелицу.

Такође их прави прање једноставних, мада ћете желети само да оперете оне које намеравате да једете или одмах процените.

Остатак складишти неправед у папирну кесу и оставите их на хладном, сувом месту један до три дана, или док не буду мекани и слатки мирисни, што указује да су у потпуности зрели.

У овом тренутку можете их поставити у фиоку вашег фрижидера три до пет дана.

Очување

Марелице су радост за сачување. Можете их претворити у џем користећи ову све намјене застој и желе рецепт са наше сестре, Фоод. Обожавам ширењем марелице на свеже печени хлеб. Иум!

Можете и да се исеците и можете и да их можете након тога, слићи овај почетни водич за конзервирање, Такође из ФоодАл-а.

Или, огулите плодове, уклоните јаме, а затим их замрзавати или коцкајте. Положите их на лиму за печење у једном слоју.

Попујте их у замрзивачу преко ноћи, а затим пренесите комаде у торби са поштама, где их можете задржати у замрзивачу до једне године.

Да их осуши, загрејајте своју рерну на 200 ° Ф. Испрати марелице, исеците их на пола и уклоните камење. Одложите камење где их кућни љубимци или деца не могу достићи их.

Помоћу палца да окренете кришке изнутра, тако да је део где се камен окренут према споља и дела где је кожа лица окренута према унутра.

Положите их у једном слоју на лиму за печење и попните их у рерну осам сати. Нека их охладе пре него што их ставе у торбе или стаклене тегле.

Проверите их након отприлике два сата, а ако приметите кондензацију прикупљате се на унутрашњој страни контејнера, осушите марелице још сат времена.

Поновите ако је потребно док не видите више кондензације.

Марелице може се осушити у електричном дехидратору, било у кришки или у облику воћне коже.

Чувајте своје сушено воће у хладној, сувој остави у зидарској тегли или тешким зип-горњој кесици до три месеца или у фрижидеру до две године.

Рецепти и идеје за кување

Постоји толико различитих начина да се уживате у овом угроженом воћу.

Додајте свеже кришке у воћну салату или их поједите сами ако желите да ствари буду једноставне.

Ако волите да печете, као и ја, испробајте ову марелицу са маслачком кораком и пуњењем крема од ванилије од дасале. Можете да користите марелице које сте се конзервирали или кришке свежег побранског воћа.

Један од мојих најдражих начина за коришћење сушених марелица је у овом рецепту за домаће орахе кардамом Грана, Такође из ФоодАл-а.

Не постоји ништа попут изненађења танга од марелице помешане са укусним кардамом, бадемима, орасима, зобима и кокосовим пахуљицама које ће ми помоћи да се пробудим ујутро.

Још једно омиљено средиште оброка је Овај рецепт са Дасал-а за пилећу роуладе. Уместо да користите грожђице, користите сецкане сушене марелице са сопствених стабала!

Брзи референтни водич

Тип биљака:	Вишегодишње воће	Потребе за воду:	Умерен
Пореклом из:	Кина	Одржавање:	Умерен
Подршка (УСДА зона):	4-9	Толеранција:	Топлота, мраз
Годишње доба:	Лето	Тип тла:	Органски богат, лабав
Изложеност:	Пуно сунца	ПХ:	6.0-7.0
Време до зрелости:	3-4 године	Одводњавање тла:	Добро исцрпљив
Размак:	8-25 стопа, зависно од сорте	Садња пратилаца:	Остале сорте марелице
Дубина садње:	Дубина контејнера или голи корен са транспуном изложене 2-4 инча изнад земље	Наруџба:	Росалес
Висина:	5-25 стопа	Породица:	Росацеае
Ширење:	5-25 стопа	ГЕНУС:	Пруун
Брзина раста:	Умерен	Врсте:	Армениаца
Уобичајени штеточине:	Цервиди (лоса и јелени), Леафроллерс, Меали шљива уши, бресква гранчице, паучни гриње	Обична болест:	Роот Ротреоритет Армиллариа, Цоремен Блигхт, Рот Рот, Гумтосис, Мерониал Царкер, лажна болест брескве, Рхизопус Рот

Апетит за марелице

Најневероватнија ствар у вези са марелицама је њихова свестраност. Ако имате избирљиви једећи, марерица застој или воћна кожа може освојити скоро било коју душу да пригрли чуда доброте марелице.

Да ли ваш значајан други претвори нос на свежем воћу, али ужива у ужину на сушено воће? Марелице су такође погодиле то место.

Стварно су погодили било које место.

Да ли сте спремни да додате марелице у воћни воћњак? Или сте их већ почели растурити? Било како било, волео бих да вас чујем у одељку коментара испод.

У међувремену, прочитајте ове водиче да сазнате више о расту марелице следећи:

• Како спречити и контролисати рута ролова корена Армиллариа на марелицима
• Како спречити труљење рибама од каменог воћа