Како посадити и расти ромски парадајз

Соланум ликоперсицум 'Роми'

Куинтессенцијални шљива томадајз, "Роми" је цењен за њен танги, богат укус и густо зидано, меснато месо.

Као слаб влажну пасте парадајз, њихов укус се појачава са топлотом, чинећи их врхунским избором за кување. Густа, текстура са гел-мањом држи се величанствено на роштиљу, осушена сунца или печена.

Упоредо са фантастичним укусом, текстуром и ниском влагом, они имају мало семенки - све их чине веома популарним уз Цаннинг гужву.

Су тхе Савршени парадајз за креирање кечапа за зести, салсас, сосеве, пасте, пире и уживајте.

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

И са својим богатим текстуром без укуса и капљице, ромски парадајз је такође идеалан за јело свеже. Укусни су исецкани на Брусцхетта или у Салси и нарезани за сендвиче и салате.

Или их једноставно баци са свежим босиљком и маслиновом уљем.

Поред тога, воће се добро смрзава за укусну додатку умака, супа и паприка током целе године.

Роми расту на енергијским биљкама са великим приносом и успевају у сунчаним подигнутим креветима, контејнерима и поврћама.

Брзо расте и лако гајити, нећете желети да пропустите ове укусне и свестране биљке у сопствену башту.

Ево шта ћу покрити:

Шта ћете научити

• Који су ромски парадајз?
• Полазећи од семена
• Како посадити
• Ромска нега парадајза
• Култивари за избор
• Управљање штеточинама и болестима
• Берба
• Чување
• Очување
• Идеје за рецепте
• Брзи референтни водич

Који су ромски парадајз?

Иако је изразито италијански звук, "Роми" је заправо амерички хибрид.

Можемо се захвалити УСА -ров пољопривредна истраживачка служба За стварање првог 'Рома' парадајз хибрида 1955. године.

Али има италијанског родитељства, бити крст Познати и ароматични "Сан Марзано" - Култивар Хеирлоа-а на отвореном опрашеном на волканском тлу у региону око планине Весувиус - и 'Пан Америца.'

Можете видети "Роме" на које се назива италијанским или италијанским плиммима, а име се обично користи као генерички израз за описивање пасте томадације.

Рана разноликост, "Роми ВФ", узгајали су 1963. године због отпорности на вертициллиум и Фусариум Вилт.

Као резултат тога, већина култивара - укључујући оне који су сада класификовани као наследници - имају исти отпор, захваљујући овом раном узгоју.

Јарко црвена, ружа или жута плодови дугују, са јаје или обликом крушке и обично мерени два до четири инча.

Биљке могу бити одређивање или неодређено и произведу довољно гроздоваца плодова који могу захтевати кавезе, улоге или придружити подршку за снажно оптерећене подружнице.

Када једе свеж, ови парадајз имају сложене укусе који су и слатки и танги.

Али у највећој мери се појављују кувањем, где се продубљују и интензивирају - савршени су на роштиљу, печени или споро кувани.

Полазећи од семена

Сви парадајз је потребна дугачка растућа сезона. Сјеменке су најбоље започете у затвореном простору шест до осам недеља пре последњег датума мраза за ваш регион.

Ако сте нови у ширивању семена, наш водич има све детаље о којима су вам потребни Како узгајати парадајз из семена у шест једноставних корака.

Једном када саднице постају висок са око шест центиметара, можете почети да их отврднете у припреми за садњу на отвореном.

Или ако желите, причекајте да се ваш локални вртни центар буде на складишту садницама да бирају.

Како посадити ромске парадајзе

Роми су природно робусне и срдачне биљке, али постоји неколико ствари које ће вам помоћи да осигурамо жетву браника!

Када да посадите

Пре него што сте изнели трансплантације, желећете да будете сигурни да сте добро прошли ваш последњи датум мраза. Хладно време може озбиљно оштетити или чак убити ваше биљке.

Очврстите саднице постепено и само трансплантације на отвореном када ноћне температуре више не падају испод 50 ° Ф.

Користите Цлоцхе или постројење постројења ако су хладне, мокре или ветровито услови постављене у.

Где да посади

Одабир праве садирања је пресудно за оптималан раст и високе приносе.

Ове чврсте биљке успевају у топлим климама и захтевају пуно светлости, зато будите сигурни да одаберете локацију која добија најмање шест, пожељно осам сати директне сунчеве светлости сваки дан.

Роми Парадајз захтијевају добро дренирано текуће тло са нивоом пХ између 6.2 и 6.5, па проверите пХ тла и измените по потреби.

Ако је ваше тло превише кисело (доњи у пХ), размислите о додавању креча да бисте смањили киселост. Можда желите да помешате у некој органској материји као што су компост или добро старење гноја за јачање плодности.

Имајте на уму да ове биљке постају прилично високе, па то уградите у ваш дизајн баште.

Узгајати поднеријске поврће као што су салате и шпинат који уживају у предавању са врућег сунца. Можда ћете моћи да добијете још неколико недеља од ових нижих растућих биљака које преферирају хладније време.

Правилна дренажа је неопходна за ромске парадајзне биљке, зато избегавајте да их садњујете у областима које су склоне стајалиј води или обилне кише.

За садњу можете изабрати подигнуте кревете, баштени кревети или контејнере, у зависности од расположивог простора и ваше поставке.

У време садирања, прекините најниже два сета грана и сахрани стабљика близу најнижа преостала грана. Ово помаже да се промовише више раста корена.

Додавање лимете или Епсом соли за садњу рупу помажу у уносу калцијума и АИДС-у у превенцији будућих проблема Блоссом Енд Рот.

Захтеви за размаку и подршку

Већина ромских биљака је одређивање које значи да воће стиже прилично одједном.

На располагању су и неодређени култивари који и даље цветају и постављају воће током све веће сезоне. Погледајте наш водич о одређивању и неодређеним За више информација.

Желећете да знате које су ваше посебне биљке да би се утврдиле захтеве размака.

Подигнуће постројења Сорте од 12 до 24 инча, одвојено у редовима четири метра. Неодређене сорте често постају много веће и обично су потребне две до три метра између биљака са редом размаком до шест стопа.

Која биљка коју ћете желети расти зависи од ваших потреба.

Ако више волите воће за свеже једење, неодређене сорте ће раширити вашу жетву у целој сезони. Ако ваше производе конзервирате, можда ћете желети да дођете све одједном - или можда не ако проширите своје конзерве на мрежу кроз летње.

Инсталирајте кавезе или улоге за подршку да бисте касније спречили узнемиравање корена. Такође можете изабрати да користите низак буџетски приступ као што је "Флорида Веаве" Да бисте подржали своје биљке парадајза.

Расте у контејнерима

Биљке ромске парадајке чине прилично добро када се узгајају у саксији или чак пет кашика галона.

Користите лабаву мешавину за потицање обогаћене органским материјалима попут компоста или старног стајских гноја и измењене са материјалима за задржавање воде као што су кокосов цоир, тресетница, или вермикулит.

Контејнерски биљци обично захтевају чешће храњење и могу се добити раствор ђубрива на пола снаге сваке недеље ако је потребно.

Биљке које одрасте лонче често је потребно и чешће залијевање. Када је горњи инч тла сув, вода полако и дубоко. То омогућава тло да апсорбује влагу и не прелива рупе одводње.

Наш Водич за растући парадајз у контејнерима Покриваће специфичности погодне у ту методу, за узгајиваче поплочане и друге мале свемирске баште.

Ромска нега парадајза

Захтеви за бригу о ромској парадајзу су слични ону осталих биљака парадајза.

Да бисте спречили проблеме попут Цлоссом крајње трулеж, Сплит коже, и канта, водене биљке дубоко једном недељно уместо да пружају чешће плитко залијевање.

Цело коријенска лопта, укључујући најниже коријене, треба да попије пиће - не само површине.

Да помогне у задржавању влаге и држите корове доле, Додајте природни мулцх травнате исечке, лиснат калуп, или слама.

Укинути дојице како се појављују. Дојиве су мале секундарне гране које се појављују у "В" између главних грана и стабљике. Уклањање их усмерава енергију у производњу воћа.

Једном када цвеће почне да поставља, храните се сваке две недеље са уравнотеженим ђубривом или користите формулу парадајза од 18-18-21 (НПК).

Воће обично сазревају 70 до 80 дана.

Култивари за избор

За свеже једење или да се поставе чува, постоји неколико неизмирених сорти за ваше разматрање.

'Роми'

Семе можете пронаћи за култивар класичног хеирола 'Рома' доступно у браћи Еден.

Или ако желите да испробате нешто мало другачије, ево неколико најпопуларнијих култивара:

Цхерри Рома (Хеирлоом)

Мини култивар, "Цхерри Рома" производи обиље малих плодова једнократне унца интензивним, свежим укусом који је и сладак и танги.

Идеално за тренутну ужину, чврсто воће је савршено за сецкетирање за Брусцхетта или бацио у салату са свежим босијем.

'Цхерри Рома'

Индетентиментиране биљке расту 36 до 40 инча и плодове зреле у 75 до 80 дана.

Пакети семена су Доступно у Бурпее-у.

Ла Рома ИИИ (Хибрид)

Овај хибридни култивар производи велики усев од пет унца, јарко црвено воће на снажним, одређивању винове лозе.

Чврст-месо и укусно, савршени су за конзервирање, сосеве и залепите.

'Ла Рома ИИИ'

Отпорна на високо болест, ове енергичне биљке ће бити потребна мазионицу или другу подршку.

Можете пронаћи семенке Доступно на Труе Лиеф Маркет-у.

Наранџасти Роми (Хеирлоом)

Са богатим, слатким укусом и наранџастом кожом и месом, ове плодове од две унце обилно расту на снажном, неодређеном винову лозу.

Идеални су за додавање прскања боје летњим салатама, а чврсто месо је савршено за салсу и сос.

'Наранџасти Роми'

Воће зрели у 75 дана.

Пакете семенки можете пронаћи у разним величинама доступно у браћи Еден.

Рома Гранде (хибрид)

Ове енергичне биљке су једна од најбољих за екстремне температуре, и топле и хладне.

'Рома Гранде' (ака 'Рио Гранде') има обиље јарко црвених плодова у облику крушке са пуним укусом који је и кисела и слатка.

Воће од четири унце су чврсте и меснате, идеалне за соков, налепите и сосеве.

'Рома Гранде'

Детентиране биљке расту 15 до 24 инча и веома су продуктивне. Препоручује се причвршћивање винова лоза надерен воћем.

Воће сазревају у 75 до 85 дана, а биљке су јако отпорне на болест.

Семе је Доступно у Бурпее-у.

Рома ВФ (Хеирлоом)

Први култивар, "Рома ВФ" је енергична биљка са обилним приносом јарко црвене и благе плодове од две унце.

Одлична разноликост за кечап, пире и сосе, одређује се винова лоза од 30 до 36 инча и воће сазрева 76 дана.

'Рома ВФ'

Биљке су отпорне на вертикулијум и Фусариум Вилт.

Семе је Доступно на Труе Лиеф Маркет-у.

Иеллов Рома

Златно-жуто плодове додају ударац у башту - и посуду са салатом.

Чврсто месо са ниским киселином и садржајем шећера има суптилно сладак укус који је побољшан кувањем.

Детесна винова лоза производи обиље једног до фруита од две унце и раст до зреле величине 40 инча.

Управљање штеточинама и болестима

Роми су подложни већини истих штеточина и болести које утичу на све биљке парадајза.

Неке уобичајене штеточине укључују:

• Уши
• Подругљиве пловидбе и црнонике
• Слушки
• Веверице
• Смрдљиве грешке
• Раматонски хорнвормс

Неке уобичајене болести укључују:

• Антрацносе
• ЦротСом-Енд Рот
• Фусариум Вилт
• Пепелница
• Разни бујица
• Вертициллиум Вилт

Имамо свеобухватан Листа болести која овде утичу на парадајз.

Жетва ромских парадајза

Најбоље време за жетву је када је плод потпуно обојено и мало меко на додир. Знакови да је ромски парадајз спреман за брање укључује живу црвену боју и благо дајте када се њежно стисне.

Приликом одабира ромског парадајза, важно је користити праву технику. Држите воће у једној руци и стабљика у другом, а затим лагано окрените и повуците да бисте уклонили парадајз са винове лозе.

Алтернативно, можете смањити стабљике са макалима или ножем да бисте женили појединачне воће или уклоните целу лозу. Будите нежни да се избегне модрице плодова, јер то може довести до кварења.

Једном када унесете своје Роме, следећи корак је да их очистите. Уклоните било које крхотине и прљавштину лагано четкањем парадајза или их прањење под хладном водом. Темељито их осушите како бисте спречили развој калупа и бактерија.

У реду је ако бериш нешто зелене боје, можеш натерајте их да постану црвено остављајући их на топлијем подручју као што је стол за пикник или на прозору.

Чување

Чување Рома Томатода је једноставно.

Ставите парадајз у један слој у ладицу или плитку посуду, а стабљика се окренута према смањењу ризика од модрице.

За свеже једење, они би се заједно требали држати на собној температури, далеко од директне сунчеве светлости. Избегавајте да их расхладите, јер то може утицати на њихов укус и текстуру.

Међутим, за дугорочно складиштење хлађење ће продужити свој живот. Али за оптималан укус, дозволите им да дођу до собне температуре пре конзумирања.

Редовно прегледајте свог складиштеног парадајза за знакове кварења, попут плијесни, меких места или мириса искључивања. Ако уочите било који од ових знакова, одмах одбаците погођени парадајз да бисте спречили ширење кварења.

Пронађите више савета у нашем Водич за чување парадајза.

Очување

Ако имате велику жетву и желите да сачувате ромске парадајзне парадајзе за дугорочну употребу, постоји неколико метода које можете да користите.

Цаннинг је популарна опција, омогућавајући вам да уживате у коморитој целини.

Замрзавање је још једна једноставна и ефикасна метода, посебно ако користите парадајз у куваним јелима. Прочитајте више о смрзавању парадајза.

И на крају, сушење вашег парадајза може да концентрише свој укус и учини их укусним додатком разноврсних јела. Прочитајте више о дехидрирајућем парадајзу.

Свака метода очувања има свој сет упутстава, зато будите сигурни да ћете истражити најбоље праксе за сваку. Срећна берба!

Идеје за рецепт Рома парадајз

Кување заиста открива богате, сложене укусе 'Рома' парадајза и они чине много додавања многим рецептима.

Ево неколико идеја да испробате овог лета.

Не можете погријешити са Брусцхетта.

За уравнотежени укус и сјајну текстуру испробајте свеже убране "Роми" у овом раскошном домаћем парадајз БАСИЛ БРУСЦХЕТТА - можете пронаћи рецепт на храну.

За предјело за петак или улаз, ово Еинкорн пециво са парадајзом, рикотом, а босиљак је идеалан за богат, укусни укус, ваше госте ће се волети. Тхе Рецепт је на храну.

И за оне који воле уживање са мангијским угризом, испробајте их у слаткој и сланој гужви од парадајза.

Волим њихов богат укус и увек додати у велику шаку свјежег босиљка и першуна, заједно са неким коцканим и сочним целером и луком.

Можете пронаћи овај зести Рецепт и на храну.

Брзи референтни водич

Шљива савршена за складиштење оставе

Уз богати укус, меснату текстуру и ниско бројање семена, све о "Ромима" завере да је шљива савршена за складиштење оставе - и за свеже једење!

Користите их за стварање сока, кечапа или савршеног соса од тјестенине. А ако не можете да наставите са жетвом, попните их цели у замрзивач и дајте свој сос касније.

Да ли растете 'Роми' парадајз? Испустите нам напомену у коментарима испод.

И ако желите да сазнате више о томе различите сорте парадајза Да расте у вашој башти, погледајте ове водиче следеће:

• 15 најбољих конзервијских парадајза који бисте требали расти
• 21 најбољих сорти од парадајза на хеломима за башту
• 17 најбољих цхерри парадајза за биљку у вашој башти