Укусни савети за травњаку за коришћење кулинарских биљака као приземље

Укусни савети за травњаку за коришћење кулинарских биљака као приземље

Понекад може бити тешко идентификовати праву приземљу за одређено подручје ваше баште.

Ова биљка је потребно превише сунца. Да једна воли сенку. И овај други који сте користили свуда по месту - и желите нешто ново.

Да ли сте размотрили употребу кулинарских биљака као приземље? Додавање ових вишенаменских улога у вашу врту решава не само проблем пуњења празног простора, већ вам омогућава да оживите вечеру!

Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.

Јудитх Црафт, основни вртлар за башту за биљку за Аустин Херб Социети у Аустину, Тексас, воли биље јер ће многи од њих цвјетати у хладу.

Она каже: "Биље нуде много више разноликости и текстуре у башти него неке од осталих подземља."Она додаје да је мало биља - као што је заостала рузмарина - су корисни као алати за превенцију ерозије. Посадите их на банку или близу западног зида да би се држали на мјесту на месту, она предлаже.

Употријебите биљке у приземљу између камења у траку, па кад корачите на њих, добићете мало мириса у ваздуху, каже прескочите Рицхтер, окружни агент за проширење у вртларству са хортикултурама Тексас А & М АгриЛифе Ектенсион Сервице.

Како бирати?

Са великим распоном растућих навика, боја, облика, величина и цветања доступних, избор српског биља може бити забавно.

Нека разматрања пре него што направите избор:

  • Да ли ће ваш биљни притвор заменити читав травњак?
  • Да ли ће се само понашати као попуњавање овде и тамо?
  • Хоћете ли ходати на њему или се само дивити?
  • Да ли је ваш простор сунчан или сјеновито?

Сада, славни као и они, постоји једна упозорења за коришћење кулинарских биљака као приземље.

Поделићемо ово касније у чланку, али за сада ћемо погледати неке биље које бисте можда желели да користите у својој башти.

Мајчина душица

Захтеви за светло: Пуно сунца
Висина: 2-3 "
Ножни саобраћај: Неке сорте
Блоом: Цвеће лаванде средином пролећа

Чак 300 сортима тимијани нас је искушало током посете баштенској трговини, али једна од најлепших врста за приземље је Тимус праецок 'коццинеус', Иначе је познато као "пузање тимијана", "дивљи тимијан" или понекад "мајка тимијана."

Према Универзитет у Арканзасу Подјела пољопривреде Проширина и истраживачка служба за проширење за сарадњу, "Гледајући тимијан се првенствено користи као украсни украс у рок баштама, Херб Гарденс, као ивица напред и између финишера у баштенским стазама."

Ако желите да покријете пут, пазите на вунени тимијан (Тимус псеудоланугиносус), 'Дооне долина' тимијан (Тимус к 'Дооне долина') и Тимус серпхилум, још једна разноликост која се понекад назива "пузањем."

Сазнајте више о растући тимијан и кување са тимијаном.

Слатко дрворез

Захтеви за светло: Део хлада до пуне нијансе
Висина: 6-12 "
Ножни саобраћај: Не
Блоом: Бело цвеће у касно пролеће до средине лета

Слатки Воодруфф (Галиум Одоратум) је незаслужено од тога заборављена особа која добро ради у сјеновитим областима у пејзажу. Ова биљка се посебно односи на то Бор и Црна ораха, који су озлоглашени за своју нехосну способност суседним биљкама.

Мирис Воодруфф-а је упоређен на свеже покошене траве.

Цвеће и лишће слатког дрвета могу се осушити и користити за вруће или ледене чаје. Ова биљка такође звезде у мају вино, ударила је од белог вина и ароматизирана водром и плодовима као што су ананас, јагода и наранџаста.

Пузање рузмарина

Захтеви за светло: Сунце
Висина: 12-24 "
Ножни саобраћај: Довољно тешко да издрже, али превисоко висок да би био практичан на путу
Блоом: Лаванда или бела

Такође познат као пузање, трагање или простаје рузмари (Росмаринус простратус), Ово је постројење чак и да деца која је суседа не прелазе како би се прекинула како би удисала своју карактеристичну и задовољавајућу арому.

Са дубоким роот системом, ова биљка се добро сналази на сунчаној банци или падини.

У кухињи, Росемари се користи као зачин за месо, јела перадарства и кромпир. Али уопште, простративни рузмарински укус је друга загонетка на онај усправни облик, који је мање горњи и интензивнији.

Сазнајте више о растућим рузмарима, и тхе тхе хладни издржљиви култивари.

Винтергреен

Захтеви за светло: Део у пуној хладовини
Висина: 6 "
Ножни саобраћај: Толерираће неке, али не много
Блоом: Бела са ружичастом нијансом, касно пролеће кроз лето

Винтергреен (Гаултхериа Процумбенс) је добар избор за шумске услове. Не воли топлоту и влажност.

Винтергреен'с Минти-миринг листови се користе у чају против болова, а уље из листова комерцијално се користи као ароматизирање у гуми и тврди слаткиши, Али винтергреен есенцијално уље треба избегавати у кувању.

Бобице биљке чине укусан додатак сладоледу.

Нана

Захтеви за светло: Сенка до дела Схаде
Висина: 1-24 "
Ножни саобраћај: Светло
Блоом: Бела, ружичаста, лаванда

Минт воли влажан, сјеновито, подручја и то је изузетно агресиван узгајивач, тако да ако не желите да конзумира целу врт, желимо да га прикупите са хардсцапе-ом или металним трептањем, закопано 8 "дубоко.

Цорсицан Минт (Ментха Рекуеинии) је мале (1-3 ") мента која је посебно погодна за попуњавање између Степпинг Стонес-а, јер ће то толерисати мало ногу.

Цулиншко, метвица је укусна у чајевима и другим пићима, као и у многим азијским јелима. За више савета, Прочитајте наш водич за узгој.

Оригано

Захтеви за светло: Сунце
Висина: 3-18 "
Ножни саобраћај: Неке сорте
Блоом: Бела, ружичаста, лаванда

Ан биљни суперзвезда Познати по свом морам укусу у пиззама и пастама, неке сорте оригана такође чине трајно покривач.

'Бетти Роллинс' (Ориганум Марјорана 'Бетти Роллинс') расте до висине 6 "и пузећи оригано (Ориганум вулгаре 'хумиле') Брзо се шири да би се формирала густа простирка мања од 3 "висок.

Јудитх Хербион Јудитх Црафт воли да стави неке од деликатнијих сорти оригана дуж пешке. "Када се перете против ње вашим глежњевима, он ослобађа прелеп мирис", каже она.

Сазнајте више о растућем Оригану овде.

Упозорење које смо обећали

Са срећом, већ планирате које мирисне биље уградите у коју области вашег врта.

Па, унесите да се не наилазите на ситуацију коју сам радио са својим младим сином. Намеравајући да га баци у сос који сам правио, померио сам мало оригана из подручја у близини кошаркашког циља деце.

Посматрајући ме, мој син је питао: "Мама, хоћеш ли то искористити на нашој вечери?"Потврдио сам то мој план. Кимнуо је замишљено и вратио се да баца лопту и кренуо сам према кухињи.

Око 3½ минута касније, мучио се у кућу и равно до пећи. "Да ли сте додали оне лишће до соса?!"Нисам имао и питао га зашто је тако заинтересован. Нервозно бацајући свој поглед о соби, он је фото-овчајно одговорио: "Хм, понекад пишкам тамо, где сте га изабрали."

Добро онда.

Срећом, имам бројне мрље оригана који расте око башта. Следећи извор проверио сам с њим пре него што сам, и тада, чак и тако, опрао ову другу серију резњака прилично темељно.

Не постоји место као код куће

Максимално искористите свој баштенску простору постављајући биљке које нису само лепе, већ су такође корисне. Било који кухињски вртлар ће вам рећи да нема ништа боље од јела из сопствене баште.

Почните да садњујете данас и додаћете маме коришћене уграде у кухане оброке у било којем тренутку.

Имате ли забавне биљне приче? Волели бисмо да их чујемо. Учешће у одељку Коментари испод!

А за Више Херб водича, Обавезно погледајте неке наше ове омиљене:

  • 27 најбољих биљака који воле сјене за вашу башту
  • Како креирати мирисни баштински план
  • 39 уобичајених корова које можете јести или користити за медицину