Топ 10 најбољих сорти за ротквице за ваш вегетарија
- 4671
- 805
- Gary Bradtke
Узорковање прве оштре, слатке ротквице из сопствене баште је чисто уживање. Ја бих тврдио да је то горњи пролећни временски осећај за поврће баштован.
Али најбоља сорта ротње за уживање у тој прољетно ритуал? Немате аргументацију од мене тамо. Нити ћу се препирати ако више волите тип познат као "зимска" ротквицама. Посађене су у касно лето, зрели у јесен и могу се чувати месецима зими, отуда и име.
Пролеће или зима, ја сам први који је рекао да постоје буквално десетине дивних сорти Рапханус сативус Доступно за домаћи Гарденер.
Повезујемо се на продавце који ће вам помоћи да пронађете релевантне производе. Ако купујете од једне од наших линкова, Можемо зарадити комисију.
Можете да заснивате свој избор на изгледу, колико брзо то сазрева или његов укус.
Или можда, попут мене, вољет ћете једну типу најбоље јер је неко кога волео једном је прерастао. Поделим мало више те приче у мало, али прво желим да добијем право на увођење 25 најбољих сорти за ротквице да расте у вашој башти.
Ево одличних опција које ћу поделити:
25 најбољих сорти за ротње
- Бармен мамут
- Вишња
- Кина је порасла
- Цримсон Гиант
- Змајев реп
- Рани Сцарлет Глобе
- Ватра 'н' лед
- Француски доручак
- Француски прелив
- Немачки гигант
- Златни хелиос
- Греен Луобо је побољшао
- Марама
- Мантангхонг
- Мииасхиге
- Перфецто
- Краљ
- Ридо Ред
- Округли црни шпански
- Роиал Пурпле
- Рудолпх
- Салата ружа
- Сора
- Блистав
- Бела ицикла
1. Бармен мамут
У почетку је изгледа да је то ружичаста шаргарепа? Зашто, да, да, то јесте.
Али док "Бармендер Маммотх" може да достигне девет инча, а они су у облику шаргарепе, они су брассицас, а не умбелифери.
Ови ротквице за насумице су кришкрвите и мање густе од шаргарепе, а укус је мало лепше - иако имају слатку финишу.
Они су погодна дужина за умањење у Тзатзики, Хуммус или Веггие ДИП за здрави предјело или ужину.
'Бармен мамут'
И то име можете узети озбиљно. Дуже кришка чини привлачном гарницом или мешалицом за крваве марије, или укусна бара за иПас или Мојитос.
У башти, "Бармендер Маммотх" нуди предност мало додатне толеранције за топло време, за разлику од већине већих сјаја. И даље не бих планирао да га умањим касније него рано лето.
Спреман је да жетву 35 до 40 дана од сетве.
Можете пронаћи "семенке" бармен мамута "у расути и разне величине пакета Доступно на Труе Лиеф Маркет-у.
2. Вишња
Традиционалисти Погледајте један поглед на "трешња белле" и кажу: "Сада је то роткиња!"
Ове наслеђе су округле, јарко црвене, а инч преко оптималне вријеме жетве.
Одличан избор за почетнике и нестрпљиви кухари и баштовани, "трешња белле" производи само 22 дана од сетве.
'Цхерри Белле'
Будите сигурни да их држите равномерно залијевају док чекате - то је најбољи начин да се уверимо оштре, благо слатке производе за салате, грицкалице и прелазни пладанци.
Семенке "трешњег белле" у различитим величинама пакета као и семенска трака су Доступно од Бурпее.
3. Кина је порасла
Дражесна у розом! Који је знао да се комплимент може применити на ротквице, а не само знакове у филму Јохн Хугхес?
Овај паузни зимски култивар излази из Кине. Расте равно шест до осам центиметара, пречника око два инча.
'Кина ружа'
Даикон сорта, потребно је 55 дана да зрели. Само је довољно велик да додате зип целокупну салату величине породице.
А ако не користите танке кришке "Кине је порасла" да бисте подигли ТАЦОС или Топ Авоцадо Тоаст, нестали ћете!
'Кина Росе' је доступна у паковима са 300 семена од Бурпее-а.
4. Цримсон Гиант
Понекад је бехемотх широк само два центиметара и дужине инча или два.
"Цримсон Гиант" се сматра великим међу глобама и искривљују и код искривљења. Даикон и црвени зрачице од меса огромне су у поређењу, узгајају се до стопала или више и понекад их тежине неколико килограма.
Али ова ротквисх има предност у кратком времену да расте релативно велика, мање од 30 дана. Осим ако се летњи удари рано у вашем крају, вероватно ћете имати времена за две узастопне културе у пролеће и друго у раном паду.
'Цримсон Гиант'
Плумп Орбс је хрскави нарезани у салате или се усељују на газпацхо. Добри су и за печење или брзо краставке, иако ће изгубити жалбу на ружичасту нијансу кад је кухано.
Ове велике лепоте су идеалне за ту нишу у повртњаку која само постаје и сунце. И они су готови и на време да касније користе исти простор за топло време поврће, попут скуаша или парадајза.
Пронађите семенке "Цримсон Гианта" у разним величинама пакета или у расути доступно у браћи Еден.
5. Змајев реп
Ако волите да експериментишете у кухињи и башти, ова сорта ротквисх има ваше име на њему. Дефинитивно је другачије.
Азијски наследници, "Змајев реп" је ваздушна ротска. То значи да ћете јести његове семенске махуне, а не његове корење.
Искрено, чак и ако махуне нису била хрскаве, лагане и зачињене, можда бисте желели да узгајате ову сорту само да бисте га погледали као украсни.
Биљке достижу три до четири метра. Они су то чип и лисни и процветају на обилулу деликатне ружичасте и беле цвете.
'Змајев реп'
Прате их јестиве љубичасте махуне, које су најбоље изабране када су дугачка три до шест центиметара, и док још увек су танке.
Дуже или плумпер и текстура постају чврсти и укус претерано вруће. Можете их пропустити и ставити право у салату или их скувати у Смрђу. Имају кељ или Бок Цхои хрскавост, са зачињеним ударцем.
РАВ, "Змајев реп" дивно парс чудесно са кремастим прељевима. Кувано, они су савршена фолија за терииаки или друге лагане сосеве слатке пржене.
Подслови требају мало дуже да сазрете од просечног пролећног ролака - око 50 дана од сетве.
Можете пронаћи "Змајев реп" у пакетима 50 семена Доступно од Бурпее.
6. Рани Сцарлет Глобе
Искрено, драга моја, ако је директор бацао квинтессенцијални роткву, ова сорта би вероватно добила део. То је то округла, црвена верзија коју тако добро познајемо.
Док је типично, то је такође хрскаво и благ. Дакле, то не постаје изглед сама!
'Рани шкрлатни глобус'
Ово су и неки од најранијих, сазревајући за 20 до 28 дана након сјетве.
'Рани Сцарлет Глобе' доступан је у паковима од 300 семена од Бурпее-а.
7. Ватра 'н' лед
Овај бурпее ексклузивно је "француски доручак" изгледа, хибрид који је из овог култивара дугачак око три центиметра у врхунцу, у магента нијанса са белим врхом.
'Ватра' н 'лед'
Има благи укус који није ватрено и продаје се као микроклон или извор бебине зеленила, као и прољетни ротквицом у пуној величини.
Пронађите 'ватрени' н 'лед' у пакетима од 300 семена Доступно на Бурпее-у.
8. Француски доручак
Ово је сорта наследности од касних 1800-их, ја сам највише носталгичан! Зрело је на два центиметра дугачак и широко око три четвртине центиметара.
Само поглед на његову блок, издужени црвени корени са белим саветима ме смешка. Позива се на памет да је јапахијски деда мог мужа, који их је прерастао.
Био сам младеначки, савладао је савјетовали фоодие и био је пензионисани радника хемијских биљака који је свој дом који је дом у малог града Салтилле, Виргиниа када се ова тема појавила.
Ја сам се бавио овом необично благом ротмком који ми се заиста свидело. Кад сам напокон дошао на ваздух, рекао ми је да је љубазан смех, растао је са врло разноликошћу да једе са хлебом и путером дуго времена.
Његова кућа је била на брду, са богатом мрљастом ставом на врху. Оброци су били укусни, а куће, послужени са киселиницом и јелома одрезаних парадајза, колико и не.
И јели су рониво француски стил у кухињи великог Царла Слатеа. То је било деценија пре него што је Авоцадо Тост био све бијес на америчким хипстерским кафићима.
Основна техника укључује резање благих лепотица танким дијагоналом и пажљиво их организују на врху кришке хлеба и путера, са мало соли на врху.
Тост Хлеб је опционалан, као што у потпуности прескаче хлеб!
Данас људи имају тенденцију да се односе на све цилиндричне црвене ротквице са белим саветима као "француски доручак", али ова врста је уведена као специфичан сорти у Француској 1879. године.
Стари лоров има да ће их продавци појести маслацем и соли да их плију на прометне дане на тржишту.
'Француски доручак'
И даље нарашћујем барем неколико ових година сваке године, из семенки старог школовања, у част Царл Слате-а и да једем из руке.
Они узимају око 28 дана да буду спремни за жетву, тако да нису једна од најранијих сорти. Али сматрам да су дефинитивно један од најбољих дегустација и најзанимљивије.
Пронађите семенке "Френцх Доручак" у различитим величинама пакета доступно у браћи Еден.
9. Француски прелив
Вива ла француски ротквица! Овај хибрид расте мало брже од традиционалне разноликости "француског доручка", узимајући само 21 дан да достигне зрелост.
'Француски прелив'
Блага, хрскаво месо је укусно на тост, багел са крем сиром или салатом. Али ако их начни испружите на лицу места, и они су добри, такође су и равни из баште.
Пронађите "Француски прелив" у 600 пакета семена Доступно на Бурпее-у.
10. Немачки гигант
Обично ако ротквице добију ово велико, имате ситуацију "ух ох". Ако их прекасно преиспите, месо постаје живахно, а укус је горак врућ.
Овај огроман хибрид је узгајан да остане слатка и хрскава на већој величини. Расте у укусној и по инча широко за око 30 дана. Али можете дозволити да "немачки гигант" расте као бејзбол без губитка текстуре или променом његова благи укус.
Велики или заиста велики, ове ротквице су укусне нарезане танке за прелив тацоса или сендвича. Или, исеците их у "чипс" да бисте умочили у омиљени хуммус или тзатзики.
'Немачки гигант'
И они постају и веће од просечних листова. Жетва их млада за салату зелену или турн зелени замени.
Само им не дозволите да постану више од неколико центиметара високо пре бирања или зеленило постају шкрипаве и вруће да кувају.
Пронађите "немачки гигант" у 1.000 пакета семена Доступно од Бурпее.
11. Златни хелиос
Вероватно зато што су названи по грчком сунцу Богу, "Златни хелиос" подсети ме на мале верзије Златних јабука Херцулес тражено у митологији.
Ипак су много лакше набавити!
Они сазрели само 25 дана након сјетве. И док то није дуго чекати, можда бисте желели да покусите неколико лишћа пре формирања златних орма испод линије тла.
Листови су прилично љубичасте зелене зелене боје и изгледају сјајно у салатама или мешати помфрит.
Ако сте баштованство у подручју где је повремено врућа чаролија у раном пролећу, "Златни хелиос" је добар избор. Овај култивар може толерисати мало топлог времена од осталих сортираних сорти.
'Златни хелиос'
Док су корени на соци, оштре најбоље ако се убране на један и по инча преко, можете им допустити да постану мало већи, а да не постану горни.
Имате додатних неколико недеља да повучете зреле "златне хелиос", али немојте га гурати ако желите жетве врхунског квалитета.
Доступне су семенке 'Златни хелиос' из Давидова семенке баште путем Амазона.
12. Греен Луобо је побољшао
Азијски ротквица бисте бидили у касно лето, берба у јесен и чувајте до осам недеља зими "Греен Лубо је побољшао" добар је избор ако растете састојке за кимцхи.
Омогућава светло зелену боју у традиционално ферментирано корејски прилог.
Такође можете да се грицкате на свежим коренима, у салате, суши или са потопом.
Овај тип обилно производи, са светло зеленим коренима дугачак је пет до седам центиметара.
'Греен Лубо је побољшао'
Побољшани култивар је познат по стопи клијања од 80-постотног, уједначеним воћем и сазрева релативно брзо - 57-60 дана од сетве до жетве.
За разлику од многих сорти робних ротве, "Греен Лубо је побољшао" лишће немају бодље. Цените процес свраб и огреботине када изаберете или повучете.
Доступно је "Греен Лубоко побољшано" семенке су доступне из Давидова семенке баште путем Амазона.
13. Марама
Коријење "Хаилстоне" подсећају на бебе. Свакако их можете пећи или скувати бебе зеленила баш као што бисте и ви били њихови колега.
Али ови блед, округли брасица су посебно благи и сочни када су уживали у сировој и месо је чврсто и хрскаво. Брзо су зрели затварач, за 25 дана, али и даље производе двоструке кугле.
Бледо бела кожа чини их природним у маринираним салатама и газпацхо, јер неће одбити прелив или околно поврће ружичастом.
'Хаилстоне'
Порасти их за сукцесију у раном пролећу и постројење поново у касно лето за рану бербу јесени. Само не очекујте да је поврће названо "Хаилстоне" да напредује у летњој топлоти.
Неће се растопити када су погодиле високе температуре, али коријење ће постати шупље, безобразно и горко - погодно само за компост.
Семенке "Хаилстоне" доступне су у различитим величинама пакета са Труе Лиаф Маркет-а.
14. Мантангхонг
Ово је једна од неколико сорти које се могу искрснути као "лубенице" или "црвено месо" и сви су затегнутији. Слање су бели са зеленим раменима, а ентеријери су светли, весели, тамни ружичасти.
'Мантангхонг' је хибридни култивар, побољшан да испоручи сталније висококвалитетне корене у поређењу са старијим сојевима. Корени су пречника најмање три центиметра у зрелости и могу тежити колико килограма!
Они трају 65 дана да сазревају сјетву.
Семе ће клијати док се Темпс Плумтет испод 40 ° Ф, тако да је ово одлична опција за продужење сезоне у јесен. Посадите их осам до 10 недеља пре вашег просечног мраза.
И они ће толерисати и неки мраз, али они расту мало спорије на хладноћи, па будите сигурни да то о томе поставите.
'Мантангхонг'
Имајте на уму, не можете их посадити на пролеће!
Овом сортима је потребан неколико дана да покрене корене у форми. Чак и ако постројења уђете у хладним пролећним темповима, они ће на првом наговештају топлијег времена.
Семенке "Мантангхонг" доступне су у пакетима за једнограме Од ботаничких интереса.
15. Мииасхиге
Било да направите своје суши или само желите да је хрскави даикон додати дробицу да бисте промешали пржење, домаћи кисели краставци или тацос, 'мииасхиге'.
Сорта засађене насаде засађене, потребно је 50 до 60 дана да зрели.
Будите спремни за импресивну жетву ако посадите "Мииасхиге" у својој башти. Овај бели даикон расте 12 до 18 инча и пречника два до три инча.
'Мииасхиге'
Можете га повећати и у посудама или подигнутим креветима, али пазите да су довољно дубоки!
Пронађите "Мииасхиге" бели даикон семенке у двије грам пакете Доступно у ботаничким интересима.
16. Перфецто
Ако сте склони касним прољетним одморима или сте мало случајни у својим жетвеним навикама, ово је једно од ретких опроштених глобуса.
Чува свој облик чак и ако допустите да то мало постане поред свог примера. Зар не би било забавно ако то све можемо учинити?
У идеалном случају, пређете их у једном центиметар, величину коју постижу око 25 дана од сетве. Тада су у свом југоистоку.
Али они ће остати хрскави и расти се током одржавања истог облика ако их оставите у земљу мало дуже. Чак су и бејзбол величине, још увек су укусни.
'Перфецто'
Кад су зелени порасли на око два центиметра, нуде своју жетву од две за једну. И они су лепи, са црвеним пругама.
Пронађите пакете са 200 семена "Перфецто" Доступно на Бурпее-у.
17. Краљ
Даикон тип, "црвени краљ" је прелеп и обилан.
Спорт је глатка, слаткиша-јабучна црвена кожа и може расти пет до осам центиметара широка два инча.
Једнокупи су типични на време жетве. Док би се пролећно посађено европски роткскс попут "француског доручка" био жичан и врућ у тој величини, "Црвени краљ" остаје хрскав и сочан, са светлим белим месом.
Они сазри између 55 и 60 дана од сетве и погодне су и за пролећну и касну летњу садњу.
Остале бодове у корист "Црвеног краља" су да је споро за вијак и задржаће своју текстуру и укус у башти недељама након што достигне зрелост.
'Црвени краљ'
Чак и након бербе, остаће свеже у поврћем Крис још шест до 10 недеља!
Док чекате да корени сазрете, размислите о жетњи неких од Сназзи Црвенотресаних зелених лишћа и стабљика.
Они расту усправно и укусни су као замена за Кале, Турн или сенф зелени када су високе две до четири инча високе.
'Црвени краљ' је доступан у паковима од 200 семена Давидов врт семенки путем Амазона.
18. Ридо Ред
Ова хибридна лубеница роткрије сазрева за 60 до 70 дана и ретки су међу црвеним сортима, јер могу толерисати мало топло време.
У пролеће се посејете две до четири недеље пре последњег мраза у вашем крају. За пад усева, посадите их у касно лето и жете "по потреби" током пада.
Без обзира на сезону, "Ридо Ред" ће поуздано произвести два до четири инча бели, округли корени који откривају месо обојене фуксије.
'Ридо Ред'
Ако имате избирљивих јела који не воле свеже поврће, понекад је новост овог оштра, благи поврх који изгледа као малени лубеница је довољан да их победи.
Да бисте повећали шансе, пар клима са омиљеним диплом.
Пронађите семенке "Ридо црвене" у пакетима од 500 Доступно од Бурпее.
19. Округли црни шпански
Ово је један од мојих фаворита међу тих зимских ротквица које сам споменуо. "Округли црни шпански" засађен је крајем лета. Жетићеш га у јесен и може уживати у производњи добро у зиму.
Али ове врсте ротквице ће брзо да се закриве када температуре почну да се топају. Засађено средином или касно лето за пад берба, иако је "округла црног шпанског" поуздан и атрактиван.
Похвала се у привлачној кожи у борби против махагонија, оштрије месо крем боје и пауза. Свиђа ми се као роастер или да се дробим и додам у газпацхо или поврће Фриттере.
Просечан временски оквир за рођење доспијећа је 50 до 70 дана. Остаће одрживо у земљи без да се исечи неколико недеља након тога.
Жетву их по потреби током пада, угурајући све остатке пре првог тврдог мраза. Они ће се задржати у фрижидеру након тога недељама, или чак месецима.
Само се побрините да их не похраните у дијелу високог влаге фрижидера. Ладица поврћа је најбоља.
'Округла црни шпански'
Такође можете да берите зеленило почев од 25 дана од сетве. Они су изузетни у поређењу с другим сортима, баш као и корени. Прочитајте више о томе како у нашем водичу за жетву зрачице.
Семенке "округле црног шпанског" Доступно у ботаничким интересима.
20. Роиал Пурпле
Овај бурпее ексклузивно је благ, слатко и регална нијанса љубичасте боје! Мислим да је то приземно принцу или принцу.
У 33 до 35 дана од сјетве за жетву, потребно је мало дуже да се произведу од осталих сортираних сорти попут "трешња белле" или "рано гримић).'
Али ако тражите светлу и необичну боју да бисте запалили салате или мешали помфрит, додатну недељу или да бисте пре него што берба буде фер трговина.
Такође ћете добити предност овог хибридног култивара додатног отпора на неке болести раније су склоне.
'Роиал Пурпле'
Орбс је широка два инча у зрелости, идеалну величину за печење, киселовање или резање у клинове и сољење за једноставну ужину.
Пронађите пакете од 1.000 семена 'Роиал Пурпле' Доступно на Бурпее-у.
21. Рудолпх
Као што бисте очекивали да ли сте упознати са "нећете вечерас водити мог саонице?"Јелени, ово је јарко црвено!
Овај хибридни култивар узгајао је да произведе једнолично висококвалитетни корени.
Не лете као црвено носеда за чувену божићну песму, али трче се до завршетка, сазревши само 25 дана од сетве.
'Рудолпх'
Зелени ће вас и викати и са Глее-ом, ако их покупите на две до четири инча за салате или сатес.
Танко нарезани "Рудолпх 'коријени су такође погођени у оним малим сендвичима за чаје и чајеви маслаца.
Пронађите пелетизоване семенке "Рудолпх" у пакетима за једнограма Доступно у ботаничким интересима.
22. Салата ружа
Бурпее Ексклузивно, 'салата ружа' је црвени даикон тип који саспије у записнику 30 до 35 дана, много брже од осталих култивара ове сорте.
Чак и људи у областима у којима је пролеће кратка сезона може их успешно раст.
'Салата ружа'
Расте се седам или осам центиметара равно доле, а усправни листови можете да берите младе до соуте или да бисте промешали СРЈ са беба туркима и сенфом зеленилом.
Ово је ретка даикон који ће расти у јесен или пролеће, па искористите то!
Пакети од 300 семенки 'салата ружа' су Доступно од Бурпее.
23. Сора
Ова класична округла црвена сорта Црвена сорта нуди додатну предност: 'Сора' је толерантна топлоте, тако да можете да садите серију у топлијим временским временима.
Потпуни су и спремни за бербу за 22 до 24 дана, а семенке клијати на температурама тла од 45 до 80 ° Ф.
Ако сте тип који понекад превиди напредак на башту, "Сора" можда је добра опклада за вас. Ако "неко" заборави да их повуче када су мали, неће се схватити због тога.
'Сора'
Чак и превелики коријени "Сора" који су више од месец дана у пуној величини одржавају срушну текстуру и округли облик. Само се обавезно берба пре него што се закриве и почну да цвеће.
Пронађите пакете са 300 семена "Сора" из Територијално семенке преко органских арбиција.
24. Блистав
У мом данима у баштем у детињству, мислио сам да је мрље белих на црвеним куглама заиста поставио "сјај" осим ролака од млина. Тада бисмо их често појели у салатама и сировим поврћима.
Сада када знам за дугу могућих боја ротквице, 'Спарклер' се не чини тако да је то прскање, али још увек је стари пријатељ. Свако ко се осећа носталгично за винтаге укус и мрље не може поћи по злу са овим култиварком.
Сматрам да је то пролећни ритуал да прву прву из моје пролећне баште и испере и Цхманга.
'Спарклер'
Као и све сорте са засађеним пролеће, они су такође омиљени у нашој кући за печење у смеђим путевима.
Сасси магента, бели, преврнути, округли коријени најбоље је изабран око инча и по пречнику. Спремни су за јело од 25 до 30 дана од сетве.
Пронађите семенке "Спарклер" у разним величинама пакета Доступно на Труе Лиеф Маркет-у.
25. Бела ицикла
Неке ротквице никада не иду изван стила! 'Бела ицикла' је брзо растуће, пролећно посађено наслеђе. Месо је оштар са само наговештајем папуче.
Пречника и око центиметара, они узгајају до пет центиметара и зрели за 23 до 30 дана.
То је за разлику од већих белих даикона, који су углавном посађени у јесен. Као што је наведено у неколико горе наведених случајева, те сорте узимају 60-плус дане од сетве на жетву и расту до стопала или дуже.
Стари тајмери ће вам рећи да "бели ициклу" има укус који је блажи и соковник ако жети кад су величине вашег бебиног прста.
'Бела ицикла'
Овај култивар чини гламурозно додавање прелаза и то је укусно умочено у Хуммуса.
Такође волим да их гримирам или ми одвијам да дода у салсу или газпацхо, јер они не крваре црвене попут неких својих шаренијих рођака.
Можете пронаћи "семенке" белог лежаја "у различитим величинама пакета доступно у браћи Еден.
Округли и црвени или радикалнији: који је ротквица за вас?
Одлуке, одлуке ... Знам да имам тешко одабиром само једне од ових сорти да расте.
Ако сте у истом чамцу, препоручио бих да би могао да одаберете две. Или растући један тип у пролеће и други у паду можда?
Спасила бих остале селекције на вашој краткијој листи још једне године. То јест, осим ако немате раскошан простор и пуно комшија који воле ротквице или велике планове за замрзавање зеленила или киселих корена.
Росквице брзо постају вруће и безобразно једном када се топле временске прилике загреју, тако да ћете желети да порасте само онолико колико ћете јести у тој недељима када су најбоље.
Да ли имате омиљене своје сорте описане овде, или било који то није направио моју листу? Одсек за коментаре у наставку очекује ваше изборе, савјети и питања!