Када ухватити врхове рода за узгој и брање

Попут парадајза, ротквице су поврће које морате да се узгајате како бисте уживали у њиховом правом окусу и знајући када да жетву роткрију је кључ тог уживања. Роспићом прехрамбених производа често имају прилично зачињене, али ротквице узгајају у вашој башти и убраните у тачно време да имају благи укус и додају хрскаву криву за салате и сендвиче са салатама и сендвичима. Чланови породице купуса (Брассицацеае), попут брокуле и келе, ови укусни глобуси белог меса такође су забавно расти. Ево како знати када да изаберете ротквице за врхунско укус.

Зашто знати када је важно?

За разлику од неких других усева који се могу убрати на котрљајућој основи док сазревају (зелени пасуљ, паприка и краставци, говорим о вама!), ротквице су "једном и готови" усев. Свака семена рорака даје један рот ротк. Ако вам недостаје исправна вријеме садње или жетве за ротквице, ваш принос ће бити пуно лишћа и без укусних коријена или прекомерне коријене које су пукле, дрвене и горко. Ако сте испробали раст роткве пре само да биљке никада не развијају своје класичне корене гризера, знате тачно разочарање о коме говорим.

Без обзира на које сорте ротквице расту, успех је све о правом времену. И мислим на време садње и времена жетве.

Ротквисх је цоол усев који воли временске прилике. Ако предуго чекате да би посадили семенке ротње, време и земља ће бити превише топло и да се не формира корење. Листови могу бити велики и робусни, али корен ће више изгледати као корен репа пацова него ротквић. Времена садње вршне су врло рано пролеће за касне пролећне жетве и касно лето за падне жетве.

Када је садња правилно темпирана, смањујући када је хрскавица није тешко, а постоји неколико метода које можете да користите да одредите када су корени спремни да се повуку.

Када купити ротквицу на основу датума садње

Будући да се семенке рода најчешће посаде на врло рано пролеће, 4-6 недеља пре вашег последњег пролећног мраза, они су међу најранијим пролећним жетвима за већину баштована. У мојој кући у мом Пеннсилванији, наш последњи очекивани датум пролећног мраза је 15. маја, тако да се сејем семе у башту право из пакета семена почевши од краја марта. Тада настављам да сваке недеље и даље посејем семенке за ротквице до априла и до краја маја када се време заиста загреје. Израда вишеструких сејења Овако одржава моју породицу у ротвичницима недељама уместо дана, а то нас спречава да преплавимо превише сјајних сјаја одједном.

Један од најлакших начина да се зна када да жетву рот ротње буде да пратите своје датуме садње. Већина сортисних сорти је спремна да се повуче 30 до 45 дана након сјетве семенке. Ако се сећате када сте засадили семе, лако је одредити најбољи датум жетве. Зрели ротквице ће држати само у тлу недељу или две поред свог врхунца. Ако их предуго држите у земљи, корени укус огорче и текстура је дрвенаста. Поред тога, биљке ће ићи на цвет (што је сјајно за опрашире, али не тако добро за плочу салате).

Као што је раније споменуто, касне летње засаде такође се могу направити за пад бербе. Почињем да се сетвам више семенки рода крајем августа до септембра. Спремни су да бирају 30-45 дана након сјетве.

Када у својој величини жетве ротквице

Још један сјајан начин да се зна када да жетву ротквице пречника њихових корена. Обично се "рамена" коријена искаче изнад површине тла. Ово је потпуно нормално и чак и служи као добар показатељ зрелости ваших распервих биљака.

Када су саднице, врх корена постепено почиње да се бора и згушњава. За класичне сорте ронекака, попут трешњег белле и ускршњег јајета, када пречник бона достигне око 1 инча преко, они су спремни за жетву. За дугулене сорте, попут беле ицицле и француског доручка (мој омиљени!), њихов појас корена на зрелости није толико густ јер су корени дуже него што су широки. За ове сорте, берем када је раме коријена исти пречник као мој палац. Овде опет, не чекајте предуго да би се жетали или ће се корени раздвојити или постати дрвени.

Када у берба ротквице на основу сорте

Користећи величину коријена као индикатор жетве постаје ручно уз руку помоћу врсте сорте као индикатор жетве јер разноликост одређује евентуалну величину корена. Генерално гледано, пролећна сорта има тањију кожу и неће се држати у земљи, док су зимска рот роткве засађене у паду и могу да остану у башти док се земља замрзне чак и ако су у потпуности зрели. Неке сорте су чак и узгајане посебно за раст јесење и зимске. Већина која је, има мало дужи период сазревања; Више као 50 до 60 дана. Кина ружа и лубеницама рам роботама две су дивне зимске сорте које су одличне за пад садњу и касно-сезонску жетву. Много даиконовске робљене врсте могу се чак засадити и током љета за пад и зимску жетву.

Шта да радим ако се ваше розни коријење не формирају

Ако су ваше биљке ротквице уопште не формирају коријене, могло би бити неколико различитих фактора у игри.

1. Можда сте их посадили прекасно. Запамтите, раније је боље него касније. Циљ за хладно време и тло које је хладно, али више није замрзнут.
2. Чак је и влага још један кључ успеха са ротквицима. Ако се тло испадне када су биљке само саднице, стрес воде ће резултирати минималним "бубим" коријена.
3. Превише сте посадили. Отризак коријење треба просторије да расте и у потпуности формира облик. Сејати семенке ½ до 1 инча. Или их је мршав на том размаку када су мале саднице.
4. Не храните оплодне ђубриве распева који су високи у азоту. Азот прави велики листови, а не велики корени. Користите уравнотежено органско ђубриво или онај који је нешто већи у фосфорну (средњи број на етикети) за најбоље резултате.
5. Мулцх биљке ротквице да помогну стабилизацији температура тла и смањити конкуренцију од корова. Користите исечене листове, сламе или готов компост.
6. Испитајте пХ тло пХ сваких 3 до 4 године да бисте били сигурни да падне у оптималан распон за раст рамника. 6.5 је идеалан циљни пХ, јер је то када је најистакнутији раст постројења на располагању већини хранљивих састојака. ПХ је превисок или пренизак може да веже одређене хранљиве састојке у тло, па им биљке не могу приступити. (Сазнајте више о управљању пХ тлом овде).

Како ухватити коријене рода

Поред знања када је кад треба да жети ротквицу, важно је знати како их ухватити. Округли ротквице невероватно се лако бере. Они су плитки и укоријењени и једноставна тегљач на листовима је довољно да их искорене. Дугуљасто, овално или дубоко укорењене врсте ротквице, попут даиконе, мало су изазовније. Користите лопатицу или баштенску виљушку да их лагано пројурите из земље. Неки од њих могу да расту прилично дубоко, тако да ћете морати пажљиво ископати пажљиво.

Више савета за раст ротве

• Након бербе, одсеците лишће и оперите корење под хладним текућом водом. Спакујте коријене у пластичне кесе и ставите их у крхку фиоку фрижидера. Ставио сам благо влажан папирни пешкир у дно сваке торбе да држим корење да се осуше. Кад се похрани на овај начин, задржаће се 4 до 6 недеља.
• Главна штеточина инсеката зрачице су буве, уши и купус. Бува проузрокују мале неправилне рупе у лишћем који су естетскији од оштећења. Игноришем их. Такође игноришем лисне уши. У року од неколико дана које се приказују, стижу да ће стићи дапебугле, лацевингс и друге лисне грабежљивце и воде рачуна о мени. Ако купусворми постану проблематични, ево неких савета за органско управљање купусама.
• Ако ваш ротив одлази на цвет, јер време расте превише вруће пре него што можете да берите, све се не губи. Семенске махуне које прате цвеће су јестива и укус баш као и корени. Изаберите их кад почну да се набубре.

Надам се да ћете уживати у култивисању сопствених коријена домаћег коријена са овим саветима када у жетву ротквице и пратеће информације о томе како да посаде засаде. Постаће брз фаворит и за њихов укус и једноставност раста.

Ево више чланака када у жетву разне усеве:

• Када да берите репе
• Савети за бирање шпината
• Најбоље време за жетву грашка
• Када да одаберете главе брокуле
• Прављење хрвете РУБАРБ
• Најбоље време за одабир томатиллоса
• Савјети за жетву мркве