Када бирајте тиквице за најбољи укус и квалитет

Постројења за тиквице су невероватно продуктивне, али ако не знате када да се увучете, можете завршити са жилавим, укусним плодовима. Знајући када треба да изабере тиквице је најбољи начин да се осигура квалитетан усев. Савршено изабрани тиквице су супер нежни и имају благ, скоро орах. Испод ћу понудити савет када да увучете све врсте тиквице, као и савета за дељење на најбољим начинима жетве. (Савет - није повлачењем плодова од биљке!) Наставите да читате да бисте сазнали више.

Шта је тиквице?

Тиквице за тиквице, познат и као летњи сквош, брзо је растуће поврће у породици о гоурд-у који је порастао због незрелог воћа. Робусна биљкама иду из семена да би цвјетала за око 50 дана, а када се цвеће загаши, плодови су спремни да изабере за само 4 до 7 дана. Када се баве у право време, тиквици су нежни, благи ароматизирани и укусни роштиљ, испаљен и печен и печен.

Летњи сквош долази у широком асортиману облика и боја и забавно је расти неколико различитих сорти у повртњаку. Да би се осигурао најбољи усјев квалитета, посадим тиквице у касно пролеће, једном када је последњи датум мраза прошао и поново средином лета за касни усев. Семенке тиквице могу бити директно засијане или започети у затвореном простору под појала светла.

Зашто је важно знати када да одаберете тиквице

Једна од највећих грешака коју можете да направите када растете тиквице пушта да плодови превелику. Стара шала је да ако трепнете, удвостручиће их у величини. И док је то мало претеривања, они брзо расту, тако да након што почне биљке да цветају, плаћа се да пази на воће у развоју. Најбоља берба потиче од малих тиквица који су нежни и благи ароматизирани. Онезвани и обрастали тиквици су чврсти и укусни. Због тога је важно знати када да одаберете тиквице.

Плус, честа берба може повећати жетву. како? Када биљке не морају да троше своју енергију на сазревање обрасталог плодова, могу се фокусирати на производњу више цвећа. И више цветова значи више тиквице. Имам два правила за када да бирам тиквице: одаберите мало воће и бербу често. Испод ћу понудити савет када да одаберете тиквице из традиционалних типова, округле сорте, постројења за паттерипан и још много тога.

Када да одаберете зелене тиквице

Стандардни зелени или жути, сорте тиквице имају дугуљасте плодове са глатком сјајном кожом. Ово су најраширене врсте тиквице у матичним баштама. Сорте попут црне лепоте и златне особе су популарне код поврћа која желе поуздану жетву. Исјеците витке плодове од биљака када су дугачке око 5 до 8 инча. Ако је остало на биљку, плодови могу да порасте 2 до 3 метра, али ће бити безобразан, тврд, а унутрашње семенке ће почети да се развија.

Жетву италијанску хеирлоом сортиес Цостате Романиес на исти начин као и стандардни тиквици. Има нешто другачији изглед: лагане и тамнозелене пруге као и мрље коже и гребене које воде дужину плодова. Такође је једна од најбољих дегустација сорти тиквице која имају развијенији ораси и тендерску текстуру.

Када за жетву паттипанске тиквице

Ако се питате када треба да одаберете тиквице, разнолике паттерипанске сорте могу вас бацити на петљу! Паттерипан или Сцаллоп тиквице, тип тиквице је јединствени спљоштени облик и њежно исечене ивице. Често су у поређењу са НЛО-ом и постоје сорте са жутим, тамнозеленим, светло зеленим и двобољским плодовима. Велики сам обожаватељ Сунбурста и Петера Пан-а. Иако могу да порасте од 10 до 12 инча, најбољи укус и текстуре потичу од младих зуццхиниса у пречнику само 2 до 3 инча. У овом тренутку, плодови су нежни и укусни роштиљ, заузет или печен.

Проверите своје паттерипове на сваких неколико дана за ново воће, убацујете их када су у идеалном распону величини. Ако заборавите да берите дан или два и завршите са мало већим воћем - у распону пречника од 4 до 6 инча - то су фантастичне пуњене месом или вегетаријанском пуњењем. Пронаћи ћете пуно идеја о рецепту на мрежи.

Када увући округли тиквице

Волим округле сорте тиквице као осам лопте и Пиццоло. Врло су лако расти и, као и друге врсте тиквице, биљке су невероватно продуктивне. Ове јединствене летње сорте с тлоквицама дају се на воће на овалном облику. Жетва када су пречника 2 до 6 инча. Ако желим да рошим или печем тиквице, бирам их када су само 2 до 3 инча широм. Ако планирам да се пребацим плодове или их користим као посуде са супом, пречника их да величине до 4 до 6 инча пречника.

Када да изаберете Цроокнецк тиквице

Црокнецк Зуццхини имају атрактивне закривљене вратове и благи орах. Обично су жуте боје, али постоје неке сорте, попут Зефира, који имају двобојне жуте и зелене плодове. Они су једноставни да расту као стандардне постројења за тиквице и дају добар усев витко закривљеног тиквице. Жетву црокнецк воће када су дужине 4 до 6 инча. Ако предуго чекате, постаће тешка и дрвенаста.

Како жетвити тиквице

Једном када утврдите да је тиквици спреман да одабере, узмите алат за резање. Не покушавајте да повучете или увијајте плод од биљке. Ово може скинути са краја воћа или оштетити биљку. Уместо тога, користите вртне маказе, плонере, маказе или оштар нож да бисте пажљиво исјекли воће из биљке, остављајући малу стабљику. Што се тиче времена жетве, најбоље доба дана за избор тиквица је рано до средине јутра када су биљке пуне влаге.

Танка кожа плодова тиквице се лако може моћи или оштетити. Заштитите их стављањем само убране тиквице у корпу, баштенску хОД или други контејнер. Ако их не користим одмах, складиштим вртну тиквицу у папирној кеси у фрижидеру. Они ће имати квалитет отприлике недељу дана.

Када и како одабрати цвеће тиквице

Да ли сте знали да постројења тиквице производе јестиво цвеће? И мушки и женски велики златни цвјети укусни су сирови или кувани. Волим да умочем цвјетове у темпурском театру и флеш пржени, или их стављају са козјим сиром и биљем и са њим. Слап сирово цвеће у траке за додавање рижото-а, омлета и салата или их користите на врх тацоса.

Бјећа рашкости цвјета рано до средине јутра, бирајући свеже изгледајуће изгледе. Исјеците их са биљака користећи пар баштења и пажљиво их ставите у контејнер или корпу. Цвеће се не чува добро, зато их користите на дан када су изабрани.

Како повећати принос од постројења за тиквице

Сада када знате када треба да одаберете тиквице, имам неколико савета о томе како да појачам производњу за још укусније плодове. Ево 3 савета за узгој браника усева тиквице:

1. Ручно опрашивање - Су сићушно плодови на вашим биљкама тиквице које се окрећу жутом и трулом пре него што добију шансу да се повећају? Питање је вероватно лоше опрашивање. Цвеће тиквице су женско цвеће или мушко цвеће. Да би се догодило опрашивање, полен се мора преместити од мушкараца на женски цвет. Овај рад обично раде пчеле, али ако је време влажно и цоол, или су пчелињи популације доле, можете прехранити опрашивање цвећа.
2. Нахранити земљу - Постројења за тиквице су велике хранилице и захтевају обиље хранљивих материја попут азота, фосфора и калијума за максималну производњу. Повећати плодност тла додајем компост и комплетно поврћено ђубриво до кревета пре садње.
3. Светло - Љетни сквош успева на сајту са доста директне сунчеве светлости. Сједне семенке или биљне саднице на веб локацији који нуди најмање 8 сати сунца.

Шта да радим са презраштеним тиквицама

Као што је горе наведено, ако предуго чекате да бисте женили кућне тиквице, претворе се у великане. Онетарни тиквици су чврсти, безобразан и неспособни. Одмах их жетву и користите их за печење ти торта тиквица или муффине. Оривани тиквици такође се могу замрзнути како би зимско печење! Само измерите порције једне шоље, постављате их у вреће замрзивача пре него што их померите у своје замрзиваче. Ако касно у сезони, често држим џиновске тиквице као део нашег пад и декора за Ноћ вештица.

За више информација о растућим тиквицима и другим врстама сквоша, обавезно прочитајте ове стручне чланке:

• 10 уобичајених проблема са растућим тиквицима
• Најбоље биљке пратње за тиквице
• Гледајте наш видео за уобичајене проблеме са тиму
• Како се решити бубама од тиквице

Да ли сам одговарао на ваша питања када треба да одаберем тиквице?