Како узгајати млевене трешње у башти

У мојој новој књизи, Веггие Гарден Ремик, Говорим о томе како у башту узгајати млевене трешње. Овај рођак од парадајза, који се односи на томатиллос, паприке, кромпир и патлиџан, такође се назива Хуск Цхерри и постао је један од наших омиљених усева за његову једноставност култивације и богатог мермерног величине, златних плодова. Прочитајте да бисте сазнали више о овом фантастичном башту!

Овај пост је одломак из Веггие Гарден Ремик Ники Јаббоур.

ГЛАВНИ ГЛАВНИ СХЕРРИЕС

Укус зреле грозне трешње (Пхисалис Пруиноса) је упоредиво са ананасом са наговештајима трешње парадајза и ванилије. То је необична комбинација, али онај који ради. Повремено ћу угристи у екстра зрели бобицу која скоро укуси попут Буттерсцотцх-а - узвишено! Њихов слатки укус је оно што им зарађује надимцима "Јагода парадајз" и "Косацк ананас."Можете појести плодове свеже или у салате, али их можете претворити и у џеми, питу, калдрму или сос за дризлирање сладоледа или сирачака. Ако имате дехидратор, можете их осушити и појести попут грожђица.

Ово је забавна и лагана усева за раст, са ниским, грмољним биљкама које производе стотине бобица мермерних величина од средњег дела до тешког јесењег мраза. Воће, који су затворени у љуску на папиру, паду из биљака када су зрели, отуда и назив Гроунд Цхерри. Они су чврсти воће, чак и када је зрела, са семенкама које су тако мале плодове заправо изгледају без семена.

Шкакљив за почетак, али само-сетву икада после

Први корак до узгоја земаљских трешања у башти је да их натерате да се крећу. Сјеменке млевене трешње је ноторно лукаво да клијају, али мало топлоте ће појачати стопе клијања. Сједам семенке у затвореном, 6 до 8 недеља пре мог последњег мраза и помогну им по прекривањем семенске ладице са чистом пластичном омотом и стављајући их на врх простирке за грејање како би се топло загрејали. Клијање може трајати 2 до 3 недеље. Једном када пресађене у башту, очекујте да ће берба почети за 70 до 75 дана.

Угурати их на сунчано место у башти или у великим лонцима, копање у неколико центиметара компост или старног стајског стања. Стално снабдевање влагом резултираће највишим плодовима квалитета, тако да водом редовно ако нема кише. 2-инчни слој сламе или исецканих лишћа на тлу спречиће корове, одржавати влагу тла и држати пало плодове чистом.

Ипак, можете само да започнете са млевеним трешањем! Они су плотни самосједници, па очекујте да ће многе волонтерске биљке искочити следећу сезону. Можете их или мршавити и оставити неколико на месту или их ископати до дијељења са породицом и пријатељима у баштењу. Узгајајући их у контејнерима на дрвеном, камен или бетонској палуби или поплочани патилизираће претњу само-сетве. Као и прикупљање било којег зрелог воћа остало је на баштенском кревету у касној јесен.

Растући ситнице у башти

Узгајати млевене трешње у башти, имајте на уму да биљке имају опуштену навику раста, што може да заузме пуно простора. Користим кавезе од парадајза (уметнути на време трансплантације) или убаците три дрвене улоге од 4 ноће око постројења и користите голи да би раст задржао релативно усправан. Ако подржавате биљке тлачне трешње, можете их предати 2 метра.

Неподржане биљке треба да буду распоређене најмање 3 метра. Они не добијају веома високу (између 1½ и 3 метра), а могу се узгајати и у лонцу на сунчаној палуби или поплочани партијски. Основне трешње опрашују се, тако да баштовани мали простор могу уживати у овом усеву, чак и ако имају само једну биљку. Подстакните добру плодност тла применом спорог издања органског ђубрива у време садње и затим поново средином лета.

У овом видеу ћете сазнати о неким укусним начинима да користите приземне трешње у кухињи.

Потенцијална штеточина

Иако се наша годишња усева вишње ретко мучи уобичајени штеточине, повремено видимо ситне рупе у лишћу узрокованим бувама. Такође гледајте у колорадо кромпир буба, пругастих краставца и хорнвормс. Комбиновање ротације усева са лаганим поклопцем реда постављеног преко садница у време садирања помоћи ће да одврати већину штеточина. Уклоните поклопац када постројења почињу да цветају.

Погледајте доле за воће

Берба је једноставна као окупљање палих плодова - омиљена активност за нашу децу! Понекад је воће још увек незрело када падну и треба им додатно време да сазрете из неедибилне зелене боје, златно жуте боје. Могли бисте их оставити на земљи недељу или две, али зато што и веверице такође воле ову посластицу, покупим пали воће сваких пар дана и доведу их у затворене у затвореном дорадом. Да остане крхом чистим, наносим сламу мулшу испод биљака почетком лета. Ово такође помаже да тло буде равномерно влажно влажно, које приземне трешања цене. Да бисте подстакли зрели или готово зрели плодове да падне, можете "проклизати" или лагано пребацити биљку сваких неколико дана.

Ако одмах нећете јести своју жетву одмах, мало воће чувајте, још увек у љускију, у фрижидеру, хладном подруму, гаражи или коријенском подруму. Под идеалним условима, могу да похране од 6 недеља до 3 месеца. Кад се мраз прети на јесен, прекријте биљке са поклопцем реда или ће ћебе за мраз да заштити усев. Ово може продужити сезону неколико недеља.

Ми волимо да поједемо своје сирне трешње равно од баште, искачући златно воће од љуских и у уста. Такође можете да исперите бобице у Сцонес, Пиес, Тартовима и торти, гурните их шећером и ванилом да би направили узвишени сос за сладолед или направите чувања и претвори бобице у укусну гужву. Они такође праве укусну салсу!

Да прочитате више од Никија о тресењу Вријегске баште са новим, необичним и глобалним усевима, купите копију Веггие Гарден Ремик путем Амазона или ваше локалне продавца књига.

Изводни од Веггие Гарден Ремик Ники Јаббоура © Ники Јаббоур. Користи се уз дозволу са спратног издаваштва.